可以吃的,可以炖排骨吃,可以炒木耳山药片,还可以熬粥。山药能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎。注意:山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。3、山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。望采纳
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