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猪肉和百合可以一起吃吗?

小七 2023-12-16 16:34:17

猪肉和百合可以一起吃吗?

不可以:一起吃会引copy起中毒

猪肉相宜:大白菜、南瓜、魔芋、卷心菜、菜花、冬笋、zhi白菜、茄子、dao藕、圆茄子、小白菜、大蒜、芸豆、芦笋

相克:百合、菠菜、驴肉、鸭梨、黄豆、鲫鱼、雪梨、雪花梨、杏、杏仁、何首乌、香菜、牛排、荞麦、羊肝、海螺、菊花、田螺、梨、乌梅、刀豆、鹌鹑、茶、豆类、甘草

百合猪肉汤能不能一起吃

百合+猪肉:会导致中毒
百合+羊肉:腹泻
百合+猪肉:一起吃会引起中毒
百合+羊肉:会导致腹泻

宜搭
百合+莲子:可清心镇静查看菜谱>>

百合+桂圆:可治疗失眠查看菜谱>>
百合+绿豆:可解渴润燥、降血压、降血糖查看菜谱>>
百合+罗汉果:可清心润肺查看菜谱>>
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百合+粳米:可安神解烦查看菜谱>>
百合+枸杞:可补肾养血、
百合+银耳:可清咽润肺查
百合+芦笋:可去火止咳查看菜
百合+芹菜:可润肺益肾、止咳平喘查看
百合+牡蛎:可润肺调中、滋阴润肺查
百合+鸡蛋:可滋阴润燥、除烦热、补阴血查

不是说百合和猪肉不可以一起煮的吗?有损坏身体哪个部分?

人体试验证明:食物相克不科学

南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出,通过查询中医书籍和文献,没有发现可靠的依据说明食物之间相克,反驳的依据倒是较多。

早在1935年,营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物,选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物,让动物和人试吃。

结果发现,食后的24小时内,所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。2008年,兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验,受试者并无明显不良反应。

【莲子百合瘦肉煲】

主料:干莲子60克、百合30克、瘦肉300克、红枣10克

辅料:盐2克、姜5克

步骤:

1、莲子用热水浸泡至发胀,百合去杂质洗净。

2、把瘦肉切成小块下沸水锅中焯去血水,捞出洗净。

3、将锅烧热加入油,放入姜再加入肉块炒,烹料酒炒至水干。

4、放入适量的水,再放入莲子、百合、红枣。

5、猛火烧沸,撇去浮沫,慢火炖肉至熟烂,出锅前加入适量盐。

6、莲子百合瘦肉煲就完成了。

参考资料:人民网-食物相克并不存在 出现不适,更多与食物性质和个人体质

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