五谷杂粮粥的最佳搭配，五谷杂粮的搭配禁忌

五谷杂粮粥的最佳搭配，在当今社会，很多人为了方便，都宁愿去点外卖也不会自己去做饭，但我们知道外卖不健康，那有什么既方便又健康呢？五谷杂粮粥是很好的选择，五谷杂粮粥的最佳搭配是什么呢？不同材料加在粥里会有不同的效果。五谷杂粮的搭配禁忌是什么？有些材料加起来可以更有营养和美味，但有些就不行。

五谷杂粮粥的最佳搭配

1、红枣桂圆黑米粥

原材料：红枣、桂圆、黑米、白糖。

制作方法：

将红糖还有桂圆清洗干净，桂圆去核/外壳;

红糖和桂圆加上黑米直接放入锅中熬;

起锅之前加入白糖调味，出锅即成

这道红枣桂圆黑米粥有很好的保健脾胃、肝脏的作用，几种原材料的性味也是十分相近。这种粥适合体虚还有贫血、肾虚的患者服用，其五谷配合起来具有很好的滋养功效。

2、百合薏米粥

原材料：薏米、百合，蜂蜜

制作方法：

将薏米、百合洗净，放入锅中;

加水煮至薏米熟烂;

起锅前加入蜂蜜调味，出锅即成

百合薏米粥是一款健脾益胃的养生粥，有着泽肤祛斑，治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等十分顽固的症状，对青春少女美容有益，所以这是一款五谷杂粮粥的最佳搭配粥，而且是十分适合小女孩的美容粥。

3、绿豆薏米芡实粥

原材料：绿豆、薏米、干芡实

制作方法：

竟绿豆和薏米、干芡实洗净;

钱不放在一起浸泡1到2个小时，再捞出;

绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实;

煮开后加入白砂糖调味，出锅即成

薏米有着利水消肿的功效，经常食用可以改善水肿现象，对扩张血管和降低血糖有一定的作用。茨实有着补充气血，调和脾胃的作用，还可以促进人体血液循环，使人脸色变得红润、白皙。

五谷杂粮的搭配禁忌

1、小米

小米不宜和醋一起食用，否则营养价值会流失;小米也不可和蛋一起食用，否则易引起肠胃病。

2、糯米

糯米和苹果同食易产生不易消化的物质，刺激肠胃，导致恶心、呕吐、腹痛等症状;糯米和鳝鱼同食，会消耗体内的钙质，容易引起抽搐及肌肉酸痛。

3、大米

大米和牛肉同食不利消化;也不宜和猪肝同食，因为大米中含有植酸，猪肝则含有铁，一同煮食，不利于铁的吸收。

常喝养生粥对身体有什么好处

喝粥是很好的习惯，秋天喝碗养生粥千百年来，粥一直为国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。 每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥，当滚烫热和的粥从口中流到腹中时，全身无数个毛孔有如熨帖过一般，热烈、畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。

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