仙茅,味甘、性温,有毒。具有温肾壮阳,祛寒除湿的药用功效,属补药。食用方法较多,常用的有:炖羊肉、煲虾汤、泡药酒等等。下面附上几种食用的方法供参考:
1、仙茅炖肉:
仙茅、金樱子各15g,羊肉250g。二药纱布包扎,羊肉切块,一同煨炖熟,以姜、盐调味。去纱布,饮汤食肉。
2、仙茅煲虾汤:
原料:仙茅20克,鲜虾250克,生姜2片,精盐适量。
制用法:将仙茅用清水洗净。将大虾去壳去肠洗净。将生姜切末。把以上原料和精盐一起放入锅内加适量的清水用中火煲煮1个小时即成。此方可每周吃一剂。
功效和适应症:此方具有温肾壮阳的功效,尤其适合有肾虚阳瘘、精神不振、腰膝酸软等症状的男性食用。
3、仙茅五加皮酒(此酒又名万病回春):
仙茅、淫羊藿、五加皮各30g。用白酒约500g浸渍。每次饮1小杯。可补肝肾、强筋骨、祛风湿之功。用于久患风湿,肝肾不足。
4、仙茅烧鲤鱼:
活鲤鱼1条,仙茅10克,葱10克,姜15克,料酒、酱油(老抽)各15克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,汤600克,芝麻油10克,植物油1000克。
制作步骤:
(1)葱、姜均切成末。鲤鱼宰杀治净,在鱼身两面均剞上斜一字刀。
(2)鲤鱼下人烧至七成热的植物油中炸至外皮脆硬捞出。锅内留油20克烧热,下八葱末、姜末炝香,烹入料酒、酱油,加汤。
(3)下入鲤鱼、药包、精盐、鸡精烧开,烧至熟透。捞出药包不用,鲤鱼取出放入盘内,锅内汤汁用大火收浓。加味精、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,淋入芝麻油,出锅浇在盘内鲤鱼上即成。
5、仙茅金樱鸡肉汤:
鸡肉300克,仙茅10克。将仙茅用米泔浸泡3天,取出炮制备用。鸡肉洗净切成块,放入沙煲内,加清水适量,以武火煮沸后,改用文火煲1小时,放入仙茅煲1小时,调味食用。
望,~
如果泡水喝最好配哪种中药?限四位
仙茅,味甘、性温,有毒。具有温肾壮阳,祛寒除湿的药用功效,属补药。食用方法较多,常用的有:炖羊肉、煲虾汤、泡药酒等等。下面附上几种食用的方法供参考:
1、仙茅炖肉:
仙茅、金樱子各15g,羊肉250g。二药纱布包扎,羊肉切块,一同煨炖熟...
1、仙茅针对男士而言,有很好的养生保健的功效。仙茅的色泽硬实,条年长者易断裂,横断面略平整,浅褐色,表层深褐色,显不光滑,发皱高低不平。男士服食仙茅能够温肾补肾壮阳、去除湿寒、治阳痿精冷,可以医治小便失禁、脘腹凉痛,而且仙茅可以医治腰膝酸疼、骨筋柔弱的状况。
2、仙茅能够制成仙茅酒,仙茅五加皮酒,桑树叶仙茅煮猪腰,仙茅炖猪瘦肉,仙茅桑椹子炖鸡肉,仙茅茶,仙茅炖乌鸡子,仙茅附桂八味汤。仙茅能够口服,一般是煎汤,3-10g,仙茅可以入丸、散或浸酒。仙茅也可以外敷,取仙茅适当,捣敷外用。
3、仙茅是补阳温肾之专药,亦兼能去除寒痹,与巴载天、仙灵脾相类,而强烈又过之,惟秉性阴翳者,能够为回阳的用处,而必不能为温脾之品。《开宝》别称其主老公虚劳病,则古代人之说白了虚劳病,本属阴虚内热之病,《金匮》用建中等水平方,而《千金》、《外台》皆用温药,其旨由此可见,正与世人阳虚火动之虚劳病反过来。而又谓其助骨筋,长精神等等,李珣别称其明耳目,填骨髓,皆以其助阳而故甚言之,不可为训也。《本草正义》
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