牛大力怎样煲汤有何功效？

在我们老家牛大力一般和精瘦肉或龙骨（猪骨头的一种），要久一些。

牛大力为菊科植物牛蒡的根，疏风散热、解毒消肿。

洗干净与骨头煲汤即可例如：

牛大力煲杜仲汤、牛大力千斤拔汤、牛大力栗子蚝豉汤等都是一些有补肾强筋骨作用的汤水，透过这些食疗汤水，有助保持筋骨的功能正常和舒缓筋骨疲劳，减轻体力劳动对身体造成的损伤。

牛大力菊科植物牛蒡根疏风散热、解毒消肿

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