灵芝的做法
灵芝在中医界是非常有名的,不仅它的治疗疾病的效果很好,而且养生保健的功效也很突出,所以非常受人们的喜爱,那么灵芝的做法有哪些呢?很多人都不清楚,接下来就跟随本文一起来详细的探讨一下。
1、灵芝煲粥
灵芝可以用来煲粥吃,把灵芝煲粥吃的话,不仅非常便于肠胃的消化吸收,而且也可用于提高自己的脾胃健康,还能够促进睡眠,具体的做法也很简单,只要准备适量的优质灵芝和适量的优质大米,两者一起清洗干净后入锅,加入水煮成浓粥后即可服用,体质虚弱的人也非常适合服用灵芝粥,能够有效增强体质。
2、灵芝鸡汤
灵芝还可以跟鸡一起做成汤进行享用,把灵芝做成灵芝鸡汤服用的话,滋补功效是很显著的。如果你的体质比较差,经常出现生病的情况,那么建议制作灵芝鸡汤来服用,可以有效增强自己的抗病能力。灵芝鸡汤的做法也很方便,首先要准备适量的优质灵芝和一只活鸡,将灵芝清洗干净入锅,再把鸡宰杀后去除内脏,清洗干净后一同入锅,然后加入一些调味料和水煮成浓汤后即可。
3、灵芝鸽子汤
把灵芝和鸽子一起煲成汤进行服用的话,也是非常值得推荐的,这种吃法也非常的鲜美,营养价值也很高,具体的制作方法跟上述讲解的灵芝煲鸡汤是差不多的,只不过把鸡换成了鸽子,在把灵芝和鸽子煮汤的过程中一定要注意,煮的时间尽量要长一些,时间越长其中的营养物质越会被分散出来,服用灵芝鸽子汤可以滋补强身。
灵芝的做法非常多,以上介绍的这几种做法都是非常具有特色的,不仅口味鲜美,而且营养价值很高,服用后可用于养生保健,大家不妨尝试一下。
灵芝粥的做法
灵芝不仅可以用来入药,用于治疗很多的疾病,而且还可以将灵芝做成一些食疗方,用于养生保健,尤其是将灵芝做成灵芝粥,非常具有特色,下面我们就来聊一聊关于灵芝粥的具体做法,希望能对大家提供参考。
1、灵芝粥的做法
制作灵芝粥其实是很容易的,首先要准备适量的优质灵芝,而且要准备适量的优质大米,只要将这两种食材准备好,然后就可以用来做成灵芝粥了,具体的制作方法是这样的,首先把灵芝清洗干净切碎,然后将大米淘洗干净,两者一起入锅,搅拌均匀后倒入适量的水,将其煮成浓粥后即可服用。
2、灵芝粥的做法要求
制作灵芝粥也是有一些要求是需要大家注意的,首先要注意选择的灵芝一定要确保品质优等,在市场上有很多的灵芝都是假灵芝,像那样的灵芝是没有营养价值可言的,所以我们在挑选购买灵芝时一定要选择上等的优质品,此外在煲粥的过程中一定要注意,煮粥的时间要控制好,尽量煮的时间长一些,这样便于营养的充分释放。
3、灵芝粥的营养特点
做好的灵芝粥是非常具有营养的,不仅能够补充人体所需的很多氨基酸成分和糖类物质,还可以有效提高我们的免疫力。有很多人的脾胃虚寒体质较为虚弱,那么在平时制作灵芝粥来进行服用的话,是可以使这些情况得到调整的,能够让自己的体质得到有效的增强,而且还有助于保护我们的心血管,所以对中老年朋友来说也特别适合服用这道粥。
灵芝粥是非常值得推荐的一道食疗,制作方法不仅非常的简单,而且其保健功效非常的突出,但是在制作灵芝粥时一定要确保其用料精细。
灵芝煮汤怎么做
大家应该都知道,灵芝是一种非常有名的中药材,在中医界的应用是很广泛的,可以用于治疗的疾病也有很多,疗效很好,而且药性温和,用灵芝还可以用来煮汤,那么灵芝煮汤怎么做呢?下面就让本文来为大家展开相关的介绍说明。
1、灵芝乌鸡汤
把灵芝煮汤的话,可以选择配合乌鸡一起煮汤,把灵芝和乌鸡煮成汤来服用的话,不仅口味鲜香,而且营养价值特别高,滋补的效果也很突出,首先要准备优质的适量灵芝和一只新鲜的五谷鸡,把两者清洗处理干净后一同入锅,然后可以加入少量的盐和少量的生姜在里面,煮成浓汤后就可以直接服用了。
2、灵芝煮鸽子汤
灵芝还可以煮鸽子汤,这种做法也是极具营养的,而且口味鲜美,准备一只鸽子将其宰杀后去除内脏,清理干净,然后放入锅中,在准备适量的优质灵芝,将灵芝塞到鸽子的肚子里面,然后加入适量的调味料和清水将其煮开,煮开以后再改用小火慢煮,大概半小时后即可服用,灵芝煮鸽子汤,不仅滋补效果特别不错,其口味也非常的纯正。
3、灵芝百合汤
灵芝还可用来做成灵芝,百合汤选择适量的灵芝和百合,两者洗干净后一同入锅,加入水和适量的白糖,然后直接用大火将其煮开,煮开以后再改用小火慢煮的方式将其煮,大概半小时左右后即可,做好的灵芝百合汤不仅温补效果非常突出,口味也非常的清爽,体质虚弱之人是比较适合服用此汤的。
