大力哥
牛大力种子
不知道
是牛蒡子的别名。
中文别名
:大力子、牛子、恶实、鼠粘子。
处方名
:牛子、牛蒡、牛蒡子、大力子、炒牛子、炒牛蒡子,
处方中写牛子、牛蒡、牛蒡子、大力子均指生牛蒡子。
功
效:
1.疏散风热,利咽散结
用于风热感冒、咳嗽、咽痛。本品辛能散风,凉能清热,轻清能透表,体滑气香能利咽散结。
2.解毒透疹
用于小儿麻疹初期,疹发不畅,以及风热疮疡肿毒,腮腺炎等。用牛蒡子清泄肺胃以解热毒。
1、牛大力的功效与作用:
(1)可壮阳、养肾、平肝、润肺之功效。主治肾虚、气虚、腰酸腿痛、风湿病、咳嗽、有消肿解毒、改善便秘的功效。
(2)可强筋活络,用于腰肌劳损,风湿性关节炎。治肺热、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、遗精、白带。
2、牛大力的食用方法:
(1)牛大力猪骨汤:将牛大力切片与猪骨头下锅烧开,文火慢炖2小时加盐味精调味即可。
(2)牛大力猪腿汤:猪腿斩后滚水煮10分钟,将牛大力与猪腿放入锅中炖煮,改用细火煲3小时,加盐味精调味即可。
3、牛大力的禁忌:牛大力暂无禁忌人群。
牛大力的种植技术
牛大力在我国多为露地栽培,栽培季节一般为春秋两季。秋季栽培在10月1日-11月上旬。11月10日左右盖上拱形地膜;春季在3月-5月中旬种植,盖地膜的可在3月份种植,露地栽培在霜冻结束之后才可种植。牛大力的种植技术主要有以下几点
一、品种选择
秋播牛大力一般用中晚熟品种,如柳川理想、野川或大长根白内肌牛蒡;春播多用早中熟品种,如柳川理想、度边早生、松中早生、旱田早生或大长根白内肌牛蒡。
二、土壤选择
牛大力为深根性蔬菜,对土壤要求较严,适于土层深厚、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤栽培。例如江苏的丰县、沛县、山东苍山的庄坞镇,都属于大河的冲积土壤,上下土层均匀一致,非常适宜种植牛大力。种植牛蒡应选择前茬为非菊科植物的地块栽培,最好2-3a没有种植过牛蒡的地块。另外,也不应选前茬为豆类、花生、甘薯和玉米的地块。
三、整地
前茬作物收获后应及时深翻晒土,深翻前每667平方米施入饼肥75kg、优质腐熟的土杂肥5000kg以上、碳酸氢铵50kg.然后按1750px一行用牛蒡机打沟,深度1m左右。由于用牛蒡机打沟后,自然形成一条宽40--1250px、高625px左右的垄,用脚沿垄的两侧把垄踩实,或用铁锨沿垄的两侧拍实,以防下雨时塌沟,造成牛蒡产生畸形。
四、播种
牛大力的集中产区,应在播种前进行种子消毒。可用以下方法:
1.用55℃温水浸种10min。
2.用相当于种子重量0.3%的瑞毒霉(甲霜灵)杀菌剂拌种,然后在垄顶开75px深的小沟,浇小水,水下渗后,按75px株距播种子,覆土75px,667平方米用种量200g。
五、间苗定苗
第1次间苗在1-2片真叶时,第2次在2-3片真叶时,按苗距7-250px定苗。定苗时,除去劣苗及过旺苗,留大小一致的苗。早收获上市的留苗间距大一些,晚收获上市的适当密一些,以免间距大,使牛蒡直根过于粗大,影响外观质量。
六、中耕除草和培土
牛蒡幼苗生长缓慢,苗期杂草较多,应及时中耕除草。封行前的最后一次中耕应向根部培土,有利于直根的生长和膨大。对杂草偏重的地块,可用除草剂除草。每667平方米可用10.8%高效益草能25-30mL,加水50-60kg,在牛蒡出苗后,从杂草出苗至生长盛期均可喷药。也可用50%的精禾草克50-60mL,对水15-20kg,在牛蒡苗后,杂草3-5叶期时,选择傍晚用药。
