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海苔麻花怎么做

绿色饮食在行动 2023-04-29 02:47:25

麻花可以说是在所有的面食中比较受欢迎的食品,香脆的口感,可以为大家带来别样的感受。那么鲜香的海苔和麻花配合在一起时又是怎么样的感受呢?海苔麻花又该怎么做好吃呢?下面大道家园网养生网就为大家介绍下海苔麻花的做法。

海苔麻花怎么做

材料:中筋面粉、鸡蛋、黄油、水、小苏打、椒盐、海苔、黑白芝麻。

做法;1.将黄油放在盘子中,隔热水融化开。将鸡蛋打入到碗中搅拌散开。

2.将面粉倒入到盆中,加上适量的苏打、椒盐、海苔等搅拌均匀。再将黄油和鸡蛋液倒入到盆中继续搅拌。

3.慢慢的加入适量的清水,将面粉搅拌成面絮以后,再揉成面团。揉好的面团用保鲜膜包起来,放在一旁醒2个小时。

4.将醒好的面团擀成面皮,不需要太薄,然后再切成均匀的长条。双手抓住面条的两端,拧成麻花的形状就可以了。建议麻花拧的可以细长一些,这样做好的麻花会比较脆。

5.锅内加入适量的油,油稍热以后,将拧好的麻花放入到油中炸,炸至金黄色。并且全都浮在有面上就可以取出了。

6.如果不喜欢太油的麻花,可以在麻花上刷上一层蛋液,放在烤箱内150度,烤制15分钟就可以了。

海苔麻花可以一起吃吗

海苔是经过深加工的食品,但仍然保留了它香脆、软咸、油性大的特点。在海苔的成分中纤维素含量是非常高的,同时还具有可以帮助促进肠胃消化以及可以抵抗癌症的糖分。即便是吃很多的海苔,也不用担心出现肥胖的风险。因此是非常适合女性和小朋友食用的一种小吃。

麻花则是既可以当做主餐,又被当做休闲食品的零食,虽然有一定的糖分,但是也不会给糖尿病患者带来不好的影响。海苔和麻花在相互搭配的时候,并不会产生什么不良的影响,因此海苔麻花是可以一同食用的。

海苔可以怎么吃

1.海苔花生:在锅内加入适量的橄榄油,油热了以后,将准备好的花生放入锅内炒香,花生炒的时间不能太久,一般出现表面炸裂的情况,就可以盛出,再撒上海苔碎片后搅拌均匀就可以食用了。

2.海苔米饭饼:首先将海苔压碎、再将胡萝卜切成碎末。取少量的米饭放入碗中,加入适量的海苔碎、胡萝卜碎以及盐搅拌均匀。锅内加入适量的油,油热了以后,将米饭团放入到锅内,压扁煎制两面微黄色就可以取出了。

3.海苔素肉饭:首先将素肉放入到清水中泡开,再将素肉放入到搅拌机中打成素肉泥。锅内加入适量的油,油热了以后,加入米饭炒香,然后加入适量的素肉泥以及海苔碎和熟芝麻炒香后就可以取出了。

麻花可以怎么吃

麻花丝瓜粉丝汤

材料:丝瓜、咸麻花、粉丝、蒜、食油、盐、黑胡椒粉、蒸鱼酱油。

做法:1.先将丝瓜在清水中清洗干净,去掉丝瓜皮切成小块。再将麻花也切成小段,同时蒜切碎以后备用。

2.锅中加入适量的油,油热了以后,加入适量的蒜瓣炒香以后,加入切好的丝瓜不段翻炒。

3.加入适量的开水和少量的盐。再将准备好的粉丝放入到锅中,淋上适量的蒸鱼酱油。

4.加上准备好的麻花,大火煮开以后,加上适量的盐和黑胡椒粉以后,就可以取出食用了。

麻花炒牛肉

材料:咸麻花、卤牛肉、干尖椒、麻辣花生、油、花椒、辣椒粉。

做法:1.首先将麻花切成小段,也可以用手撕的方法,将麻花撕成麻花碎,这样方便食用,再将卤牛肉撕成肉条以后备用。

2.将准备好的干尖椒、花椒、麻辣花生放在碗中搅拌均匀,作为调味料使用。

3.锅内加入适量的油,油热了以后,将牛肉条放入到锅内炸一下,炸至焦黑色以后取出放在一旁备用。

4.锅内再加入适量的油,再将辣椒粉放入到锅中翻炒,一般炒制30秒钟就可以了。再加上碗中的调味料翻炒以后,将炸过的牛肉条和麻花段放入到锅中翻炒均匀,最后撒上适量的黑白芝麻以后就可以取出食用了。

麻花以及海苔的营养价值都是很高的,上文中也针对它们的烹饪方法做了详细的介绍。喜欢吃麻花和海苔的小伙伴,可以根据的介绍简单的尝试。但是最后提醒大家,因为麻花油炸的居多,建议不要多吃油炸的麻花。

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