中药黄精有什么功效有什么味道？

中药黄精有什么功效有什么味道？

黄精，又名老虎姜、鸡头参。为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。根据原植物和药材性状的差异，黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜形黄精的原植物多花黄精，鸡头黄精的原植物为黄精，而大黄精(又名碟形黄精)的原植物为滇黄精。三者中以姜形黄精质量最佳。

【性能】味甘，性平。能滋肾润肺，补脾益气。

【用途】用于阴虚肺燥，干咳痰少；消渴多饮；脾胃虚弱，脾气虚或脾阴不足；肾虚精亏，腰膝酸软，须发早白。

黄精功能主治：滋肾润肺，补脾益气。

阴虚劳嗽；肺燥咳嗽；脾虚乏力；食少口干；消渴；肾亏腰膝酸软；阳痿遗精；耳鸣目暗；须发早白；体虚赢瘦；风癞癣疾

【应用】

1用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。

2用于脾胃虚弱。既补脾阴，又益脾气。

3用于肾虚精亏得头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等

黄精，又名老虎姜、鸡头参。

处方名

生黄精，黄精，熟黄精，甜黄精，制黄精，酒黄精等。

生黄精为原药材去杂质，润透切片入药者。

处方中写黄精指熟黄精，又称制黄精。为净黄精润软反复蒸二三次后晒干切片入药者。

甜黄精又称乌黄精。为净黄精九蒸九晒后入药者。减缓对咽喉剌激，增强补益作用。

酒黄精又称炙黄精。为净黄精加酒和黑豆等辅料蒸后切片晒干入药者。兼有遁经络之功。

黄精的功效与作用

　　黄精是中医传统补中益气药，?久服轻身延年不饥?，属药食两用中药，服用安全。《本草纲目》认为其?得坤土之精，为补养中宫之胜品?。那么黄精的功效与作用有哪些呢?下面是我精心为大家整理的黄精的功效与作用，欢迎阅读。更多黄精的功效与作用相关内容请关注出国留学实用资料栏目!

　　黄精的功效与作用

　　黄精味甘，性平，无毒。其主要功效是补中益气，益脾润肺，去除凤湿。将黄精九蒸九晒后食用比较好。也有人认为食 用黄精可以延年益寿。

　　【别名】龙衔、白及、兔竹、垂珠、鸡格、米脯、菟竹、鹿竹、野仙姜、土灵芝

　　【科属】百合科植物黄精的干燥根茎

　　【性味】味甘，性平

　　【归经】归肺、脾、肾经

　　【功用】补气养阴.健脾，润肺，益肾。有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用;能增强免疫功能，增强新陈代谢;有降血糖和强心作用。

　　【主治】用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症

　　黄精的作用：

　　多被用于治疗脾胃虚弱、阴虚肺燥、干咳少痰、须发早白、精血不足、内热消渴等症。现代医学研究表明，黄精还具有降血压、降血糖、降血脂、防止动脉粥样硬化、延缓衰老和抗菌的作用，对于糖尿病也很有疗效，对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。

　　如果把它跟枸杞合用，补精气的功效会增加很多。《本草纲目》中曾记载：?黄精、苍术各四斤;枸杞根、柏叶各五斤;天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒饮。?此方能?壮筋骨、益精髓、消白发?。医学名著《奇效良方》中也提出用黄精和枸杞子互相配伍能益补精气的论述。可见黄精和枸杞真是天仙配。

　　黄精的功效:

　　1.抗疲劳作用：研究显示，黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射，可延长小鼠游泳时间。

　　2.延缓衰老作用：研究显示，黄精煎剂，20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕，有延长家蚕幼虫期的作用。

　　3.对血糖的作用：研究显示，兔灌胃黄精浸膏，其血糖含量渐次增高，然后降低。黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显着抑制作用。

　　4.抗氧化作用：研究显示，黄精煎液20%浓度，13ml/只喂饮，连续27天，使小鼠肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性升高，心肌脂褐质含量降低。

　　5.抗病原微生物作用：体外试验表明、黄精水提出液(1：320)对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用，2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用。

　　6.止血作用：研究显示，黄精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水层部分20mg/只，腹腔注射，对干冰-甲醇冷冻小鼠尾部1分钟，切尾法实验表明有止血作用，使小鼠出血量减少。

　　7.对心血管及抗病毒作用：研究显示，黄精水浸膏0.16-0.26g/kg 静脉注射，明显增加麻醉犬冠脉流量;1.5g/kg 静脉注射，对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用，可增强小鼠对缺氧的耐受力。

