冬瓜瓤、冬瓜子做汤、有什么好作用？

清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。用文火慢慢煮..

属性属于凉性的食物，降温，去火，排毒，好处很多的，主要是煲汤

瘦身，排水，夏天吃最好了

我们谈整个冬瓜吧.因为冬瓜汁添加物大家都不一样的

夏季天气热，小便不畅通有轻微刺痛，可用冬瓜煲汤饮服，能利小便，解暑化热，凡有湿热内聚，可用冬瓜皮煲糖饮用，有利湿清热作用，孕妇常吃冬瓜，功能泽胎化毒而使婴儿少病。

患有肾脏炎、心脏病、肝硬化，多有小便不畅，以致发生水肿鼓胀现象，此时可用冬瓜作为辅助治疗食品，以冬瓜汤代茶，大量饮用可利水消肿而无副作用。

宋朝圣济总录记载：“冬瓜消渴（糖尿痛）”马麟无药疗病法记载：“冬瓜去皮，饭后吃二两，治糖尿”又方：“用冬瓜皮、西瓜皮各五钱，水煎服，治糖尿。“神农本草经，冬瓜列为上品，说：“令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身耐老。”即冬瓜有美容养身作用。孟诜说：“欲得体瘦轻健，则可长食冬瓜，若要肥、则勿食。“冬瓜能去体内油脂，久食令人消瘦，冬瓜子补肝明目，可滋润皮肤，令人白净如玉，冬瓜子能治疗肠炎，颇有功效。冬瓜加工食品如冬瓜叶、冬瓜糖、冬瓜酱等，甚受消费大众的喜爱，尤其冬瓜茶有清凉、退火、利尿的功效，是最好的夏季消暑大众化的饮料。

冬瓜含有大量的水分外，其它含有的营养成分为蛋白质、醣类、维他命B及C、矿物质有钙、磷、铁、钾、钠等成分，根据中医学记载，冬瓜气味甘寒，能利尿、消肿、袪湿、泻热…等功效，在台湾炎热夏天，大量流汗之后，往往食欲不佳，口干舌躁、胸口郁闷时，不妨吃些冬瓜，您会觉得很舒服，因为冬瓜有清热解毒，生津解渴，清胃降火等功效，很适合在夏天当作清凉消暑的佳肴，尤其是身体发胖或自认为肥胖的朋友，冬瓜是瘦身的天然食品

冬瓜有减肥和美容的功能，唐代孟铣在「食疗本草」中阐释冬瓜的减肥功效说：「热者食之佳，冷者食之瘦人，熟食练五脏，为其下气故也。欲得体瘦轻健者，则可长食之，若要肥则勿食之。」换成白话就是：冬瓜宜热吃，放凉冷吃会令人变瘦，煮食利于五脏，五脏积滞之物会随体气而新陈代谢，若想身轻体健，可经常食之，欲使体肥胖者，勿食为好。与孟铣同时代「圣济总录」表中介绍古人用冬瓜制作面脂美容的技法，即削去冬瓜粗糙外表，把肉切成碎块，加入适量的水和酒煮烂，再滤去粗渣，用文火熬成膏汁，每晚抹于脸面之上，日久，即黑肤亦能复白。

冬瓜可以把体内的废物化为尿，然后迅速地排出体外。汗流得多，容易疲倦，皮肤粗糙，不易上妆，易长青春痘的人，多吃冬瓜效果好。

冬瓜性甘而微寒，是解热利尿的日常食物，南北朝陶宏景别录说：“冬瓜利小便，治腹水肿胀，”唐孟诜食疗本草说：“益气耐老，除胸烦心满，去头面热”本草新说：“清之火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。”它的子、皮、肉、瓤均可入药，瓜内含维生素B很多，瓤有大量植物纤维，对肠胃有益，食用时可荤可素，沿海各地，多以海鲜烹煮冬瓜，味道十分甘甜。

