一、选种
1、栝楼为异花授粉植物,经长期栽培,已形成了多种多样的品种类型,现生产上以仁栝楼较好。
2、此外,同属几种植物的果实也作瓜蒌使用。如双边栝楼(T.。)、川贵栝楼(T.)、南方栝楼(T.damia)、长萼栝楼(T.)等。日本栝楼(T.)的根亦作天花粉用。
二、
1、选地、栝楼为深根性植物,根可深入土中1米~2米,故栽培时应选择土层深厚、疏松肥沃的向阳地块,土质以壤土或沙壤土为好。也可利用房前屋后,树旁、沟边等地种植。
2、盐碱地极易积水的洼地不宜栽培。整地前,每1000平方米施入农家肥5000公斤作基肥,配加过磷酸钙30公斤,耕翻入土。播前15~20天,撒施75%可湿性棉隆粉剂进行土壤消毒。整平地块,一般不必作畦,但地块四周应开好排水沟。
三、繁殖方法可用种子和分根繁殖,但生产上以分根繁殖为主,种子繁殖常为采收天花粉和培育新品种时采用。
1、种子繁殖:果熟时,选橙黄色,健壮充实、柄短的成熟果实,从果蒂处剖成两半,取出内瓤,漂洗出种子,晾干收贮。翌春3~4月,选饱满、无病虫害的种子,用40C~50C的温水浸泡24小时,取出稍凉,用3倍湿沙混匀后,置20C~30C温度下催芽,当大部分种子裂口时即可按1.5米~2米的穴距穴播,穴深5厘米~6厘米,每穴播种子5~6粒,覆土3厘米~4厘米,并浇水,保持土壤湿润,15~20天即可出苗。
2、分根繁殖:北方3~4月,南方10月至12月下旬进行。挖取3~5年生,健壮、无病虫害,直径3厘米~5厘米,断面白色新鲜的栝楼根,切成6厘米~10厘米长的小段,按株距30厘米、行距l.5米~2米穴播,穴深10厘米~12厘米,每穴放一段种根,覆土4厘米~5厘米,用手压实,再培土10厘米~15厘米,使成小土堆,以利保墒。栽后20天左右开始萌芽时,除去上面的保墒土。每1000平方米需种根50公斤~60公斤。用此法应注意种根应多选用雌株的根,适当搭配部分雄株的根,以利授粉。此外,断面有黄筋的老根不易成活萌芽,不宜作种根。
四、田间管理
1、中耕除草:每年春、冬季各进行一次中耕除草。生长期间视杂草滋生情况,及时除草。
2、追肥、灌水:结合中耕除草进行,以追施人畜粪水为主,冬季应增施过磷酸钙。旱时及时浇水。
3、搭架:当茎蔓长至30厘米以上时,可用竹竿等作支柱搭架,棚架高1.5米左右。也可引向附近树木、沟坡或间作高秆作物,以利攀援。
4、修枝打杈:在搭架引蔓的同时,去掉多余的茎蔓,每株只留壮蔓2~3个。当主蔓长到4米~5米时,摘去顶芽,促其多生侧枝。上架的茎蔓,应及时整理,使其分布均匀。
5、人工授粉:栝楼自然结实率较低,采用人工授粉,方法简便,能大幅度提高产量。方法是:用毛笔将雄花的花粉集于培养皿内,然后用毛笔蘸上花粉,逐朵抹到雌花的柱头上即成。
①中耕除草:于每年的春、秋季各中耕除草1次。②追肥:在第一年种植后,苗高15厘米以上时,每667米施腐熟的人畜粪尿2500千克;6月中旬追施1次尿素,每667米20千克;8月上旬追施1次复合肥,每667米25千克。从第二年开始,每年追肥2次,第一次在苗高30厘米时,每667米用腐熟厩肥1000千克、饼肥50千克、尿素15千克、土杂肥500千克混合堆沤后,于植株根际周围开沟施入;第二次于6月中旬开花前,每667米用腐熟厩肥1500千克、过磷酸钙50千克、土杂肥500千克混合堆沤后,于植株根际周围开沟施入。③搭设棚架:在植株茎长30厘米以上时,每株保留粗壮茎蔓2条,搭棚上架。棚架高约1.5米,一行栝楼、一行柱,柱间距2~2.5米,上部用铁丝拉网,高粱秆、竹竿编织。④整枝摘芽:茎蔓上架后及生长期中,及时摘除生长过密和细弱的分枝、徒长枝等,使茎蔓分布均匀。