吃核桃仁的好处

吃核桃仁的好处

我们日常生活中可以吃到的美味食物是比较多的，核桃仁就是一种非常常见的美味食物，大多数吃过核桃仁的朋友们都是非常喜欢吃核桃仁的，当然，经常吃核桃仁的好处也是非常多的，下面我们了解一下吃核桃仁的好处。

健脑益智

在生活中经常性的食用一些核桃仁，对于促进我们人体的脑部的健康是很有帮助的，并且还可以起到不错的健脑益智的功效。核桃含有丰富微量元素的锌和锰，这是脑垂体的重要成分，而且核桃中所含的油脂是大脑基质的需要，所以，常吃核桃可以给大脑补充更多的营养，让你的大脑更健康而且更加的聪明。

预防心脑血管疾病

另外，核桃仁这种美味的食物还可以帮助我们人预防心脑血管疾病的，尤其是心脑血管不好的朋友们，经常食用核桃仁可以有效的改善身体的。核桃中油脂是一种亚油酸甘油酯，它不仅不会使胆固醇升高，相反还会使得胆固醇在肠道的吸收减少，所以，可以有效的控制胆固醇的含量。所以，可以预防因为胆固醇升高而导致的心脑血管疾病的发生。

防治神经衰弱

如果我们大家日常生活中出现了神经衰弱的情况了，那么我们也不要着急，每天坚持食用一些核桃仁，可以有效的促进身体的健康。很多老年人很容易神经衰弱，睡眠不好、失眠、头晕、头痛、浑身无力等，这些症状也会严重影响健康，建议每天吃1—2颗核桃仁，坚持一段时间，这些症状就会缓解甚至消除。

我们已经详细的了解了经常吃核桃仁的好处，核桃仁具有非常不错的健脑益智的功效，并且还可以帮助我们防治一些病症的，比如预防心脑血管疾病以及防治神经衰弱的效果都是非常好的。

吃核桃的好处

核桃又名胡桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外，即推中国。核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

多吃核桃对人体有哪些好处？

多吃核桃对人体有哪些好处？

这六大好处你要知道：

1.健脑益智

经常食用核桃能够补充大脑所需的营养，起到健脑益智的作用。因为核桃含有丰富的亚油酸及DHA，是大脑和视觉功能发育所必须的营养成分；其含有的微量元素锌、锰等都是大脑中脑垂体的重要成分。

2.抗衰老

核桃中含有丰富的维生素E，维生素E是医学界公认的抗衰老物质。它能够消除身体中的自由基，帮助身体细胞免受自由基的损害，保持细胞的活力。

3.防便秘

多吃核桃能够刺激肠道运动，从而达到治疗便秘的效果。核桃内含有丰富的核桃油，还有大量的粗纤维。核桃油能软化大便，润滑肠道。

4.降血糖

经常吃核桃能够有效降低身体血糖含量。核桃中含有的大量不饱和脂肪酸，能有效减轻身体对于胰岛素的抵抗，同时对于2型糖尿病的风险能够起到降低预防的作用。

5.助睡眠

多吃核桃能够促进褪黑激素分泌，帮助改善睡眠状况。核桃中含有相当多的褪黑激素，能够帮助人体入眠。褪黑激素是一种能够帮助调节人体睡眠的激素，它会在晚上进行较多的分泌以帮助人进入睡眠。

6.预防心脑血管疾病

核桃中还含有大量的亚麻酸、马亚油酸等等不饱和脂肪酸物质，能够帮助降低血液中胆固醇含量，净化血液，有效预防心脑血管疾病。

此外神经衰弱、营养不良、病后虚弱、动脉硬化等等人群都可以吃核桃来促进身体健康恢复。

不过核桃虽好，但是也不宜多吃，有的人体质也是不适合吃核桃的。

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