银耳红枣桂圆枸杞具有较好的益气养阴补血的功效,适用于气血虚弱体质的人饮用。,体弱的老人是可以吃的,请您放心。祝健康长寿。
糖水鸡蛋是一道简单易做的美食,既补血又美味,对于贫血的人非常适用,而且男女都适宜食用。尤其对于女人和贫血的人来说,补血是非常之重要的,而药补不如食补,因此在制作的过程中也可以加入其他补血的药材一起烹制,例如红枣、当归、枸杞等,补血效果较好。
拓展资料:
糖水鸡蛋是一道美食。既补血又美味,而且男女都适宜食用。
做法:
1.
鸡蛋两只,磕入碗里,而不是直接磕进锅里。
2.一碗多一点的水,倒进锅里,放入冰糖,小火烧开,到冰糖溶化(也可以放入红枣、当归、银耳等自己喜欢的食物),把鸡蛋倒入锅里,烧开后,用汤匙掏底轻轻把鸡蛋推动挪个地方,火稍微调大,再滚一下,就关火,盖盖。5分钟后就可以食用了,即营养又方便。
参考资料:搜狗百科
糖水鸡蛋
主料
银耳1朵 红枣8粒
桂圆12粒 枸杞适量
鸡蛋1颗 姜4片
红糖片适量
银耳红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水的做法步骤
1. 先把银耳泡发,然后撕碎
2. 红枣去壳,准备其他材料备用
3. 把泡好的银耳先炖1小时,我选择用炖的方式做,时间比较长,不过炖的银耳比较粘稠好吃
4. 1小时后加入红枣,桂圆,枸杞,生姜,然后再炖大概40分钟
5. 先下红糖片,在准备吃的时候打一个鸡蛋下去,搅拌开就大功告成啦!
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