夏枯草怎么食用,夏枯草的做法

夏枯草怎么食用,夏枯草的做法

一到冬季，大家都喜欢在屋子里面，因为屋子里面暖和，但是有时候还是会出门，这样就会让高血压的问题发生，高血压因为天气的原因会比较重，那这么办呢?大道家园天然养生专家说夏枯草是一味中药材，这味药材对高血压疾病有帮助，在家里的时候可以吃一些，接下来，专家为大家介绍夏枯草的做法。

1.发菜夏枯草瘦肉汤的做法：夏枯草去杂质洗净、发菜浸软在花生油擦洗干净、海带浸发并用清水漂洗干净切丝、猪瘦肉洗净切大块，然后把夏枯草、海带、猪瘦肉一起放进锅内，然后加清水适量武火煮沸，一小时后下发菜煮，半小时以后放入调味料就行了。

2.杜仲夏枯草瘦肉汤的做法：夏枯草去杂质洗净，杜仲、猪瘦肉、红枣分别洗净，然后把全部用料一齐放入锅内，加入适量的清水，武火煮沸后文火煮2小时就行了，放入做汤的调味料就出锅吧。

3.夏枯草银花饮做法：材料需要金银花3钱，夏枯草30克。用沸水冲泡夏枯草、金银花即可，夏枯草银花饮对治疗肝热肝阳上亢型的高血压很有效哦，对降血压、口干、头痛、眩晕、口苦、脸红目赤也有很好的效果。

4、夏枯草煲汤：夏枯草、猪瘦肉一起煲汤有清肝火、降血压的功效，做法是用夏枯草10克、猪瘦肉50-80克，放入锅内，加入适量水煮汤，最后加盐调味即可吃肉喝汤了。

夏枯草怎么食用、夏枯草的做法，就介绍到这里，相信大家都看到了，大道家园天然养生专家说夏枯草散结化瘀、清火解毒、降血压、治疗许多疾病，对人体非常有益，作为药膳出现在大家的生活中，但是要注意夏枯草的药性偏寒凉，身体衰弱、脾胃虚弱者要谨慎的食用。

夏枯草的功效与作用及食用方法

1 清肝明目夏枯草性寒，主入肝经，可以用来泻肝火以明目，为治疗肝火上炎所致目赤肿痛之要药，常配以桑叶，菊花，决明子同用；如肝虚所致眼疾疼痛， 可以与当归，枸杞子等配合应用。

2 抗肿瘤人体许多的结节、肿瘤多由肝郁化火，痰火凝聚所致，夏枯草能清肝火，散郁结，为治疗由痰火所致的结节、肿瘤之要药，常配以玄参，连翘，牡蛎，昆布等同用，可以起到软坚散结，预防甲状腺肿大，淋巴结核，各类肿瘤等疾病的作用。

3 降血压夏枯草能延缓主动脉中粥样斑块的形成，对降血脂，治疗冠心病，动脉硬化有良好疗效。

4 平肝潜阳夏枯草既能清肝，又能平肝，对肝阳上亢兼见肝火者最适宜，用于肝阳上亢，眩晕头痛，烦躁易怒者，常与养阴平肝的生地黄，菊花配伍。

夏枯草的功效与作用及食用方法 夏枯草对人体的好处

1、夏枯草的是清肝明目,散结解毒,夏枯草的作用是治目赤失明,目珠疼痛,头痛眩晕,耳鸣,乳痈,痄腮,高血压病,夏枯草用药禁忌是脾胃虚弱者慎服夏枯草。

2、夏枯草配金银花，可治热毒疮疡，如化毒丹。夏枯草去痰消脓。治瘰疬，清上补下，去眼膜，止痛。

3、炖猪肉瘦肉，具有中药香可口，能清热除湿，滋润干燥，生津生津，清心生火，滋润心肺，适用于男女老少。

夏枯草煲瘦肉的经典做法？

材料

瘦猪肉200克，夏枯草30克，精盐适量。

做法

制作要领：1．将夏枯草用纱布包好；猪肉洗净，切成小块。

2．汤锅加适量水，放入肉块、药包；大火烧开，文火炖至肉熟烂，点入盐、味精调味即可。弃药包，吃肉喝汤。食谱特点：清香可口，开胃下饭，适宜肝病患者常吃。

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