白藜芦醇是什么葡萄酒中的白藜芦醇有什么用？

答：

白藜芦醇是多酚类化合物，又称芪三酚是肿瘤的化学与制剂，也是降低血小板聚集，预防和治疗粥样硬化，心血管疾病的化学预防剂。

白藜芦醇的功能有：

1.抗肿瘤作用。白藜芦醇是一种天然的抗肿瘤化学预制剂，在肿瘤发生的起始，增进和扩展三个阶段，都具有较好的防癌防癌活性。并且对每一阶段的癌细胞都有抑制作用。

2.对心血管的保护作用。白藜芦醇可通过减少心肌缺血再灌注损伤，抑制动脉粥样硬化和血栓的形成，抗炎，抗氧化，舒张血管等，发挥其心血管的保护作用。

3.抗氧化，抗自由基。白藜芦醇可清除和抑制自由基的形成，抑制脂质过氧化，调节抗氧化酶相关的活性。

4.对免疫系统的调节作用。白藜芦醇可提高机体巨噬细胞的吞噬率。研究发现，白藜芦醇还具有抗病毒，抗衰老，抗病大反应。保肝等作用。

白藜芦醇是多酚类化合物，主要来源于葡萄（红葡萄酒）、虎杖、花生、桑椹等植物。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，又称为芪三酚，是肿瘤的化学预防剂，也是对降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。美国农业部的研究结果表明，花生红衣与仁中也含有相当多的白藜芦醇。白藜芦醇的实验研究已经证实具有对心血管疾病和癌症的有益作用。

白藜芦醇需要我们有一个正确的态度去看待，并不是说它什么病都能治，但是我们平时说的葡萄酒的保健作用确实是因为葡萄酒中的白藜芦醇。中医看病有种说法叫治未病，提倡的是在病情还没有发展的时候就开始预防，也就是我们现在说的养生，白藜芦醇的作用就是治未病，它可以预防很多疾病，但不是说就能治疗，神奇谈不上，不过白藜芦醇的作用确实很广泛。养生不是光靠外界的保养，同时也要养心，叫修身之前必先修心，就是说现在人养生都把精力放在外界的物质上，很少注重内心的修养，有很多病其实是通过保持一个好的心态就可以治愈的，但是外部的因素也不可或缺，两者同修才能延年益寿。

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