鹅不食草能和鸡肉一起煲汤吗？

鹅烧出来的汤很鲜美，鸡也一样，但是鹅肉和鸡肉一起烧会破坏鸡汤的缘由鲜美味道。

不能，为什么要一起煲汤?我弄过，不好吃。全倒了

是可以的，原因有几点：

1.鹅不食草是一种药草，全草中含多种三萜成分、蒲公英赛醇、蒲公英甾醇、山金车烯二

醇及另一种未知的三萜二醇。还含有豆甾醇、谷甾醇、黄酮类、挥发油和有机

酸等。具有发散风寒，通鼻窍，止咳，解毒，止痒等功效;

2.鸡肉滋补性温，适合绝大部分人群食用且营养价值很高，滋补养颜。但是不可以食用过多会引起肥胖

3.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

4.其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。营养多元化，不会出现缺少其他营养元素的情况

5.两种材料没有冲突忌讳，可以放心食用

6.建议煲汤时候在放入几片姜片，生姜具有提味，驱寒，暖胃的作用食用鸡肉前喝点汤汁口感好，生姜还可以压制住鹅草的药味提升鸡肉的口感

是可以的，原因有几点：

鹅不食草是一种药草，具有发散风寒，通鼻窍，止咳，解毒，止痒等功效

鸡肉滋补性温，适合绝大部分人群食用且营养价值很高，滋补养颜。但是不可以食用过多会引起肥胖

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。营养多元化，不会出现缺少其他营养元素的情况

两种材料没有冲突忌讳，可以放心食用

建议煲汤时候在放入几片姜片，生姜具有提味，驱寒，暖胃的作用食用鸡肉前喝点汤汁口感好，生姜还可以压制住鹅草的药味提升鸡肉的口感

希望您可以满意

全草中含多种三萜成分、蒲公英赛醇、蒲公英甾醇、山金车烯二

醇及另一种未知的三萜二醇。还含有豆甾醇、谷甾醇、黄酮类、挥发油和有机

酸等。

【药理】

(1)抗病毒作用：鹅不食草1：8400稀释液对流感病毒仍有抑制作用。

(2)抗菌作用：煎剂25%一50%在马铃薯鸡蛋固体培养基内对结核杆菌

有某些抑制作用。

(3)止咳平喘作用：挥发油和乙醇提取液体部分有某些止咳、祛痰、平喘作

用。

【性味与归经】辛，温，无毒。归手太阴经。

【传统功用】

(l)祛风散寒：用于感冒、寒哮、喉痹、脾寒、疟疾。

(2)清热解毒：用于百日咳、臁疮、痔疮肿痛、毒蛇咬伤。

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