　　黄精的副作用：

　　宜忌：黄精味甘，性平，作用缓慢，可作久服滋补之品。但其性质滋腻,易助湿邪,因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。

　　毒副作用：临床曾有少数病人服用黄精糖浆后轻度腹胀，饭后服则可避免的报告。黄精粗制剂局部搽剂时，未见有不良反应。

　　黄精本身有抑制咳嗽的作用，但是必须要把黄精的皮剥去才能入口，否则黄精的皮容易刺激咽部反而让咳嗽更加剧烈。另外，从滋补效果上看，黄精煮熟吃效果更好，可以与肉类一起炖，也可以煮粥时放入，生吃口感略差，而且由于黄精含有大量粘蛋白，生吃时容易滑肠。从使用量上看，干品黄精一天可以吃30克左右，鲜品一天吃100克左右就够了。

　　黄精的食疗方法 　　黄精汤：黄精15克，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服，主治脾胃虚弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、头晕目眩等症。

　　黄精枸杞汤：黄精、枸杞子各12克，将两味放入砂锅中，加水煎煮30分钟，取汁即可。每日1剂，分2次温服。主治病后和术后身体虚弱、神经衰弱、贫血等症。

　　黄精瘦肉粥：黄精15克，瘦猪肉30克，粳米50克，加水熬煮成粥，每日早晚食用。补脾益气，养肺润燥，延年益寿。

　　黄精地黄汤：鲜黄精、生地黄各30克，蜂蜜50克，将三味同煮半小时即可。做汤佐餐。

　　黄精炖猪肉：黄精30克，猪肉250克，酱油、料酒各6毫升，味精、食盐各2克，葱花、姜末各5克，炒制。佐餐食用。

　　黄精蜂蜜茶：黄精、蜂蜜各30克，先将黄精放入药锅中煎煮半小时，取药液冲化蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。

　　黄精五昧酒：黄精、白术、松针各50克，枸杞子、天冬各75 克，低度白酒1000毫升，将药物放入玻璃瓶中，密封浸泡15日即成。每日早晚各饮用一小杯(约15毫升)。

　　冰糖黄精汤

　　【配方】 黄精30克，冰糖50克。

　　【制法】 黄精用冷水泡发，加冰糖，用小火煎煮1小时即成。吃黄精，喝汤，每日2次。

　　【功效】 滋阴，润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。

　　黄精牛肉汤

　　年老体弱的人，常因体内阴津不足而发生便秘的现象。黄精牛肉汤可补虚润肠，是很好的滋补药膳，能帮助解除便秘的困扰。

　　主要原料

　　牛肉半斤，黄精升两，胡桃肉升两，生姜四片。

　　制作过程

　　1、牛肉洗净后切成块，黄精，胡桃肉洗净，生姜切片。

　　2、全部用料一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮一两小时，调味后即可食用。

　　食物功效

　　牛肉：性平，味甘，有补脾胃，益气血，强筋骨，消肿，利水功效。主治虚损，腰膝酸软，脾胃虚弱而导致的水肿，气血不足以及精血亏损等病症。

　　黄精：性平，味甘，有补脾润肺，益气养阴的作用，主治脾胃虚弱，胃口不好，身体乏力，口干舌燥，病后体虚，头晕眼花，体虚咳嗽，干咳无痰，筋骨软弱，风湿酸痛等症。也可提高身体免疫力，降低血压，血糖，防止动脉硬化等。

　　党参黄精猪肚

　　原料：党参、黄精各30克，山药60克，橘皮15克，糯米150克，猪胃1具。

　　制法：猪胃洗净，党参、黄精煎水取汁，橘皮切细粒，加盐、姜、花椒少许，一并与糯米拌匀，纳入猪胃，扎紧两端，置碗中蒸熟食之。

　　功效：本方以党参、黄精补脾益气，山药滋养补脾，橘皮理气健胃。用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力。

中药黄精的功效作用

翻开中药医书，我们可以看到许多中药的介绍，而黄精就是其中之一，它被分为了多种类型，比如生黄精、熟黄精、甜黄精等，虽然种类很多，但是其作用以及功效的差别也并不明显，所以朋友们不必过于在意，这种中药有着改善脾胃虚弱、精血不足、口干舌燥、食欲不振的作用，用黄精来煎汤服用，就能起到补气健脾、润肺养肾的功效了。了解中药黄精的功效作用是什么之后，我们就能知道自己身体不舒服时，应该如何才能有效的改善了，许多朋友平时工作比较忙，而且对中药的味道比较排斥，这时候可以服用含有黄精的保健产品，效果也是非常好的，在选择牌子的时候，最好以正规可靠的牌子为准，不要为了省钱或是其他的原因而选到不好的牌子。

