（一）植物形态草豆蔻是姜科植物多年生草本。丛生，高1～2米。根茎粗壮，棕色。叶二列，具短柄，叶片披针形或窄椭圆形，先端渐尖，基部楔形，全缘，叶面光滑或生微毛，叶背疏生毛或无毛；叶鞘膜质，开放，抱茎。总状花序顶生，花白色，内面稍带淡紫红色斑点。蒴果球形，外面密生粗毛，熟时黄色。
（二）生长习性草豆蔻是生长在亚热带的植物。喜欢温暖、湿润的环境，不耐寒，稍耐阴。对土壤要求不严，但在肥沃、深厚、湿润的砂质壤土中植株生长良好。
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