不能吃，这个芯必须去掉，因为白水果的毒性是在这上的，它的毒性比较大，如果我们经常吃，不仅会给我们的胃造成一定的负担，而且还会造成更严重的中毒现象，通常有一个好的方法可以去掉白水果的心，白水果在开水中煮开。半熟的鸡蛋。剥开外壳，然后拔出内壳，大头朝上，用手挤压。白色的核是一个更大的白色牙齿。挤压后为圆孔。白果又称银杏果。
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