黄精的主要功效与作用

黄精的主要功效与作用

　　黄精的主要功效与作用，作为一种较为十分常见的中药材，禁忌人群对这种食物会比较敏感，有些食用的禁忌和功效也需要我们了解一下，我为大家整理好了黄精的主要功效与作用的相关资料，一起来看看吧。

　　黄精的主要功效与作用1 　　黄精是中医传统补中益气药，“久服轻身延年不饥”，属药食两用中药，服用安全。《本草纲目》认为其“得坤土之精，为补养中宫之胜品”。因其味甘、性平、无毒，宜于久服，单用即有抗衰延年的作用，如古方黄精饼、黄精膏、黄精丸等是一味传统的延缓衰老中药。

　　黄精在道家来说是一种帮助修炼的“仙药”，吃了能容颜永驻、肌肉丰厚、延年益寿，并成为道家很推崇的男性养精良药，而且能补中益气、润心肺、强筋骨。有人说黄精是取义“黄土的精华”；《抱朴子》中曾说：“昔人以本品得坤土之气，获天地之精，故名。”两种说法差不多，都是说吸收了自然界灵气的意思。

　　 黄精的功效与作用

　　 黄精的功效

　　具有补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症，对于治疗糖尿病疗效显著。

　　 黄精的作用

　　黄精多被用于治疗脾胃虚弱、阴虚肺燥、干咳少痰、须发早白、精血不足、内热消渴等症。现代医学研究表明，黄精还具有降血压、降血糖、降血脂、防止动脉粥样硬化、延缓衰老和抗菌的作用，对于糖尿病也很有疗效，对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。如果把它跟枸杞合用，补精气的功效会增加很多。《本草纲目》中曾记载：“黄精、苍术各四斤；枸杞根、柏叶各五斤；天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒饮。”此方能“壮筋骨、益精髓、消白发”。医学名著《奇效良方》中也提出用黄精和枸杞子互相配伍能益补精气的论述。可见黄精和枸杞真是天仙配。

　　1、有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用。

　　2、能增强免疫功能，增强新陈代谢。

　　3、降血压、 降血糖、降血脂，防止动脉粥样硬化。

　　4、有延缓衰老和抗菌等作用，黄精多糖具有免疫激活作用。

　　5、用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。可单用熬膏服，或配川贝母，知母等同用;治劳嗽久咳，可配地黄，天冬，百部等同用。

　　6、用于脾胃虚弱。

　　7、黄精既补脾阴，又益脾气。若脾胃气虚而倦怠乏力，食欲不振，脉象虚软者，可与党参，白术等同用。

　　8、如脾胃阴虚而致口干食少，饮食无味，舌红无苔者，可与石斛，麦冬，山药等同用。

　　9、用于肾虚精亏的头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。

　　10、治肾虚精亏，常配枸杞子等同用。

　　11、治消渴，常配生地黄，麦冬，天花粉等同用。

　　黄精的主要功效与作用2 　　 1、降血压、血脂的作用 ：黄精主要有降血压和降血脂的功效，比起速效降压药来说，黄精更适合长期服用，而且对身体没有什么副作用，还能让血压长期保持在一个相对稳定的状态，还能避免在换季时身体出现的各种不适。

　　 2、补肾的作用 ：黄精还有补肾的功效，滋补的作用十分的温和，保持长时间的服用还可以让体力更好一点，而且会逐渐缓解腰酸的症状，它不但适合中青年服用，还很适合身体虚弱的老年人，不仅能够强身健体，还能综合调理身体。

　　 3、润肺止咳： 黄精还能起到调理身体以及润肺止咳的作用，在容易上火咳嗽的春秋两季，因为它的性质十分的温和，就可以很好的缓解这个咳嗽上火的症状。将它入药还可以避免对咽喉产生的一些刺激，药效也会更快速的体现出来。

