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龙眼可以制成的食疗方有哪几种

吃货一枚 2023-04-29 06:40:36

龙眼就是我们熟知的桂圆,在我们生活中喜欢吃龙眼的朋友是很多的,因为龙眼不仅吃起来口感非常好,而且大家都知道吃龙眼对于身体健康是有好处的,龙眼富含的营养成分能够补充身体所需。而且龙眼可以做成很多的食疗方供大家享用,那么,龙眼的食疗方到底有哪些呢?接下来,小编将为大家做出详细的讲解。

龙眼肉粥

主料:准备十五克龙眼肉,十五克红枣,一百克粳米。

做法:先把准备好的粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬半小时,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。

功效:龙眼肉粥营养丰富,味道可口。服用龙眼肉粥可以健脾养心,补血安神。

龙眼肉红枣饮

主料:准备龙眼肉、黑木耳、红枣各十五克,冰糖适量。

做法:把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸半小时即可。

功效:滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。

龙眼肉煲猪心汤

主料:准备十五克猪心、十五克龙眼肉、生姜适量。

制作:先把备好的猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。

功效:龙眼肉煲猪心汤吃起来味道非常浓香,而且可以补气养血,健脑益智,补养心脾。

小米龙眼粥

主料:准备三十克龙眼肉,一百克小米,红糖少许。

制作:小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。

功效:龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。小米营养丰富,含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。龙眼、小米相合熬煮成粥,补血作用更强。

龙眼可以制作成的食疗方是有很多的,上文所介绍的几种龙眼的保健食疗方是比较常做的,也是保健效果非常不错的,具体的做法也并不复杂,大家可以根据上文介绍的方法来进行,这几种保健食疗方不仅能够对身体健康起到很好的补益作用,而且味道也是非常不错的,但要注意不可过量的服用。

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