美味好吃佛手家常做法

佛手是一种营养丰富的瓜果，也是中药的材料，想要吃佛手那就要多多学习做法了，今天大家有口服了，大道家园天然养生专家为大家介绍这个含大量的维生素、微量元素，对身体大有好处的佛手家常做法，让您满足吃佛手的胃口。

佛手酥

主要材料：苏打、富强粉、佛手、绵白糖、熟猪油、鸡蛋，先取面粉放在案板上加入熟猪油，然后拌匀揉透成条状态，然后将白糖、鸡蛋在碗内搅打均匀，在加入苏打和清水、扶手拌和均匀成糖酥馅心，另取一些面粉拌和成油酥面。然后取皮面擀成圆面皮，放入糖酥馅心并在收口，捏的形状为圆球状，这样一个个的做好，在放入铁盘内烘炉，中火烤15分钟左右就可以出锅吃了。

津白佛手

材料：大白菜、瘦肉、佛手、盐、生粉、蚝油。将瘦肉、佛手剁成肉糜并用盐、生粉搅拌，然后将大白菜在开水里煮，等软了以后将菜幇剪成五指状，在将搅拌好的肉馅在中间，注意五指要均匀分开了。然后将形状也弄成佛手状进行蒸，蒸10分钟后倒出汁液备用，中间放一朵番茄皮花装饰也行，最后在用蚝油、水淀粉勾芡淋上去就好了。

吃佛手的好处多多，小宝宝吃了化痰止咳，可以将佛手果煲汤给孩子喝，瘦肉汤或者是猪骨汤都可以，大人吃了健脾和胃，肠胃不好的白领们可以煲点汤水喝喝，如果喜欢蜂蜜还可以加一些。老人吃佛手缓解胃胀消化不良。

美味好吃佛手家常做法就为您介绍到这里，佛手这个中药材形状像手一样的，看似是果实，其中的营养非常丰富。想要进行食疗佛手保健、养生，不妨尝试大道家园天然养生专家为大家介绍的两种方法，相信做完以后美味、可口、好吃。

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