生何首乌泡水？

首先要弄清楚您买到的是赤首乌还是白首乌~这很重要!吃法很不同，如果是生的白首乌可以直接洗干净就吃。如果是赤首乌生吃是有毒的，即使蒸10分钟也没法把有毒物质去掉，而且还会把有效成分都蒸掉了。

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