用桃子做夏季消暑饮品

用桃子做夏季消暑饮品

我们先说用桃做饮品，这种饮品我们可以凉着吃。

桃子榨汁

先选择差不多大一点的，熟得透一点的桃2~3个，然后准备一点矿泉水或者是凉白开。做法：将桃去核，最好把皮也去掉，这样口感会比较好；切碎放在碗里，稍微放上一点糖，把它腌上；取一点现成的桃汁或榨汁，放点糖，等它凉。

下面讲解一下不买现成桃汁而自己做的方法。

桃选两个桃，一个去核去皮，切成小块，撒点糖腌一下。另一个去核去皮，放点矿泉水，榨汁。

这是把两个桃分成两部分去做，您记住了吗？

桃子做果冻

做好桃汁后，放凉，这样口感更佳。稍微煮点琼脂，如果没有琼脂，可以放一点麦淀粉或者玉米淀粉，搅成像糊状，勾芡得稀一点，然后把榨好的桃汁倒进去，搅匀即可。

放凉的时候，就把腌好的桃块和在一起，这样就可以食用了。

同样的做法，我们放点琼脂，煮化，稍稠一点，再把做好的桃汁搅进去，搅拌以后，把腌好的桃放进去搅匀，马上分别装人杯子中，很快它就成果冻了。

所以像这种冷饮，我们可以做成汁，也可以做成果冻。

杏仁桃肉果冻

如果觉得桃有点热，我们就放点杏仁之类食物，相对来说就不会那么热了。我们用琼脂时，稍微放点杏仁粉，然后把桃切成丁，像果肉一样。

仁粉和琼脂搅好、煮好后，把桃切成丁放进去搅匀，分门别类地把它分成一小杯一小杯的，放凉就成了杏仁桃肉果冻。

如果夏天做点这样的冷饮给孩子们吃，给家里人品尝，既没有太大的经济负担，同时也没有添加剂，当别人把自己做的食物吃得光光的，还赞美你几句的时候，是不是有很强烈的成就感呢？

建议可以用新鲜的水果做一点这样的冷饮，这样的搭配有很多的好处：

过敏的人可以省事了，不会影响太大；

吃的时候比较方便；

孩子回来以后，拿起来就可以吃了，而且对维生素的破坏，特别是对维生素c的破坏很少。

这样做一次可以吃一天，一个人忙活，全家人一天受益。同时果香的浓郁劲儿，只有在制作的过程中才可以享受得到的。自己动手做，形状改变了，味道更浓了，而且吃起来也非常爽口，应该是我们夏季消暑的好食品，老少皆宜。

桃子皮煮水做果冻

今天才知道吃桃时果皮都浪费了，煮2分钟做蜜桃果冻，
民以食为天，你是不是也像我一样每天都为吃什么发愁？假如有缘在这里遇见，如果这道菜你也想做给家人吃，别只知道［收藏］和［转发］，要亲自下厨哦！每天分享的都是最家常不过的菜谱，食材是你身边的菜市场几乎都能买到的，自己下厨做一餐，比任何大餐和外卖都更有温度更有爱。爱美食的你一定也和我一样爱生活，喜欢我的食谱别忘了［关注］我哦！
蜜桃果冻
记得春天的时候，逛街看到包装精美的鲜桃，孩子闹着要吃，抵不过诱惑就买了几个。虽然如今高科技的发展已经让瓜果凌乱了季节，在任何时候都能买到反季节的水果，但是那酸中带涩的口感，和桃子粉红娇嫩的外表形成的巨大反差着实让人受不了，从此一直没再买过桃子。最近发现桃子大量上市，路过水果摊位时老远都能闻到甜润的桃香，七八月的鲜桃才是汲取日月精华后自然成熟的，果香馥郁，“宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐”，说的大概就是桃子。
蜜桃果冻
上过语文课的人都能吟上两句诸如“天上碧桃和露种”、“人面桃花相映红”之类的诗句，无论是桃花还是鲜桃，古往今来都是带着仙气被歌颂的。桃子品类众多，有蟠桃、雪桃、水蜜桃等等，因其被《西游记》中的王母娘娘拿来做寿宴，人们习惯把桃子作为福寿祥瑞的象征，在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。桃子除了可以当水果直接吃，还能用来做菜和甜品，今天就用鲜桃和白凉粉做一款适合夏天的【蜜桃果冻】，白凉粉我国南方的著名小吃，由天然植物胶制成，口感嫩滑、晶莹剔透，和香甜可口的仙桃一起做果冻，颜色粉嫩，冰爽美味，夏天吃有消暑去火的作用。
蜜桃果冻
01
蜜桃果冻：
主食材：桃子2个、白凉粉20g
辅食材：白砂糖15g、食盐2g、柠檬汁5g、纯净水300ml
02
制作过程：
1、首先我们来准备一下做这款【蜜桃果冻】需要用到的食材：现在菜市场的水果摊位有大批的桃子新鲜上市，选2个桃皮比较红的，无所谓什么品种，因为8月自然成熟的桃子口感都很甜。白凉粉是做果冻的天然凝固剂，300ml纯净水搭配20克白凉粉足够了。水中放15克左右的白砂糖，果冻的口感Q弹更清甜，煮桃皮的时候滴几滴柠檬汁，可以防止粉红色的桃汁氧化变黑，没有的话倒两滴白醋也可以。
蜜桃果冻
2、因为今天需要借助桃皮的色素才能让这款蜜桃果冻颜色更粉嫩，为了防止果皮有农药残留，最好用食盐揉搓一下再清洗。
蜜桃果冻
3、像平时吃水果削皮一样，将清洗后的桃子外皮削干净，果皮用来煮水取颜色，果肉切成细碎的桃肉丁备用。
蜜桃果冻
4、取一个干净的小奶锅，将削掉的桃子果皮放入锅中，添加300ml纯净水，再挤入几滴柠檬汁。酸性可以防止粉红色的桃子汁氧化变暗淡，这样做出来的蜜桃果冻才更粉嫩。
蜜桃果冻
5、中火将锅中的桃子果皮慢慢煮开，肉眼可见纯净水慢慢变成了粉嫩的桃红色，而桃子的果皮褪去颜色后变得灰白暗淡，它的任务已经完成了，干得漂亮！很多人都将桃子皮扔掉了，从来都不知道还有这妙用，好可惜呀！
蜜桃果冻
6、用漏勺将果皮捞出丢掉，往水中倒入15克白砂糖和20克白凉粉，用筷子迅速搅拌均匀，使其充分融化在水中，中小火煮至冒泡泡时就可以关火了。
蜜桃果冻
7、提前将桃子果肉切成碎丁放入干净无油的容器中，将煮开的粉红色白凉粉液体趁热倒入桃子果肉上，稍微晾凉以后盖上密封盖，放入冰箱冷藏2小时以上。
蜜桃果冻
8、粉嫩Q弹的蜜桃果冻就做好了，从冰箱取出后倒扣在盘中脱模，如果家里有小朋友，建议将果冻切成小块，食用起来更方便。怎么样？做法看起来是不是超级简单？聪明如你，一看就会。有时间也花几分钟为家人做一道爱心牌的【蜜桃果冻】吧！再简单的菜品浸润了爱的心意也会变得更加美味哦！
蜜桃果冻
03
小贴士：
1、挑选桃子的时候尽量选择果皮颜色比较红的，这样煮出来的颜色比较红一些。
2、用桃子皮煮水的时候挤入几滴柠檬汁，可以防止果皮颜色氧化，也能使煮出来的颜色更鲜亮。
3、煮开锅的白凉粉一定要趁热倒入装有桃子果肉的容器内，否则等放凉之后自然凝固就很难塑形了

