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红曲米怎么用是直接加入卤水里还是加到糖色里？

药哥明白 2024-01-05 13:27:29

您要干什么，用红曲米给卤水上色吗？要是给卤水上色就可以少许一点直接放进去上色就可以了。记得拿个纱布包好到时候上好色方便捞出。

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