土茯苓跟什么煲汤才不寒凉？

首先土茯苓就是甘平的，并不是寒凉的。并不用担心它会寒凉，只要不和米醋一起吃就没有任何问题

土茯苓并不是一般凉性药那样寒凉比较利害，它是除湿利湿比较好。如果一般寒凉性汤料去除其寒凉性的处理方法是熬汤的时间要长些，比较好是当汤烧开后细慢火再熬1.5至2个小时，这样寒凉会减少。如果是身体太弱怕煲的时间长会引起嘌呤的话，您就不要放豆类下去一起煲就可以了，但身好的也没有问题。建议土茯苓煲龟这汤比较好，滋阴除湿，对身体挺不错的。

引用小唯之家的回答：

土茯苓并不是一般凉性药那样寒凉比较利害，它是除湿利湿比较好。如果一般寒凉性汤料去除其寒凉性的处理方法是熬汤的时间要长些，比较好是当汤烧开后细慢火再熬1.5至2个小时，这样寒凉会减少。如果是身体太弱怕煲的时间长会引起嘌呤的话，您就不要放豆类下去一起煲就可以了，但身好的也没有问题。建议土茯苓煲龟这汤比较好，滋阴除湿，对身体挺不错的。首先土茯苓就是甘平的，并不是寒凉的。并不用担心它会寒凉，只要不和米醋一起吃就没有任何问题

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