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猕猴桃又叫奇异果,有哪些奇异之处(奇异果和猕猴桃的区别)

吃货一枚 2023-04-29 09:51:33

猕猴桃又叫奇异果,有哪些奇异之处

猕猴桃也叫奇异果,不过奇异果是进口的,所以价格方面也是比较贵一些的。猕猴桃含有的维生素是比较多的,可以有促进食欲的作用,对于提高体质有好处,你知道它的神奇之处吗?有什么样的保健效果?下面就来具体的介绍关于猕猴桃的好处。

奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可以补充熬夜加班时候的烦躁和虚弱,对于帮助恢复活力有一定的好处,而且也可以有缓解抑郁的作用和效果。

对男性白领来说,奇异果更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。对中老年人来说,几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。对青少年和儿童来说,经常吃猕猴桃可以有补充氨基酸的作用,对于强化大脑有一定的好处,而且也可以起到促进生长发育的作用。

最可贵的是,奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说,奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,而且也可以让你有饱腹感的作用,对于减肥有好处,同时也可以起到瘦身美容的作用。

奇异果的一些保健功效和好处,上面都介绍了相关的内容,它的好处有很多,有着神奇的力量,可以有促进生长发育的作用,对于强化大脑有好处,而且也可以起到增加饱腹感的作用,对于提高体质,预防疾病有帮助,可以经常吃这样的食物。

奇异果和猕猴桃的区别

猕猴桃和奇异果的区别是外形不同、产地不同、口感不同和价格不同。

一、外形不同

奇异果和猕猴桃光从外观上也能看出区别。奇异果整个果子的形状圆润,表皮分布均匀的细毛,绒毛比较的细软,用手抚摸外皮,能感觉较为光滑、舒适。猕猴桃的品种很多,有些果形偏大些,外形不规则,外皮上也有一层绒毛,但是比前者的绒毛粗糙一些,用手抚摸外皮会感觉不如前者光滑、舒适。

二、产地不同

奇异果和猕猴桃虽然都属于桃科,并且也都是中华猕猴桃的品种,但是奇异果是从我国引进但在国外培育出来的品种,属于进口的品种,产地是在新西兰,具有严格的标准。猕猴桃是我国本土的品种,在标准上并不统一。

三、口感不同

奇异果具有丰富的含糖量,口感吃起来很可口,味道比较的香甜,在果子发硬时就能吃。猕猴桃的口感要差一些,有些吃起来味道偏酸,在果子发硬时不能食用,需要等放置发软后再吃。

四、价格不同

因为奇异果的口感较好,又大多是进口的,具有严格的挑选标准,所以在售卖时价格要高一些。猕猴桃的口感差一些,所以价格要低一些。在购买时,可根据自己的需求挑选购买。

猕猴桃选购方法:

1、看成熟度:选购猕猴桃,一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。

2、看外表:要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。

3、看硬度:体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。

4、看颜色:浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

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