银耳红枣枸杞汤是以银耳、红枣等食材制成的一道美食。
银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
制作方法
1、红枣用水洗净备用
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中,加适量水。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
注意事项
1.选银耳时候一定要选择白色微黄的,朵大体轻且有光泽的。
2.选择莲子,大小一致,如果不喜欢苦味选择无心莲子,莲心有去心火的功效。
3.银耳汤也可以用普通锅煮,时间要长一些,煮出粘稠的感觉即可。
4.喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5.银耳红枣枸杞汤,可以趁热喝,也可以放入冰箱冰镇后喝。
6.注意银耳泡发后量是很大的。
7.银耳性良,三伏天谨慎服用
食用须知
红枣味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。
枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。
银耳红枣枸杞汤是一道滋补的汤,银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著。也确实有美白效果。
可以一起煮,美容养颜,肝肾,营养丰富。
查看详细首先选料:1.莲子最好选无芯的,因为莲子芯很苦,会破坏了原来甜丝丝的好味道版.当然了,如果觉得权无所谓也可以保留,其实莲子芯才是最清热去火的佳品.2.枣一定要去超市选那种无核的阿胶金丝小枣.记得,a.一定要选阿胶枣,只有阿胶枣做出来的汤味道才最好;b.一定要选去核,吃的时候不用再吐枣核,也不会被扎到,尽享好味道;c.一定要选金丝小枣,金丝小枣味道浓郁,香甜可口,最适合做这道汤.推荐一下"
查看详细红枣桂圆来枸杞莲子黑米红豆银耳合在源一起煮粥的话能起到补益气血,润肺的作用。桂圆营养丰富味道鲜美,而且还有益气补血,安神定志养血安胎的功效。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安...
查看详细不能,更多但是女人喝美容养颜,枸杞放两个就好不要多,最多不要超过5个,
查看详细根据您的叙述情况,银耳莲子百合红枣枸杞汤有润肺滋肾的作用!可以喝的!
查看详细银耳红枣桂圆枸杞具有较好的益气养阴补血的功效,适用于气血虚弱体质的人饮用。,体弱的老人是可以吃的,请您放心。祝健康长寿。
查看详细申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-12-10
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