沙参玉竹炖鸭子可以加海带吗？

可以没什么相冲的。

沙参养阴清肺，益胃生津。用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。

玉竹养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。

海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用；对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。脾胃虚寒者少食用。哺乳期妇女忌过量服食。

沙参性味甘寒，能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;然后，玉竹性味甘寒，质润多液，能养阴润燥。玉竹可润燥，止渴。沙参可治肺热咳嗽，二者用来煲汤是常见的做法。两者经常搭配煲汤或者做成炖品，最适合是在干燥的秋冬季节食用了。

都是寒性食物应该不能再加海带了吧

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