夏日自制解暑饮品

第一:山楂汤材料:山楂片、酸梅、白菊花。白糖的做法:将山楂片和酸奶一起放入锅中，加入适量的水煮至软烂。将白菊花放入锅中，煮沸，然后取出。加入适量白糖，搅拌均匀，放凉后服用。
第二:绿豆酸梅汤材料:绿豆、酸梅汤、白糖。做法:将绿豆和酸梅一起放入锅中，加入适量清水煮至软烂。加入适量白糖，搅拌均匀，放凉后服用。
第三:荷叶凉茶材料:鲜荷叶、白术、藿香、甘草、白糖。做法:将新鲜荷叶撕成小块，然后放入锅中。然后加入准备好的广藿香、甘草。和白术。，加入适量的水，煮沸20分钟左右，加入适量的糖，搅拌后服用。
第四:金银花汤材料:金银花、白糖。做法:将金银花、白糖放入杯中，加入适量开水冲泡。
第五:酸梅汤材料:乌梅、桂花、白糖、盐。做法:将乌梅用清水浸泡半小时，然后倒入锅中加水煎煮十五分钟，再加入桂花，煎煮三分钟后出锅去渣。加入适量的糖和盐，等体积增大后再服用。功效:这款消暑饮料有很好的消暑、健脾、开胃、止渴的功效。

有哪些“夏日清爽小饮品”在家就能做？具体的步骤是什么？

炎热的夏天，最喜欢一口清新的夏日饮品了，在外面逛街购物，随意喝一杯柠檬汁都需要10元，喝一杯冰奶茶要15元，享有一杯特别制作饮品更应20 ，实际上许多饮品在家制作都是非常简单的，并且用料更确实，也不必担心各种各样加上（例如甜蜜素、奶茶粉、香料等），总体来说是更健康安心的！蜂蜜柠檬水——非常简单、清新、止渴的饮品：

你能最简单的切几块干柠檬片，再加上生活用水，来个冰块儿，用纯蜂蜜调料，目前市面上一杯10元的柠檬蜂蜜水，解决！或是再加上大半个黄金百香果，黄金百香果有出香味的实际效果，尤其可以做各种各样饮品，简单百香果柠檬蜂蜜柠檬水，目前市面上15元，在家里5元能做二杯，酸甜可口、清新美味可口，并且超简单呀！夏天是吃水蜜桃的时节，全国各地的桃子也已经发售中，我最爱吃阳山水蜜桃，甜美汁多，在制做这一款饮品的情况下，不必挑选过软的桃子，以防不太好切成片，

作法是超简单的！桃子切几块预留，其他切半块，与乳酸菌饮料弄成汁。在好看的玻璃杯子壁先码上几块桃子，再倒进水蜜桃乳酸菌饮料汁，就可以享受！夏季我就爱自制酸奶，放上面自身喜欢的水果，例如青芒、红心火龙果、香蕉苹果等，便是最简单的炒酸奶啦。如果你喜欢黑凉粉、烧仙草奶茶、天然珍珠等，实际上都可以加的，看你喜爱和情绪啦。实际上酸牛奶与各种各样干果、干果、苹果酱配搭全是相辅相成，非常棒哟。

夏季还喜欢用它配搭水果麦片，不论是做早点或是下午茶时间全是很好的挑选哟。下火茶的成份许多，关键广为流传于广州地区，听说大到一个地区，小到一个家族都是有自身不一样的凉茶配方。这与广州地区长期性寒湿，持续高温的天气有关系。一到夏天，当家女主就想去药店拿药回家配下火茶，熬上一大锅，全家都喝。在下火茶的相伴中，广东省的夏季也越来越没有那么煎熬了。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/8902.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 苦苦菜怎么包饺子

下一篇: 脾虚吃什么药,4种有效调理脾虚的中药