山慈菇能吃吗？

山慈菇能吃吗？

可以的。

山慈菇是我们很多人都熟悉的中药材，而且山慈菇也是可以用来烹饪的，这对我么的健康来说同样有不错的效果，所以在平时就有非常多人会去选择服用山慈菇，但是服用山慈菇的时候也会存在一定的禁忌，下面就让我们一起看看吧。

山慈菇可以说是一种高碳水化合物、低脂肪，经常吃山慈菇可以起到润肺的作用，让我们感觉呼吸更加顺畅，所以是非常优质的一种养肺食物，而且还能保护我们的心脏以及保护我们体内心肌细胞，大家不妨试试山慈菇来促进心脏健康，而且山慈菇还可以增强身体抵抗力。但是孕妇以及便秘者是不适合多吃的，山慈菇性寒对于痛风患者也不建议吃，否则就容易导致山慈菇吃的时候出现身体的不适情况。

不过我们在服用山慈菇的时候还要小心，我们一定不能多吃，山慈菇虽然对我们身体好，含有的脂肪比较少，但是不能多吃，多吃容易出现崩中滞下以及肠风痔漏，有的人还会出现干呕、皮肤干燥的情况，对牙齿也不好，这时候我们再去多吃山慈菇，那么就会导致出现反作用不利于我们健康，而且由于山慈菇富含矿物质，但是红霉素和钙、磷、镁属于相克，因此如果您在服用红霉素，最好不要吃山慈菇。在服用山慈菇的时候我们还要小心的一点，由于生长原因山慈菇的球茎会积累铅，因此为了食用安全，在处理山慈菇的时候最好把表皮去除，把顶芽也去掉，这样食用会更健康一些，所以吃山慈菇需要注意细节才行。

总的来说服用山慈菇不错，能帮助我们起到增强身体素质，保护内脏健康的作用，但是服用山慈菇的时候也会存在一定的禁忌和注意事项，这是我们需要小心对待的，这样才能够帮助我们更好的去服用山慈菇，这是我们需要小心对待的。

慈菇蘑菇哪个好

野山慈菇好山慈菇是一味中药，基本是野生的。南方农村常把它晒干，有咽喉疼痛时刮一些山慈菇的粉末含在口中，常能治愈。光慈菇为较常用中药，味辛，甘;性寒。有小毒，春、夏二季挖取。主产于安徽、河南、山东、江苏等地。主要成分含秋水碱等多种生物碱及淀粉。山慈菇为少常用药物，性味，味甘，微辛，性凉，无毒，夏、秋二季挖取。主产于高频区海拔200～350米四川、贵州等地。主要成分含粘液葡萄糖及甘露聚糖等。其药源少，产量低。

松茸菇的作用与功效(山慈菇的功效与作用的功能与主治)

1、山慈菇的功效与作用的功能与主治。

2、山慈菇的功效与作用和图片。

3、山慈菇的功效与作用禁忌和用量。

4、山慈菇的功效与作用的功能与主治与用量。

1.它具有清热散结的作用。

2.通过临床观察，对颈部淋巴结长期服用山慈菇，能够逐渐的消失，证明山慈菇有清热软坚化结的作用。

3.山慈菇有解毒化痰止咳的作用。

4.山慈菇还可以提高机体免疫力。

5.山慈菇中多糖体能是可以非特异性的物质，刺激网状内皮系统，从而提高了宿主对癌细胞特异性抗原的免疫反应能力，而发挥了机体的抗癌效能。

6.此外，山慈菇还能增强或者延长催眠药的作用，增加中枢抑制药的敏感性，抑制呼吸中枢，增加逆交感神经性的反映，兴奋血管运动中枢，使血压升高。

7.对于胃肠道粘膜有刺激作用，可以导致出血，甚至发生出血性的胃肠炎。

8.需要注意的是属虚体弱者慎用山慈菇。

9.山慈菇过量的时候可以引起中毒，大量久服可以引起胃肠道的不良反应，多发性神经炎，白细胞减少等。

山慈菇有毒吗

山慈菇有毒，主要含秋水仙碱；花2-10朵，暗紫色，排成近伞房花序；花被片狭条状倒披针形，长7-10毫米，宽0.7-1毫米；雄蕊长约为花被片的1/3；花丝具乳突，花药长约1毫米；子房较大，与花丝近等长，蒴果长约7毫米，花果期6-7月。

扩展资料

主要价值

生物学研究

山慈菇含有大量秋水仙碱，能抑制有丝分裂，破坏纺锤体，使染色体停滞在分裂中期。这种由秋水仙碱引起的不正常分裂，称为秋水仙碱有丝分裂（C-mitosis）。

在这样的有丝分裂中，染色体虽然纵裂，但细胞不分裂，不能形成两个子细胞，因而使染色体加倍。这种方法常用来培育多倍体作物。

栽培技术

选地整地

选择酸性红、黄砂壤土，前茬为豆科或禾本科作物，轮闲或生荒地更为理想，有一定坡度，以便排水，但坡度不宜超过15°，以免雨水冲刷。整地在头一年的深秋季节进行，深翻，烧去杂草、树根，增加土壤磷、钾含量。

以后根据地块情况再翻挖3-4次，充分腐熟和自然消毒。种植前1个月，结合整地，每公顷施入30-37.5吨过筛的腐熟农家肥，待种。

繁殖方法

种子播种

播种在4月中旬较为适宜。播前，耕翻土地、做墒，墒宽1.2米，高10厘米，长可视地形而定。取厢土3-5厘米，整平，浇足水，待厢面不积水时立即播种。采用条播或撒播。?

参考资料来源：百度百科-山慈菇

本文地址:http://dadaojiayuan.com/zhongyaochangshi/106743.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 山慈菇需要先煎吗？

下一篇: 山慈菇与核桃一次多少量为好？