⑤人工授粉:早晨8~9时,用毛笔、棉花等蘸取雄花花粉,逐朵涂抹到雌花的柱头上。⑥灌水排水:栝楼不耐旱、怕涝,天旱时要及时浇水,在雨季要及时排除田间积水。⑦越冬管理:寒冷地区在封冻前,每株留30厘米长的茎,用30厘米高的土堆堆埋以防止冻害,翌年春季扒开土堆,使植株抽芽生长。⑧病虫害防治:栝楼的病害主要有病毒病、斑枯病和根腐病等。病毒病在发病初期喷1.5%植病灵乳剂1000倍液,每隔5~7天喷1次,连续2~3次;斑枯病在发病初期喷洒1∶1∶200波尔多液,或50%退菌特可湿性粉剂800倍液,7~10天喷1次,连喷2~3次;根腐病用50%多菌灵1000倍液或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液灌根。栝楼的虫害主要有黄守瓜、栝楼透翅蛾和蚜虫。黄守瓜幼虫用90%敌百虫晶体1000倍液灌根,成虫用80%敌敌畏乳油1000倍液喷雾;栝楼透翅蛾于7月至9月下旬撒施西维因粉剂,消灭羽化的成虫和入土做茧越冬的幼虫;蚜虫每667米用50%抗蚜威可湿性粉剂15~20克,加水40~60千克喷雾。
一、选种
1、栝楼为异花授粉植物,经长期栽培,已形成了多种多样的品种类型,现生产上以仁栝楼较好。
2、此外,同属几种植物的果实也作瓜蒌使用。如双边栝楼(T.。)、川贵栝楼(T.)、南方栝楼(T.damia)、长萼栝楼(T.)等。日本栝楼(T.)的根亦作天花粉用。
二、
1、选地、栝楼为深根性植物,根可深入土中1米~2米,故栽培时应选择土层深厚、疏松肥沃的向阳地块,土质以壤土或沙壤土为好。也可利用房前屋后,树旁、沟边等地种植。
2、盐碱地极易积水的洼地不宜栽培。整地前,每1000平方米施入农家肥5000公斤作基肥,配加过磷酸钙30公斤,耕翻入土。播前15~20天,撒施75%可湿性棉隆粉剂进行土壤消毒。整平地块,一般不必作畦,但地块四周应开好排水沟。
三、繁殖方法可用种子和分根繁殖,但生产上以分根繁殖为主,种子繁殖常为采收天花粉和培育新品种时采用。
1、种子繁殖:果熟时,选橙黄色,健壮充实、柄短的成熟果实,从果蒂处剖成两半,取出内瓤,漂洗出种子,晾干收贮。翌春3~4月,选饱满、无病虫害的种子,用40C~50C的温水浸泡24小时,取出稍凉,用3倍湿沙混匀后,置20C~30C温度下催芽,当大部分种子裂口时即可按1.5米~2米的穴距穴播,穴深5厘米~6厘米,每穴播种子5~6粒,覆土3厘米~4厘米,并浇水,保持土壤湿润,15~20天即可出苗。
2、分根繁殖:北方3~4月,南方10月至12月下旬进行。挖取3~5年生,健壮、无病虫害,直径3厘米~5厘米,断面白色新鲜的栝楼根,切成6厘米~10厘米长的小段,按株距30厘米、行距l.5米~2米穴播,穴深10厘米~12厘米,每穴放一段种根,覆土4厘米~5厘米,用手压实,再培土10厘米~15厘米,使成小土堆,以利保墒。栽后20天左右开始萌芽时,除去上面的保墒土。每1000平方米需种根50公斤~60公斤。用此法应注意种根应多选用雌株的根,适当搭配部分雄株的根,以利授粉。此外,断面有黄筋的老根不易成活萌芽,不宜作种根。
四、田间管理
1、中耕除草:每年春、冬季各进行一次中耕除草。生长期间视杂草滋生情况,及时除草。
2、追肥、灌水:结合中耕除草进行,以追施人畜粪水为主,冬季应增施过磷酸钙。旱时及时浇水。
3、搭架:当茎蔓长至30厘米以上时,可用竹竿等作支柱搭架,棚架高1.5米左右。也可引向附近树木、沟坡或间作高秆作物,以利攀援。
4、修枝打杈:在搭架引蔓的同时,去掉多余的茎蔓,每株只留壮蔓2~3个。当主蔓长到4米~5米时,摘去顶芽,促其多生侧枝。上架的茎蔓,应及时整理,使其分布均匀。