灵芝煮汤的方法是有很多的,可以配合一些食材来煮汤,不仅做成的汤品味道很好,而且保健效果也非常的值得称赞,希望本文介绍的方法能够给大家提供有效的参考。
灵芝怎么煮水
灵芝是赫赫有名的一种中药材,非常的珍贵,在古代就非常的盛行,用灵芝是可以用来煮水喝的,那么灵芝怎么煮水呢?很多人并不是非常的了解,接下来就让本文来为大家介绍具体的方法,希望能对各位有用。
1、灵芝煮水的方法
选择用灵芝煮水的方法其实并不是很复杂,首先要准备奥斯克左右的优质灵芝,然后将其切成片冲洗干净,或者用手掰开成小块放到砂锅中,再注入适量的清水浸泡,大概半小时左右后,将灵芝取出换水,重新加入干净的清水,然后盖上锅盖,用大火煮至沸腾后再调至小火煮,大概一刻钟左右后即可。
2、灵芝煮水注意事项
虽然用灵芝煮水是比较容易的,但是灵芝煮水也是有很多注意事项,不容忽视,选择用灵芝补水,一定要确保选择的灵芝,要是优质上等的,而且灵芝要在水中浸泡,为的是将其清洗干净,在煮的过程中一定要控制好火候,先用大火再改用小火,煮的时间也要控制好,此外要注意选择的器皿,一定要避免用铁锅或铝锅,尽量用陶瓷锅。
3、灵芝煮水的功用
将灵芝煮水服用的话,是非常具有保健效果的,对于中老年人来说如果能够坚持服用的话,可以起到延年益寿的作用,而且还能够调节人体的免疫力,有些人经常会出现气血不足或者免疫力低下的情况,那么对此类群体来说提高免疫力是很重要的,选择用灵芝来煮水喝可以有效增强自己的免疫力。
关于灵芝煮水的方法,相信大家应该都比较了解了,确实是非常容易操作的,但是在制作时也是需要掌握方法的,希望本文的讲述可以对大家提供有效的参考和帮助。
准备材料:
灵芝 2朵
莲子 适量
鸡肉 250g
姜片 少许
做法:
1、将灵芝砍成小块的,灵芝不要放太多,适量就好,太多会造成汤偏苦涩
2、将鸡洗净砍块用水焯一下,捞出
3、准备好食材,将材料一一放入汤盅,加水,
先放入灵芝,比较好出味
4、将材料依次放入,盖上盖子,炖一个半小时就可以了
5、炖好后,加入适量的盐调味,就可以食用啦
用料
猪肋骨
祁达堂紫灵芝片
灵芝排骨汤的做法
第一步:将灵芝洗净掰成块状,排骨洗净,用水先焯一遍,去去腥气。灵芝排骨汤的做法 步骤1
第二步:将灵芝与排骨一同放入砂锅内,再加些大料,姜片,红枣,别的不要加太多,以免夺走灵芝的药性。灵芝排骨汤的做法 步骤2
第三步:开文火炖,要小火慢慢的炖,大约半小时后关火就可以了
小贴士
如果嫌灵芝太苦,不好喝的话可以先用灵芝熬水,反复二遍,熬好的水可以直接饮用,用剩下的灵芝煲汤,这样汤不仅不会苦,还会有甘甜的味道。而且直接饮用灵芝水药效会更强一些,这样即好喝又能使灵芝药性完全释放出来。
做法二:
用料
扇骨 300克
乌鸡 半只
红枣 适量
桂圆 适量
姜片 适量
盐 适量
滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法
乌鸡和扇骨分别加两片姜煮一下 飞一下水(真的觉得乌鸡长得很丑)滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法 步骤1
把红枣和桂圆洗一下 灵芝不要洗滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法 步骤2
水滚之后 把准备好的材料放到高压锅就可以了(如果用火煮 材料放进去之后 文火煮个40分钟左右就可以了)滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法 步骤3
调味 然后就OK啦滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法 步骤4
小贴士
1、乌鸡和排骨不要斩太小块 会很油
2、红枣和龙眼可以多放点会很甜
3、煮好之后把上面的油稍微撇一下。
1、将鸡洗净剁成两大块,红枣洗净去核、党参洗净切段,枸杞、桂圆洗净。莽林灵芝切成长条,锅内放水烧开,把鸡肉放入锅内焯烫去血水,然后捞起洗净,瓦锅内加适量的清水,然后放入焯烫过的鸡肉,再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参,最后放入莽林灵芝,盖上盖子大火煲滚,转小火煲1个半小时,最后加入适量的盐调味即可。
