贫血会导致小孩子嘴唇发白、畏寒怕冷,严重的贫血甚至会危害到孩子正常的生长发育。不过小孩子贫血一般都是因为缺铁造成的,在日常生活中可以通过食疗来改善,那么小孩贫血怎么补呢?
1、红枣黑米粥
食材:黑米150克,红枣5个,枸杞10个
做法:先把黑米提前放入清水中浸泡2小时捞起,然后在锅中加入适量清水,烧开后加入黑米,用大火再次将水烧开后改为小火,之后放入红枣,等黑米煮粥开花后加入枸杞,五分钟之后即可。
功效:红枣黑米粥有滋阴补肾、改善和预防贫血的作用。
2、补血杂粮粥
食材:糙米20克,红豆20克,黑米20克,小米20克,红米20克,紫米20克,眉豆20克,花生20克,玉米20克
做法:先将所有的食材洗净之后用清水浸泡一夜,之后将所有食材放入锅中加入适量清水,大火将水煮开后改为小火煮3个小时,之后加入红糖调味即可。
功效:补血杂粮粥有补血益气、健脾胃的作用,并且杂粮粥软糯可口,很适合贫血的小孩子食用。
3、三红汤
食材:花生10克,红豆50克,红枣3个
做法:先将红豆放入锅中加入适量清水,煮至红豆微微开花再放入花生和红枣,用大火再次将水煮沸后改为小火至红豆完全开花即可。
功效:三红汤有很好的补血作用,并且其中含有丰富的微量元素和维生素。
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