麦冬又名沿阶草、书带草,为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。须根较粗壮,根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。根。叶丛生于基部,狭线形,长10—30厘米,宽因品种不同粗细有异。花茎常低于叶丛,稍弯垂,花淡紫色总状花序,花期5—9月。果蓝色。本品为百合科植物麦冬Ophiopogonjaponicus(Thunb.)Ker-Gawl.的干燥块根。夏季采挖,洗净,反复暴晒、堆置,至七八成干,除去须根,干燥。【性状】本品呈纺锤形,两端略尖,长1.5~3cm,直径0.3~0.6cm。表面黄白色或淡黄白,有细纵纹。质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。气微香,味甘、微苦。【性味与归经】甘、微苦,微寒。归心、肺、胃经。【功能与主治】养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。【贮藏】置阴凉干燥处,防潮。【繁殖与栽培】一般采用分株法繁殖,于4月上旬将母株挖起,切开块根后分植。也可播种育苗,于10月果熟时收下即播,约50天左右可出苗,出苗率通常达80%。l一2年培育成大苗后即可用作地被栽培。播种苗长势好,整齐繁茂。麦冬抗性强,既可生长在阳光下,也可在阴处生长,在阴湿处生长叶面有光泽。喜肥沃排水良好的土壤,但亦能耐瘠薄的土壤。在种植早期应增施肥料,可加快其生长,尽早覆盖地面。【特色与用途】麦冬类植物,四季常绿,生态适应性广,阴处阳地均能生长良好,繁殖又容易,是理想的观叶地面覆盖植物。1、配元参,一清一滋,金水相生,养阴润肺,生津止渴,用治小儿阴伤咳嗽,不食,苔花剥者有效。2、配半夏,止咳降逆,生津益胃之功悉具,宜于肺胃阴伤,气火上炎,咳吐涎沫咽干而渴等症。3、配五味子,酸甘化阴,守阴所以留阳,阳留汗自止。功能养阴敛汗,用治阴虚汗多,心悸,肺虚久咳,少痰或痰粘不爽等。4、配沙参,肺胃同治,具有清肺凉胃,养阴生津之良好效用,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳少痰,咽喉干燥等症。5、配粳米,适用于热病之后,或慢性病中出现的胃中气阴两伤证,具有较缓和的清补作用。6、配乌梅,酸甘化阴,生津止渴效力显著,外感所致的肺胃津伤渴甚或内伤而见的胃热津伤消渴,均可选用。又乌梅能涩肠固脱而止利,合麦冬救阴以润燥,对于久泻久利,大肠津脱,虚火上炎之喜唾,喉干难忍,引饮无度者,尤为适合。治疗百日咳:麦冬、天冬各20g,鲜竹叶10g,百合15g。水煎服。(〈新编常用中草药手册〉第78页)。1.阴虚燥咳、咯血等:麦冬、天冬、川贝各9g,沙参、生地各15g,水煎服。2.热病心烦不安:麦冬、栀子、竹叶各9g,生地15g,莲子心6g,水煎服。3.糖尿病:党参、麦冬、知母各9g,竹叶、天花粉各15g,生地12g,葛根,获神各6g,五味子、甘草各3g,水煎服。4.萎缩性胃炎:党参、麦冬、沙参、玉竹、天花粉各9g,乌梅、知母、甘草各6g,水煎服。5.阴虚内热、津少口渴:麦冬、石斛各9g,玉竹、生地各12g,水煎服。
麦冬是属于多年生常绿草本植物,有生津解渴、润肺止咳的功效。不仅可以用来入药,还能制作成菜品,也能够用来泡水喝,营养价值极高。那么,麦冬泡水有哪些好处呢?什么人不适合喝麦冬泡水?
一、麦冬泡水的好处麦冬泡水的好处有很多,喝麦冬泡水可以保护心血管,帮助我们扩张血管,促进血液的循环,还可以降低血清游离脂肪酸水平,缩小心肌梗塞的范围,增强我们的心脑系统功能,保护我们的心脏健康。麦冬泡水还有降低血糖的作用,麦冬内的一些物质可以调节我们人体内的胰岛素水平,促使胰岛细胞的恢复,增加肝糖原,对糖尿病患者有降低血糖的作用,保护患者的身体健康。麦冬的茎部比较干燥,属性较微寒,麦冬常常用来泡水喝,这样不仅能够很好的滋补身体,同时还起到止咳润肺的作用。
二、不适合人群麦冬泡水的好处有很多,但是麦冬泡水不适合以下人喝。儿童不适合服用麦冬水,因为孩子年龄尚小,消化系统没有发育成熟,对于麦冬泡水这样营养物质极其丰富的物质来说,难以消化吸收,容易腹泻,所以尽量不要让儿童饮用麦冬泡水。常年身弱体虚的人群也不适合服用麦冬泡水,特别有一些胃寒的患者,不建议服用,容易对身体造成损害。麦冬泡水对于咽喉肿痛,身体出现麻疹的人,不适合饮用。对于上火的人来说,麦冬泡水也是不适合饮用的,同样也不适合体内有寒气的人,建议选择一些阳性的药材。虽然麦冬泡水的营养丰富,但是食用用过多会导致脾胃虚寒的症状,这种味寒的食物,食用过多对我们的身体无益。
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