2、备灵芝6g,陈皮适量,莲子50g,整鸡切块。将食材浸泡半小时,然后与鸡块一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬2小时即可。
3、鲜灵芝切成薄片,鸡肉斩件,锅内放适量水,几片姜,加入灵芝片和鸡肉。大火烧开后再小火熬制30-60分钟,调味即可。
4、灵芝切片,淮山,大枣,陈皮洗净沥干水分,杀好的母鸡洗干净,切块,烧开水,把鸡块用水焯一下,所有材料放入慢炖锅,加入充足的水,大火煲开,转小火煲2-3个小时以上,食用前加入精盐调味即可。
5、石斛灵芝洗净备用,老母鸡切块,将鸡肉用清水洗净后,放入一锅冷水煮开捞起备用,以除去浮油脏物等,用炖煲加入2/3水煮开后,放入鸡肉、石斛、灵芝,大火煮开后转中小火煲2小时,最后撇去肥油放盐调味就完成了。
6、鸡洗净剁小块,淖水,榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中,大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐即可。
7、将乌鸡清洗干净,灵芝、枸杞、淮山洗净,清洗干净的乌鸡斩成小块,把鸡块放在沸水中焯水,沥干水份,汤锅内加水,把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生姜片放进去,把焯过水的鸡块放进去,大火烧开后转小火,煲2个小时即可。
8、鸡半只或小一点的一只,大概450克左右。洗净切块。灵芝、红枣加水适量煮沸。灵芝水沸腾后加入鸡块,大火再煮沸后转中小火炖20分钟就可以开吃了。
9、灵芝一朵洗净。猴头菇温水泡发,捏去黄水,反复3次,浸泡一晚。葱姜水烧开,放入捏去水份的猴头菇氽烫6~8分钟。捞起猴头菇放入纯净水中浸冷,再捏去水份。土鸡氽烫去血水,捞起沥干。将猴头菇、灵芝、土鸡、姜片、枸杞一同入煲,放入适量水,煲约一小时。汤好调入盐,洒入葱段即可。
10、鸡腿洗净,用加了姜、葱、料酒飞过,鲍鱼切片,砂锅一次加足水,将鸡腿凉水入锅,大火烧开,打净浮末,加入灵芝、桂圆肉、黄酒、葱段、姜片大火烧开,关中小火煲1小时,下入百合、鲍鱼片中火煮10分钟,加盐调味即可。
11、先将鸡腿切块川烫备用 灵芝切小块不要多,石斛最好跟灵芝前一晚就用热开水泡着,到早上再把鸡肉放入,把枸杞洗下泡开水里备用,将鸡腿肉放入泡好的多灵芝及石斛水里,加姜片,放入蒸锅,少许酒,水蒸2小时,一直到最后半小时再倒入枸杞,加点盐及鸡精,蒸最后半小时即可。
12、灵芝洗净备用.鸡切块,将鸡肉用清水洗净后,放入一锅冷水煮开捞起备用,以除去浮油脏物等,姜切片,葱切段,与花胶一同放入锅里煮开5分钟后把花胶捞出切小块,用炖煲加入2/3水煮开后,放入灵芝、鸡肉、花胶、姜片,大火煮开后转中小火煲2小时放盐调味就完成了。
灵芝做法:
1、灵芝水煎法:将灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,煎煮三至四次即可。
2、灵芝排骨汤:将灵芝洗净掰成块状,排骨洗净,用水焯一遍,除去腥气,然后将灵芝与排骨一同放入砂锅内,加些大料,姜片,红枣,开小火慢慢的炖,大约半小时后关火即可。
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可引用,还可加入冰糖或蜂蜜。
4、灵芝瘦肉汤:将生灵芝切片,猪展肉和姜切片放入炖盅,枸杞、红枣、桂圆、党参洗净放入炖盅,将灵芝洗净放入炖盅,加适量水,炖一个小时后即可出锅。
5、灵芝银耳羹:将银耳浸泡12小时;银耳泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结,将银耳撕碎;灵芝用清水洗净,把银耳,灵芝放入汤煲中,放入足量清水;大火加热后,撇去浮沫,盖上盖子,用文火煲2个小时后关火即可。
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