牛蒡根和牛蒡茶是同一个产品吗？

牛蒡为菊科草本直根类植物，是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品，是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入药。牛蒡原产于中国以野生为主，公元940年前后传入日本，现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。故也称“东洋参”。

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