七、追肥
整个生长期可进行3次追肥,第1次在植株高30-1000px时,在垄顶开沟追施尿素,每667平方米施10kg;第2次在植株旺盛生长时结合浇水撒在垄沟里,每667平方米施8-10kg尿素;第3次在肉质根膨大后,可用磷酸二铵10kg、硫酸钾5kg追施,最好用钢筋打孔,把肥施入10-500px深处,然后封严洞,以促进肉质根迅速生长,达到高产优质。
牛大力
【别名】猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯
【来源】为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤Millettia specisoa Champ.,以根入药。全年可采,以秋季挖根为佳。洗净,切片晒干或先蒸熟再晒。
【性味归经】甘,平。
【功能主治】补虚润肺,强筋活络。用于腰肌劳损,风湿性关节炎,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。
【用法用量】 0.5~1两。
要和什么堡服比较好
「牛大力杜仲汤」、「牛大力千斤拔汤」、「牛大力栗子蚝豉汤」等都是一些有补肾强筋骨作用的汤水,透过这些食疗汤水,有助保持筋骨的功能正常和纾缓筋骨疲劳,减轻体力劳动对身体造成的损伤。
千斤拔也是一味生草药,一般中医多用乾品。其性味甘淡平,功能补肝肾、强筋骨,常与牛大力配伍治疗肾虚腰痛,腰肌劳损。
杜仲味甘性?,有补肝肾、强筋骨、降血压及安胎的功效。上了年纪的人,身体虚弱,腰部觉酸软强痛,活动不自如,杜仲与牛大力配伍煲汤,对於固补腰肾,有一定的疗效。
栗子有厚肠胃、益气血,补腰肾之功效,现时栗子当造,最适宜用栗子煲汤作食疗。栗子配合蚝豉和牛大力煲汤,汤味香浓可口,药味不重,老幼皆宜饮用。
牛大力与五指毛桃配伍煲汤,主要治疗肺阴虚咳嗽,但此汤同样有舒筋活络的功效。五指毛桃有淡淡的椰子香气,可令汤味更为可口。本品味甘性平,有健脾化湿、祛风化痰、舒筋活络的作用。但凡血少燥热者,不宜食用牛大力。
牛大力杜仲猪骨汤
材 料:鲜牛大力三两,杜仲五钱,西施骨一斤,红枣(去核)八枚,调味适量。
做 法:牛大力浸洗,切段;西施骨出水;杜仲、红枣浸洗;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味即可饮用。
食疗功效:补肝肾,强筋骨,补脾益气。
牛大力千斤拔猪骨汤材 料:鲜牛大力三两,千斤拔一两,西施骨一斤,蜜枣二枚,调味适量。
做 法:西施骨洗净,出水;鲜牛大力切成小段,与千斤拔、蜜枣同浸洗;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味即成。
食疗功效:滋补肝肾,强壮筋骨。
牛大力栗子蚝豉汤
材 料:鲜牛大力三两,栗子二两,蚝豉二两,猪?六两,调味适量。
做 法:牛大力浸洗切段;猪?出水;蚝豉浸洗乾净;将栗子去衣;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味后连汤料同食。
食疗功效:补腰肾,强筋骨,滋阴养血。
牛大力五指毛桃汤
材 料:鲜牛大力三两,五指毛桃一两,无花果三枚,瘦肉半斤,调味适量。
做 法:牛大力、五指毛桃、无花果分别浸洗乾净;瘦肉切片出水;将全部材料加水煲约三小时即成。
食疗功效:润肺,止咳,强筋活络。
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