　　 4、消除疲劳 ：将黄精煎剂可以很好的减轻疲劳，经实验证明，黄精煎剂注射入小鼠体内，可以大大延长小鼠的游泳时间。

　　 了解了的黄精的功效和作用，那么接下来就了解一下黄精的食用方法吧！

　　 1、一般年老体弱的人， 常因体内阴津不足而引发便秘的'现象。黄精牛肉汤可以起到补虚润肠的作用，是很好的滋补药膳，能帮助缓解便秘的困扰。再者就是可以将黄精泡酒喝，可以缓解疲劳，补益肾精，治疗肾虚的一系列症状。

　　 2、黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功能。 主要用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症状，而且对于治疗糖尿病的疗效显著。黄精的好处和功效有很多，但是黄精的禁忌症也有很多。食用黄精的时候，一定要剥皮后再正确处理后再选择煮粥或炖汤，因为它的皮会刺激咽喉，加重咳嗽的症状。

　　脾虚的人，是不能够吃黄精，容易导致湿滞脾胃，容易引发一些疾病。再者黄精也是不能多吃的药，一定要适量服用。泡酒喝的话，每天50克就可以了，不能过量。

黄精有什么功效？

黄精是中国医学传统补中益气的一味药，主要功效有补气养阴，健脾润肺，益肾, 经常用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干少食，肺虚燥咳，经血不足，腰膝酸软，内热消渴等疗效，所以中国古代中医一直推崇黄精，是补中益气良药，而且属于黄精药食两用的，中药服用也比较安全，本草纲目当中也有记载认为：得坤土之精，为补养中宫之圣品。

因为中医认为黄金味甘、性平、无毒，适宜于久服，有抗衰老，延年益寿的作用，古方当中黄精也制成很多延缓衰老的中药。现代医学通过药理研究，发现黄金能增加冠脉流量，调血脂，降血压，抗衰老和增加免疫力的作用。而且可以调节免疫力对肝损伤具有保护作用，并且具有抗炎和抗病毒作用，具有抑菌抗病原微生物降血压止血。所以在现代冠心病，高脂血压，糖尿病白细胞减少肺结核，慢性肝炎，脑力及睡眠不足，亚健康等药物中大量添加黄精。

黄精可以用作阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。去药店可以买又黄精的药膏，也可以找中医开房子单用黄精熬膏服用，也可以配川贝母，知母等同熬可以治劳嗽久咳，如果配地黄，天冬，百部也可以使用，但是必须要经过中医诊断后才能配制药品服用。

黄精的药食疗效都很好，黄金不仅可以补脾阴虚，又能补脾气如果经常觉得体弱乏力胃口不好，气虚，容易劳累，食欲也不振。可以用黄金，党参，白术等制成补药服用，如果脾胃阴虚口干可以跟石斛，麦冬，山药等一起同用。

由于黄精味甘，性平，滋补作用比较缓慢，可以作为比较长久服用的滋补。可以抗疲劳、抗衰老作用，还能增强免疫功能，增强新陈代谢，提高免疫力。黄精多糖具有免疫激活作用。可以用来降血压、 降血糖、降血脂，防止动脉粥样硬化。有延缓衰老和抗菌等作用，既然黄精是药食同源，那我们既可以做普通的黄精汤，也可以用黄精做成膳食。如果个人感觉脾胃虚寒，气血不足引起的食欲不振，咳嗽少痰，头昏眼花等，可以用黄精15克，枸杞子12克，煮水，一天分两次服用。男性如果觉得肾亏乏力，精液稀少也可以用黄精+枸杞煮水常喝，可以有效改善。膳食可以用黄精瘦肉粥，黄金15克，瘦猪肉30克，粳米50克加水，慢熬煮成粥，每天早晚吃，可以补脾益气，养肺润燥，无论男女都可以吃，对身体有非常不错的滋补作用。

但是中医讲究相生相克，黄精性质比较腻，常喝容易产生湿邪之气，所以脾虚带湿，咳嗽的时候痰多，等湿气比较重的患者是不能够服用的，建议去找老中医耗一下脉，看看自己是什么体质才可长期服用黄精。临床上也有少数病人服用黄精之后出现轻度腹胀。所以我们一旦出现有身体不适的时候，建议暂停服用，去找老中医看一看是否适合服用黄精。所以任何中草药都有自己独有的功效，但是并不适合每个人，所以我们已经要在弄个清楚药理和个人情况的时候才能服用。

?

本文地址:http://dadaojiayuan.com/zhongyaochangshi/108573.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 黄精含什么糖？

下一篇: 如何辨别熟地黄和生地黄？