5、人工授粉:栝楼自然结实率较低,采用人工授粉,方法简便,能大幅度提高产量。方法是:用毛笔将雄花的花粉集于培养皿内,然后用毛笔蘸上花粉,逐朵抹到雌花的柱头上即成。
2.选地、繁地栝楼为深根性植物,根可深入土中1米~2米,故栽培时应选择土层深厚、疏松肥沃的向阳地块,土质以壤土或沙壤土为好。也可利用房前屋后,树旁、沟边等地种植。盐碱地极易积水的洼地不宜栽培。整地前,每1000平方米施入农家肥5000公斤作基肥,配加过磷酸钙30公斤,耕翻入土。播前15~20天,撒施75%可湿性棉隆粉剂进行土壤消毒。整平地块,一般不必作畦,但地块四周应开好排水沟。3.繁殖方法可用种子和分根繁殖,但生产上以分根繁殖为主,种子繁殖常为采收天花粉和培育新品种时采用。(1)种子繁殖:果熟时,选橙黄色,健壮充实、柄短的成熟果实,从果蒂处剖成两半,取出内瓤,漂洗出种子,晾干收贮。翌春3~4月,选饱满、无病虫害的种子,用40C~50C的温水浸泡24小时,取出稍凉,用3倍湿沙混匀后,置20C~30C温度下催芽,当大部分种子裂口时即可按1.5米~2米的穴距穴播,穴深5厘米~6厘米,每穴播种子5~6粒,覆土3厘米~4厘米,并浇水,保持土壤湿润,15~20天即可出苗。(2)分根繁殖:北方3~4月,南方10月至12月下旬进行。挖取3~5年生,健壮、无病虫害,直径3厘米~5厘米,断面白色新鲜的栝楼根,切成6厘米~10厘米长的小段,按株距30厘米、行距l.5米~2米穴播,穴深10厘米~12厘米,每穴放一段种根,覆土4厘米~5厘米,用手压实,再培土10厘米~15厘米,使成小土堆,以利保墒。栽后20天左右开始萌芽时,除去上面的保墒土。每1000平方米需种根50公斤~60公斤。用此法应注意种根应多选用雌株的根,适当搭配部分雄株的根,以利授粉。此外,断面有黄筋的老根不易成活萌芽,不宜作种根。4.田间管理(1)中耕除草:每年春、冬季各进行一次中耕除草。生长期间视杂草滋生情况,及时除草。(2)追肥、灌水:结合中耕除草进行,以追施人畜粪水为主,冬季应增施过磷酸钙。旱时及时浇水。(3)搭架:当茎蔓长至30厘米以上时,可用竹竿等作支柱搭架,棚架高1.5米左右。也可引向附近树木、沟坡或间作高秆作物,以利攀援。(4)修枝打杈:在搭架引蔓的同时,去掉多余的茎蔓,每株只留壮蔓2~3个。当主蔓长到4米~5米时,摘去顶芽,促其多生侧枝。上架的茎蔓,应及时整理,使其分布均匀。(5)人工授粉:栝楼自然结实率较低,采用人工授粉,方法简便,能大幅度提高产量。方法是:用毛笔将雄花的花粉集于培养皿内,然后用毛笔蘸上花粉,逐朵抹到雌花的柱头上即成。5.病虫害防治(1)黄守瓜:为害叶部,幼虫还可蛀入主根。防治方法:用90%敌百虫1000倍液喷雾,幼虫期可用鱼藤清1000倍液或30倍的烟碱水灌根。(2)透翅蛾:7月始发,北方多见,以幼虫为害地上部。防治方法:发病初期用80%敌敌畏乳剂1000倍液喷施。此外,尚有根结线虫病,根腐病及蚜虫等为害。(四)采收与加工栝楼栽后2~3年结果,于10月前后果实先后成熟,待果皮有白粉,并变成浅黄色时就可分批采摘。将采下的栝楼悬挂通风处晾干,即得全瓜蒌。将果实从果蒂处剖开,取出内瓤和种子后晒干,即成瓜蒌皮。内瓤和种子加草木灰,用手反复搓揉,并在水中淘净瓤,捞出种子晒干,即得瓜蒌仁。管理得当,可连续采摘多年。第3年后,挖取块根,去泥沙及芦头,粗皮,切成短节或纵剖,晒干,即成天花粉。
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