冬天吃早饭的好处、冬季养生滋补的冲泡食物(冬季养生原则 冬季最适合吃的主食)

冬天吃早饭的好处、冬季养生滋补的冲泡食物

冬季天寒地洞，因为寒冷的关系，皮肤也比较干燥，养生冲泡的早餐可以补充人体所需要的水分，因为寒冷的原因，女性也的子宫也容易受寒气侵袭，冲泡式的养生早餐，可以暖宫寒，起到保暖的作用，由于冬季寒冷，体能的调节能力也抵抗能力也会变弱，这是时候更加需要养生暖暖的冲泡营养早餐来自我调节，减少感冒发生的可能性，冬季养生冲泡的食物有很多，每个人都可以通过学习更多的养生知识，促进身体健康。

冬天吃早饭的好处

经过一晚上的睡眠，体内消耗较多的糖分和能量，适量食用早餐会补充人体所需的糖分和能量。

2、提高工作效率

吃早餐可以使身体营养摄入充足，保持良好的精神状态，提高工作效率。

3、有利于新陈代谢

吃早餐会通过改变脂肪代谢和胰岛素抵抗的相关基因活性，来直接影响脂肪细胞在体内的功能，降低脂肪燃烧相关基因的活性。

冬季养生滋补的冲泡食物

取酪梨汁和热牛奶蜂蜜一起冲泡食用，营养价值高，含有丰富的维生素，可以美容、抗朽迈，还可以补充糖分水分，与热牛奶一起冲泡食用，还可以起到御寒保暖，暖宫胃的作用。

2、五谷杂粮粉

将买好的五谷杂粮粉冲泡可食用，简单快捷，五谷杂粮皆富含膳食纤维，能促进肠胃消化，可加强体内废物排出，所以吃五谷杂粮可瘦身，五谷杂粮可以促进食物残渣或毒素在肠道内运行，还可以达到排毒的效果。五谷杂粮还可以清除体内毒素，镁和铁可加强身体能量。

3、红枣枸杞蜂蜜泡水

红枣可以起到补血的作用，可以治疗贫血、月经不调等，也可以使脸色变得更红润。枸杞有抗衰老明目的作用，也可以对肝脏起到一定的保护作用。蜂蜜可以促进血液循环，红枣枸杞加蜂蜜泡水喝可以起到美容养颜的作用，可以使改善女性皮肤。

长期不吃早餐的危害

长期不吃早餐会导致精力不集中，情绪低落。经过一晚的消化，前一天吃的晚餐已经消耗得差不多，体内的血糖指数较低，这时如果不吃早餐补充能量，就会使以葡萄糖为主的脑细胞活力不足，人就会出现疲倦、精力不集中和记忆力下降的症状，导致反应迟钝

2、易发胖

长期不吃早餐，则午餐饮食会增加，导致身体消化吸收不好，可能更容易形成皮下脂肪，进而影响身材。早晨7-8点吃早餐比较合适，通常建议早餐与中餐间隔4-5小时为好。如果早餐进食较早，那么进食量应该相应增加或将午餐时间相应提前

3、易发心血管疾病

经过一夜的空腹，人体血液中的血小板黏度增加，血液黏度增加，血流缓慢，长此以往会大大增加中风和心脏病的发病率。因为缓慢的血流很容易在血管里形成小血凝块而阻塞血管，如果阻塞的是冠状动脉，就会引起心绞痛或心肌梗死等

冬季养生原则 冬季最适合吃的主食

　　人们在冬季的时候，要注意多吃一些营养丰富的食物。尤其是老年人和小孩，还有身体虚弱的人们，需要注意营养丰富、均衡膳食。冬季养生怎么吃?冬季我们可以多吃些主食，比如面条、饼等，对人体健康有很多的好处，非常养胃。

　　 冬季养生原则

　　首先，冬季养生要少出汗，因为冬季属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但也不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

　　其次，要勤快健身，适当多去外面锻炼。必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚时，还应按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

