野生八角莲怎么吃？

野生八角莲怎么吃？

八角含蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香油、茴香烯和失水戊糖等，营养丰富，且有一定的药用价值。

八角性温，味甘辛，具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。可用于治疗恶心呕吐、胃脘寒痛、腹中冷痛、腹胀以及肾阳虚等病症。茴香油具有刺激胃肠血管、增强血液循环的作用。

八角莲的制作技巧有：内服：煎汤，3-12g;磨汁，或入丸、散。外用：适量，磨汁或浸醋、酒涂搽;捣烂敷或研末调敷。

八角莲的食用禁忌：孕妇禁服，体质虚弱者慎服。

八角莲植物全株均有毒，主要毒性成分为鬼臼毒素和盾叶鬼臼素等，不同产地的八角莲的毒性成分和含量不尽一致，服用过量可发生消化系统、神经系统、心血管系统和血液系统等的各种中毒症状，如恶心、呕吐、头痛、幻觉、心跳加速和白细胞异常等。

全草含有树脂类成分，能引起猫呕吐、腹泻、死亡。鬼臼毒素类成分用于抗癌治疗时亦具有较大毒性，外用则较安全。

最后，笔者建议平时治疗时可以八角莲三钱，再取猪肉两百五十克，一起炖制，炖好以后吃肉喝汤，也可以把八角莲和鸽子或者鸡肉一起炖食，炖好以后食用，都能起到补虚和止咳的重要作用。

该种是民间常用的中草药，入药能散风祛痰，消毒解肿，杀虫，有其特殊的解毒功效，可治蛇咬伤，是国家保护植物。

八角莲的功效与作用

1、提高心脏功能

八角莲中还有多种天然药物成分，他们能营养心肌，促进心肌收缩，并能提高人类心脏功能，用在它还含有一定数量的强心苷，能防止心肌缺血和心率不齐等多种心脏病发生，对维持人类心脏健康有很大的好处。

2、促进血液循环

八角莲入药以后不但能强心才能保护人类心血管病能加快人体内血液流通速度，它能让人体血管扩张，并能降低血液粘稠度，适量服用能维持血液循环正常，而且能防止心血管出现病变，他对人类高发的高血脂，高血压以及血栓都有良好预防作用。

3、消肿止痛

八角莲是一种能活血化瘀，消肿止痛的中药材，他是中医临床上治疗人类跌打损伤的常用药，能让人类出现的肿痛和瘀血很快好转，另外人们出现骨折时也能用八角莲来治疗，可以把它研碎以后外敷在患处，每天换药一次能止痛也能促进断骨再生。

八角莲的抗癌作用

八角莲带有一定的毒性但它是一种抗癌能力特别强的中药材，这种中药材中含有的脱氧鬼臼毒素和黄芪甙以及金丝桃甙等物质都是天然的抗癌成分，它们不但能防止人体细胞癌变还能消灭人体内的癌细胞，人们服用它以后不能但能预防癌症还能防止癌症病情恶化。

俗话说：识得八角莲，可与蛇共眠，八角莲是什么你知道吗？

老话认得八角莲，可与蛇共眠。八角莲是什么？它有啥厉害的？八角莲俗称江边一碗水，传说是神农氏采药时不小心掉到峡谷里，全身发疼，动弹不得。半天过去，口渴难耐的他只能慢慢移动身体到西边。然后神农氏发现了酷似荷花的八角莲，他下凹的叶子里盛着一些露珠。神农氏畅饮以后，全身疼痛渐渐消失，连带着精神也好了不少，于是他便称八角莲为江边一碗水。当然，值得一提的是，进山探险的驴友可不要模仿神话故事里的神农氏，直接摘了八角莲，把它当成碗拿来喝水。因为八角莲不仅是国家二级野生保护植物，它有毒。能在野外顺利存活的植物一般都有自己独特的生存之道，而且它的招数比其他植物更多，别看它长相平平无奇。因为叶子四周突出，正好形成一个八角，和夏日里动人的荷花沾点边而得名八角莲。但高手往往善于伪装，八角莲不仅有毒，他还有看护神兽。提起这个神兽，估计很多人会害怕，毕竟谁能不怕冰冷凶狠的毒蛇呢？

老话说得好，认得八角莲，可与蛇共眠。要是不小心招惹到毒蛇，被咬上一口，荒郊野外的又得和蛇一起共眠了。其实八角莲很容易辨认，它属于单叶植物，长得像一个八角的盘子，叶片中间有凹陷，每年三到六月份，它的叶片下就会长出花梗。八角莲的花和其他向阳的花不同，它的花比较叛逆，喜欢朝着地面开。它的果实也是如此，椭圆状的绿果经过时间的烹饪，慢慢变成。红褐色不得不说，只要用心观察，还是能分辨出八角莲的。当然一般情况下大家遇见它的概率很小，因为八角莲虽然分布范围广泛，华中、华南都有它的身影，但八角莲的数量十分稀少，而且他喜欢呆在阴暗潮湿的环境里，而这样的环境恰好是人们抗拒的，但毒蛇也喜欢这样的环境，因此有八角莲在的地方可能藏着不少可怕的蛇类。

不过比较神奇的是，八角莲在对付蛇毒这一方面似乎有自个儿独到的能力。很久以前民间就流传着八角莲能解蛇毒这样的话，但咱们前面说了，八角莲本身就有毒性，先不提它能不能解蛇毒，乱用的话可能先被他毒到，所以被毒蛇咬伤最好的办法是及时就医，而不是盲目相信。

八角莲的形态以及功效？

八角莲是一个中药材味苦、辛、性凉有毒具有化谈散结；祛瘀止痛；清热解毒的作用。对治疗咳嗽，咽喉肿痛，瘿瘤，痈肿，疔疮，毒蛇咬伤，跌打损伤，痹证有不错的治疗效果。使用过程中，一定要在医生的指导下服用。孕妇禁服，体质虚弱者慎服以免宝宝发生畸形或身体发生不良反应。服用过程中，要注意不要喝浓茶和吃萝卜，以免影响药物的发挥。
以上医学知识仅供参考

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