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什么是仙人草
（Mesona chinensis），仙人草又名仙草、凉粉草，属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达100厘米；茎初被疏柔毛和细刚毛，稍老脱净。叶对生，具长2～15毫米的叶柄；叶片阔卵形至狭卵形，有时近圆形，长2～5.5厘米或过之，两面被柔毛或仅下面脉上被毛，有时近无毛。秋末开花。轮伞花序排成顶生、长2～8厘米的总状花序式；苞片圆形或菱状卵形，顶端尾状，常比花稍长；萼种状，长2～2.5毫米，具10纵脉和许多横行小脉，密被白色柔毛，上唇3裂，中裂特大，下唇全缘或微凹；花冠白色或微红，长3～3.5毫米，上唇阔大，具4齿，中间2齿不明显，下唇舟状。雄蕊4，花丝突出。
果萼坛状，纵横脉均极明显。构成许多小凹穴；小坚果长圆形。 常生沙地草丛中或山溪边。 在春、夏、秋季割取地上部分，晒干待用。
分布我国南部。
?凉粉草作用与功效，有什么副作用？
【出处】《纲目拾遗》
【拼音名】Lianɡ Fěn Cǎo
【别名】
仙人草（《职方典》），仙人冻（《纲目拾遗》），仙草（《中国药植图鉴》）。 【来源】
为唇形科植物凉粉草的全草。夏季收割地上部分，晒干。或晒至半干，堆叠焖之使发酵变黑，再晒至足干。 【原形态】一年生草本。茎下部伏地，上部直立，长约15～50厘米，枝疏长毛。叶卵形或卵状长圆形，长2～4厘米，先端稍钝，基部渐收缩成柄，边缘有小锯齿，两面均有疏长毛；着生于花序上部的叶较小，呈苞片状，卵形至倒三角形，较花短，基部常带淡紫色，结果时脱落。总状花序柔弱，长5～10厘米；花小，轮生，柄长约3毫米；萼小，钟状，2唇形，上唇3裂，下唇全缘，结果时或筒状，下弯，有纵脉及横皱纹；花冠淡红色，长2.5毫米，上唇阔，全缘或齿裂，下唇长椭圆形，凹陷；雄蕊4，花丝突出；雌蕊1，花柱2裂；花盘一边膨大。小坚果椭圆形。花期秋季末。
【生境分布】分布我国南部。产于广东。
【性状】干燥全草，多切成长约20厘米的段。茎方形，被灰棕色长毛，外表棕褐色或黑色，有沟槽，幼茎常扭曲；质脆易断，中心有髓。叶对生，多皱缩，纸质，稍柔韧，不易捻碎，长圆形或卵圆形，两面皆被疏长毛。花不常见。气微，嚼之味淡甘，有胶性。
【性味】
1《本草求原》：涩甘，寒。
2广州部队《常用中草药手册》：甘淡，凉。
【功能主治】
清暑，解渴，除热毒。治中暑，消渴，高血压，肌肉、关节疼痛。 1《本草求原》：清暑热，解藏府结热毒，治酒风。
2《中国药植图鉴》：为清凉解渴除暑剂。全草煎服，治糖尿病。
3《广东中药》Ⅱ：治湿火骨痛，
4广州部队《常用中草药手册》：清热解暑。治中暑，感冒，高血压，肌肉、关节疼痛。
【用法用量】内服：煎汤，1～2两；作冷饮或浸酒。
【附方】治花柳毒入骨：仙人冻六两，蒸数次，加生麻雀八只，连毛，浸双料酒四斤，浸二十天。每次服三两为度。（《岭南采药录》）
【摘录】《*辞典》
仙人草凉粉怎么做 仙人草凉粉做法推荐
1、采摘凉粉草（仙人草），市场上也有的卖，有些地方卖的是晒干了的，干的要比新鲜的做出来好吃一些，不会有一种草的味道。
2、清洗干净。
3、将凉粉草（仙人草）捣碎，绞出汁液出来。
4、将绞出的汁液进行过滤出来，用桶装好。
5、加一些水继续进行绞。
6、绞出的汁液二次过滤用桶进行装好。
7、准备好适量的红薯粉，用碗装好，并加入少许水，使期融化，然后倒入锅入。
8、倒入刚刚绞出来的仙人草（凉粉草）汁液。
9、进行加热，待水烧开即可盛出进行冷却。
10、冷却后，即可用刀将其划成一小块一小块。
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