常吃可以的，本身排骨富含铁，磷，蛋白质，钙，能提供人体必需的蛋白质，且脂肪含量不高，尤其含丰富的钙质可以维护骨骼健康。中医认为有滋阴补胃的作用。老年人脾胃功能不好，气血虚可以吃排骨。当然量太大不合适，毕竟脂肪也不少。山药健脾胃红枣健脾益气，胡萝卜香菇可以防癌抗癌提高机体免疫力。总的来说是利大于弊的所以老年人可以常吃。其实这个煲更适合脾胃虚弱气血两虚的孕产妇吃。
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