冬瓜瓤除斑

冬瓜瓤和冬瓜子同样是美容的好原料。「本草纲目」载：「冬瓜瓤洁白、绵软，用它洗脸洗身，可除肤上面斑，令肤色柔润光洁白皙。冬瓜子悦人颜色，长期服用可光润皮肤、面色悦目、身轻体健，延缓衰老。「日华诸家本草」载冬瓜子「去皮肤黑斑、润肌肤」。意思是说，冬瓜子「去皮肤黑斑、润肌肤、意思是说，冬瓜子能消除皮肤受到的有害感染以及皮肤上的黑斑，对冬瓜子美容润肤「食疗本草」还评记了两种美容法：

1.将冬瓜装在丝绢缝成袋中，投入沸滚的水中轻煮，捞出晒干。如此重作三遍，再放人味道清苦的酒中浸泡两个晚上，然后晒干研成粉末服用，每日一小匙，可白净悦目，明目延年。

2.将冬瓜子去壳，研末，和成丸，每日服30丸，可令人白净如玉。

冬瓜皮利尿

3.用冬瓜子、桃花、白杨树皮按比例调制成粉末，每次服一小匙，一日三次饭后温开水冲服（肘后方）。若要增强面色白净，就加大冬瓜子的比重；若要增强面色红润，就加大桃花的比重，坚持服食一个月，面色宛若桃李花色，50天后手足亦呈现桃颜李色。此方若无白杨树皮，也可用橘皮，不影响美容之神奇效果。

冬瓜的减肥与美容，除瓜肉、瓜瓤和瓜子外，连瓜皮、瓜藤都具美容效果。宋代「图经本草」作者苏颂和「日华诸家本草」作者表明，前者对冬瓜皮作美容面脂；后者对冬瓜藤烧炭除脸上墨刑的痕迹，煎汤可洗墨斑及疮疡痈癣疥等，皆有精辟见解和独到的方术。

冬瓜全身是宝，妙用无穷，以下为读者介绍经则简单实用的小偏方：

一、中暑烦渴：新鲜冬瓜捣烂绞汁，大量饮用。

二、百日咳或支气管炎，剧烈咳嗽：冬瓜子五钱、加红糖适量，捣烂研细，水冲服，一日二次。

三、咳嗽：冬瓜子一两、水豆腐一方，冰糖二两，水煎服。

四、心脏病：冬瓜皮二至三两，煮汤饮用。

五、痈疽发背欲死：冬瓜切块敷疮口上，瓜糊即可换新，俟疮口收敛，用膏药贴之即愈。

六、误食虾蟹及不洁海鲜中毒：新鲜冬瓜捣烂绞汁，大量饮用。

七、消渴不止，多饮多小便【糖尿病】：冬瓜干、麦门冬各一至二两，黄连三钱、水煎服，一日两次有良效

冬瓜皮是很好的利尿剂。瓜子适用于内脏脓疡，如阑尾脓肿、肺脓疡等，此外还有祛痰镇咳的作用。便方例：

1.中暑烦渴：鲜冬瓜捣烂绞汁，多量饮服。解中暑烦渴

2.水肿腹胀，小便不利（包括肾脏病、心脏病或脚气水肿、肝病腹水等）：冬冬瓜皮二至三两（鲜品加倍），煮成浓汤、一日二至三次饮服。

3.肺痈、阳痈：冬瓜子仁五钱、桃仁三钱、丹皮二钱、肺痈加桔梗、甘草各二钱；肠痈加大黄、芒硝各二钱。水煎，一日分二次服用。

4.百日咳或支气管炎、剧烈咳嗽：冬瓜子仁五钱、加红糖适量捣烂研细，开水冲服，一日二次。

5.误食蟹、河豚及其它鱼类中毒、腹痛：鲜冬瓜捣烂绞汁，大量服用。

6.消渴不止，小便多（包括糖尿病）：冬瓜皮、麦冬各一至二两、黄连三钱、水煎，一日二至三次分服。

7.哮喘：未脱花蒂的小冬瓜一个，剖开填入适量冰糖、放蒸笼内蒸，取汁饮服，三至四个即效。

8.神经不安定型的人：可用冬瓜原油加贝类、香菇炖汤服。

9.腰围突出型的人：可在冬瓜原汁中加竹笋、木耳、瘦肉少许做菜吃。

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