　　再次，冬季人们要注意御寒、预防呼吸道和心脏病。冬季天气寒冷还刺激心肌梗死、中风的发生，使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。因此，冬季应注意防寒保暖，特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼，提高御寒及抗病能力，预防呼吸道疾病发生。

　　 冬季最适合吃的主食

　　 1、杂粮粥

　　冬季多喝杂粮粥可以帮助人们补充丰富的膳食纤维，有助于润肠通便。而且喝杂粮粥其实是冬天早餐的不错选择，杂豆与杂粮中的蛋白质之间有蛋白质互补效应，可提升食物整体蛋白质的利用率。与精米白面相比，杂粮粥饭中的微量营养素及膳食纤维更为丰富，有利于改善人体微量营养素(如B族维生素、钙、铁、锌等)以及膳食纤维的缺乏状况。杂粮粥也具有提高免疫力、舒缓神经、改善便秘、改善失眠、美肤润燥的效果。

　　教你一种做法：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。

　　 2、馒头

　　馒头也是北方人们的主食之一，是非常好的养胃食物。同样是面食，可发酵后的馒头、面包、花卷、发糕就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。原因就在于所使用的酵母。研究证明，酵母不仅改变了面团结构，让其变得更松软好吃，还大大地增加了营养价值。馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3—4倍。

　　馒头是非常容易被人们消化吸收，发酵的主食最好选择早上吃。这是因为人体经过一夜的睡眠后，清晨起床身体还未被“激活”。如果吃油炸的食物或重油厚味的食物，不易被胃肠消化吸收。吃馒头、花卷等食物再配以豆浆或牛奶等，是不错的选择。

　　 3、牛肉面

　　冬季的时候吃一碗热气腾腾的牛肉面，不但可以驱寒保暖，而且可以为人们补充丰富的碳水化合物，并且能够补充更多的能量，因此，面条也成为冬季人们最喜欢的主食之一。冬季吃面虽然有助于暖身增能量，但在煮面时也要更加注意少放点盐，尤其是患有高血压的人更要注意。

　　牛肉面可以帮助人们补气虚、厚肠胃、强气力;牛肉甘温、安中益气、养脾胃，有驱风寒之功，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有滋阴补肾、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。

　　冬季吃主食可以帮助人们阳痿生津，补充能量，还可以促进肠胃消化和吸收。对于脾胃虚弱的人们是非常适合的，杂粮粥可以帮助人们提高免疫力，补充丰富的蛋白质、缓解便秘。吃馒头可以养胃，有助于润肠通便，吃牛肉面可以快速消化吸收，为身体补充热量。所以，冬季适当吃一些主食有很多的好处。

冬天有那些养生食谱

1、冬补以温补为原则

　　现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，不但使畏寒的现象得到改善，还能调节体内的物质代谢，使能量最大限度地贮存于体内，为来年的身体健康打好基础。

　　冬要温补，少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜，以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。养生：因人、因地而异。

　　2、越冷越喝水

　　人们待在温暖的室内，很少外出活动，但并不意味着人体消耗的水分就会减少。冬季气候干燥，空气湿度小，更应补充水分。如果喝水少，血液浓稠度就高，容易出现血栓等症状，引发心脑血管疾病。冬天多喝点水还能加快新陈代谢，起到抵御寒冷的作用。

　　3、喝酒不暖身，最好喝生姜红茶

　　因为皮肤下的微细血管因酒精而迅速扩张，血液会由于表面扩大而快速降温，所以喝了酒之后反而容易感冒。专家建议，冬季暖身最好喝生姜红茶。因为红茶中的红色色素有提高体温的作用。生姜中的成分具有利尿、发汗的功效。

　　4、11点前睡觉是最悭的补药

　　最简单、最便宜、也最好的进补是早睡，每天不晚于11点睡觉。专家强调，夜晚之于人体就相当于冬季之于自然，大自然在冬季要休眠，人也要在夜晚睡觉，晚上11点是子时，也就是人体的冬天，睡着了阳气才能藏入身体，醒着阳气浮于体外，这个时候睡觉了，人体的阴、精、气、血、阳气都补了。

