肉苁蓉真假识别

肉苁蓉真假识别

肉苁蓉又名肉松蓉、大芸，为列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎，是滋补类常用中药，素有“沙漠人参”之美誉。肉苁蓉性温，味甘酸咸，入肾、大肠经，具有补、肾益精、润燥、滑肠的功效，用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝冷痛、血枯便秘等症。近年来，由于药源紧缺，市场上有以管花肉苁蓉冒充肉苁蓉，使用时注意鉴别。

真品肉苁蓉

甜苁蓉外形呈扁圆柱形，一端略细，稍弯曲，长约10～30厘米，直径约3～6厘米，表面灰棕色或褐色，密被肥厚的肉质鳞片，呈覆瓦状排列；质坚硬，微有韧性，肉质带有油性，不易折断，断面棕色，有花白点裂隙；闻之气微，口尝味微甜。盐苁蓉形状较不整齐，黑褐色，质较软，外表面带有盐霜，闻之亦气微，但口尝味咸。

伪品管花肉苁蓉

呈扁圆柱形、扁纺锤形、扁卵圆形、扁圆形等不规则形，长6～8厘米，直径4～6．5厘米，表面红棕色、灰黄棕色或棕褐色，多扭曲，密被略呈覆瓦状排列的肉质鳞片，上部密下部疏、鳞片先端多已断落，残基部宽多在1厘米以上，整个鳞片略呈长三角形，高约1厘米。体重、质坚硬，无韧性，难折断，断面颗粒性，多呈灰棕色，有的外圈呈黑色硬胶质样。黑褐色点状维管束众多，不规则散在，有的有小裂隙；闻之气微，口尝味甜、微苦。

现代药理研究证实，真品肉苁蓉含有生物碱、有机酸、苷类和结晶性中性物质，其水浸剂或乙醇浸出液有降压作用，其有效成分能促进唾液分泌，而伪品管花肉苁蓉虽同为列当科植物，只在新疆作为习用品，并未列入《中国药典》，也不完全具备真品肉苁蓉的各项功效，故不可代替真品肉苁蓉药用。

怎么辨别苁蓉质量

肉苁蓉是列当科植物的肉苁蓉的肉质茎，商品的肉苁荣一般大概有咸苁蓉和淡苁蓉两种，咸苁蓉是黑色，质地糯，细鳞线条粗，体形呈扁状圆形的比较好；淡苁蓉是根据个头大，比较肥壮，鳞线条细，颜色是灰褐色和黑褐色的，油性大，茎肉质比较柔软的为好的。苁蓉的补性比较平和，比较适合长期进补，主要出产于青海、甘肃、内蒙古、新疆等地方的土地是沙质的土壤的地方和半沙质土壤的地方，多数是草原地带，内蒙古产出的肉苁蓉是最好的，因为它的补的效果和人参差不多，所以它有“沙漠之参”之称。

肉苁蓉怎么挑选

肉苁蓉是一种生命力极强的植物，它的种子随风飘落在流沙地里，凭借自己的力量找到寄主梭梭，然后再靠着顽强毅力克服高温，克服干旱，自然生长，最终才有了品质极好、营养价高的苁蓉。它是补肾阳益精血精品，但是市面上肉苁蓉鱼目混珠，产品规格残次不齐。那我们应该如何辨别优质和劣质肉苁蓉呢？教大家一些辨别方法：

优质的肉苁蓉是来自内蒙古阿拉善地区海拔225-1150m的地方。此地低盐光照充足。

1、阿拉善肉苁蓉扁圆柱形，稍弯曲，长10-200厘米，直径2-8厘米；

2、 表面棕HE色或灰棕色，颜色越深越珍贵，排列成菊花纹；

3、管花肉苁蓉（新疆肉苁蓉），横截面纹路为不规则放射状纹路；

4、胶质厚，油分足，营养价值高，口感微苦回甘；

5、买到肉苁蓉后，有个分辨方法：把肉苁蓉加热（蒸）后，再自然降温，如果变成了硬性，就是真正的油肉苁蓉。

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