　　5、早上吃“硬”，晚上喝稀

　　这里说的早吃“硬”，其实并不是指口感硬的东西，而是营养丰富、能量较高的食物。刘德泉说，早饭吃得好，才能更好地保证一天活动所需的能量。如瘦肉、谷物食品等。但消化功能较弱的老年人也得同时考虑食物是否易消化。

　　晚饭后，人的活动量会减少，为了避免食物堆积，应少吃点，并选择好消化的食物，以稀粥为好，肉类、辛辣食物等最好避免。晚餐喝粥还有养胃、安神的作用，推荐老人可以吃些山药粥、莲子粥、红枣粥等。

2八款冬季养生食谱

　　1、当归红枣煲排骨

　　原料：排骨，枸杞，红枣，当归，葱，姜片。

　　烹饪要点：排骨用水洗净，放入沙锅，加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片，大火烧开，小火炖至肉烂，放入盐等调味品即可。

　　营养解读：枸杞可补肾生精，明目安神，当归可补血、活血、养血。冬日寒冷，服用此方既补益虚损又保证蛋白质的摄入。

　　2、黑糯米补血粥

　　原料：黑糯米，桂圆，红枣，山药，红糖适量。

　　烹饪要点：桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入适量红塘。

　　营养解读：黑糯米可补肾，桂圆、红枣可补血，山药可健脾益气，此粥是一款益气养血的佳品，而且操作简单，便于推广。

　　3、龙眼肉丝粥

　　原料：龙眼肉，猪瘦肉，大枣，大米，姜丝，米酒。

　　烹饪要点：将猪瘦肉切丝，大枣洗净去核，大米淘净，放入锅内加水适量，放入姜丝、米酒共煮;粥五成熟时加入猪肉丝，再煮至粥熟即成。

　　营养解读：龙眼可补心健脾、养血安神，大枣可滋养肝血。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者。

　　4、乌鸡补血汤

　　原料：乌鸡，当归，熟地，白芍，知母，地骨皮。

　　烹饪要点：将乌鸡宰杀，去毛和内脏，洗净;将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内，放入锅加水适量，用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂，加入盐调味即可。

　　营养解读：喝汤吃肉，常食可补益气血，并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。

　　5、双红南瓜汤

　　原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。

　　做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

　　功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。

　　6、花生杜仲牛尾汤

　　原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。

　　做法：花生洗净，浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水)，武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

冬天吃什么滋补 7种适合冬天吃的食物

1 莲藕 第一种就是莲藕。在寒冬时节，正是鲜藕上市的时候。冬季的天气干燥，所以吃些藕，能够起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

2 香梨 第二个就是梨。梨鲜嫩多汁，而且含有百分之八十的水分。因为冬季空气干燥，水分较少，所以，如果能够每天坚持食用一定量的梨，就可以缓解体燥、生津润肺，也是相当不错的选择。

3 花生 第三种食物是花生。花生可以醒脾和胃，而且含有丰富的维生素E和各种矿物质，可以起到增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退以及美容养颜的功效。

花生含有不饱和脂肪酸，能降低体内胆固醇含量，减少高血压、高血脂等心血管疾病的发病几率。

4 山药 第四种是山药。山药是很滋补的，不仅有“神仙之食”的美誉，还有食物药品的功效。

山药能够有效的阻止血脂在血管壁的沉淀，从而预防心血管疾病，并且有有延年益寿的功效。老人家多吃山药也是有好处的。

冬季养生的日常饮食吃什么好 冬天适合吃的食物介绍

1、冬季养生最好的食物是白萝卜，白萝卜中的维生素，矿物质以及微量元素的含量特别丰富，具有很好的滋阴补肾，益气消肿的功效。

2、可以将白萝卜与牛羊肉一起煲汤，能够有效的增强机体的免疫功能，为机体提供充足的热量以及营养物质，提高机体的抗寒能力，减少疾病的发生。

3、另外冬季气候比较干燥，可以选择一些维生素C含量丰富的蔬菜水果，比如柠檬、苹果、梨等，能够起到很好的滋阴润肺功效，能够为肌肤提供充足的水分。

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