免疫力是人体抵御外界细菌、病毒侵袭的重要能力,免疫力低下的儿童比正常儿童更容易受到疾病的困扰,严重时还可能影响正常的生长发育,那么如何增强孩子免疫力比较好呢?
1、椰奶蘑菇汤
材料:蘑菇30克、椰浆100克
做法:蘑菇洗净焯水后沥干水分备用,椰浆中加入适量清水,入锅煮沸后加入处理好的蘑菇,继续熬煮10分钟,撒入适量食盐、黑胡椒调味即可。
功效:椰奶蘑菇汤中含有丰富的维生素C以及蘑菇多糖等活性物质,能够有效促进人体免疫细胞的形成和转化,从而起到提高免疫力的作用。
2、鲜虾鸡蛋羹
材料:鲜虾50克、鸡蛋2个
做法:鲜虾洗净去壳后去除虾线备用,鸡蛋磕入碗中,加入适量清水和虾仁搅匀,放入小盅内,隔水上汽蒸制10到15分钟。
功效:鲜虾鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、磷、碘、铁、锌等多种人体活动必不可少的矿物质,可以促进免疫力的修复和提高。
3、萝卜炖排骨
材料:萝卜40克、排骨100克、葱姜等辅料适量
做法:萝卜洗净去皮切滚刀块备用,排骨洗净切段,焯水后与萝卜块、葱姜等辅料一同放入锅中,加入适量清水大火烧开后转小火炖煮1到2小时,撒入适量食盐即可食用。
功效:萝卜炖排骨不仅含有丰富的蛋白质,还能够提供充足的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于人体抵抗力和免疫力的修复和增强。
宝宝的免疫力不高,多吃什么食物可以提高宝宝的免疫力?
1.淀粉主食:薯类食品。用薯类食物代替精米粉作为主食,在饱腹感的同时可以提供丰富的维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等。土豆包括红薯、山药、土豆等。它们能吸收水、脂肪、毒素和糖等。并能润滑肠道。经常吃土豆可以帮助宝宝减少便秘。其中,山药、芋头、红薯中还含有具有免疫促进活性的粘蛋白,对提高抵抗力很有帮助。
推荐食谱:红薯粥。
适合宝宝:6个月以上。
红薯粥的做法:大米洗干净后,加入足够的水,煮成白米粥;红薯洗净,去皮,切片,入蒸锅蒸熟;把蒸好的红薯拿出来,用勺子碾成泥;将红薯糊放入白米粥中搅拌均匀。
2.蔬菜:深色蔬菜。对于孩子吃蔬菜来说,绿色蔬菜和颜色强烈的橙黄色蔬菜是第一位的。其中含有的丰富的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A。当维生素A不足时,呼吸道黏膜的抵抗力就会下降,容易患上传染病,被病毒入侵。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是合成免疫物质所需要的因子,大量的类黄酮可以与维生素C协同作用,对维持抵抗力非常有帮助。可以提高免疫力的蔬菜有很多,比如西兰花、菠菜、芥蓝、芦笋等等。
食谱推荐:西兰花炒大虾。
适合宝宝:2岁以上。
西兰花炒大虾:虾仁去壳,背部剖开,去掉虾线,洗净腌制备用;西兰花洗净,打小朵,红辣椒去籽,洗净,切菱形片备用;西兰花焯水,捞出用冷水浸泡备用;热锅热油,姜片炒香,倒入虾仁翻炒至变色,将焯好的西兰花和红辣椒翻炒均匀,调味。
3.蛋白质:豆制品。
大豆中的膳食纤维和低聚糖也有利于身体健康,但大豆中有很多物质可以提高免疫力,比如具有抗病毒作用的皂苷和激活免疫系统的凝集素。部分用大豆替代肉类,不仅有助于预防高血压、高血脂、心脏病、脂肪肝等疾病,还有利于免疫系统的正常功能。可以选择豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆等。但你需要注意不要给宝宝吃油炸豆制品。
以上就是关于宝宝的免疫力不高,多吃什么食物可以提高宝宝的免疫力的全部内容,希望对您有帮助!
儿童增强免疫力的食物应该富含蛋白质、维生素C、维生素B6、β-胡萝卜素以及维生素E等,所以在日常饮食中应该包括如下的食物:
1、高蛋白的食物,如豆蛋白、鸡、鱼、蛋和瘦肉等。
2、高纤维素的食物,如全麦面包、燕麦、糙米和其他的纤维素制品。
3、绿叶蔬菜和含果胶较高的水果,如菠菜、白菜、甘蓝、芥蓝、芹菜、苹果、梨、橘子、香蕉等。
4、必要的脂肪酸,如亚麻籽油、鱼油、豆油、红花油、核桃、芝麻、南瓜籽等。
均衡的营养不仅能满足人体的需要,而且对预防疾病、增强抵抗力有着重要作用。所以每天要补充适量的蛋白质、维生素E、维生素C、β-胡萝卜素、B族维生素以及微量元素等,增加人体的免疫力。
当孩子免疫力差时,父母都会很担心,纷纷关心有什么方法可以提高孩子的免疫力。下面就让我来为大家介绍一下小孩子吃什么增强免疫力和抵抗力吧,希望大家喜欢。
增强免疫力的食物增强免疫力的食物主要有牛初乳、胶原蛋白、维生素、食用菌以及一些锌含量较高的食物。帮助宝宝增强免疫力的食物具体如下:
1、牛初乳:牛初乳富含多种免疫活性成分,具有良好的维持机体免疫功能自稳态的作用,具有提高机体免疫功能的作用。牛初乳具有提高机体的免疫力,适合婴幼儿食用。
2、胶原蛋白:胶原蛋白富含人体需要氨基酸,有甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等,胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分,是人体内含量最丰富的蛋白质, 占全身总蛋白质的30%以上。当人体有外来异物细菌病毒等入侵时,免疫球蛋白会与胶原蛋白相结合,这时人体的免疫力可大大增强。
3、维生素:维生素可以增强人体免疫力。尤其是VC是人体必不可少的,是降低毛细血管通透性,是人体阻止病毒入侵保护机体器官的一个屏障。身体健康的人最好生食水果、蔬菜来吸收维生素,因为VC在加热过程中会大量丢失。夏季VC含量丰富的水果蔬菜主要有西红柿、西瓜、菜花、青椒及各种绿叶蔬菜。草莓、柑橘、猕猴桃、葡萄等维生素C含量也很丰富。
4、食用菌类:主要是蘑菇、香菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、百合、灵芝等,都有明显增强免疫力的作用。尤其是灵芝含有抗癌成分,含有丰富的锗元素,可加速身体代谢,延缓细胞衰老。
5、含锌高的食物:主要是各种海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品。锌是人体不可缺少的微量元素,人体的许多酶必须在锌的参与才能发挥作用,锌对调节免疫功能十分重要。
增强免疫力吃的水果一直以来,强调日常多吃水果、蔬菜是健康养生保健中的主要内容。而巧吃水果还可以帮助提高免疫力,减少疾病的困扰。宝宝6个月后开始吃辅食,那么,究竟吃什么水果可以帮助宝宝提高免疫力呢?
1、西瓜
西瓜汁中含有蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分,具有清热解暑、除烦止渴的功效。维生素A在西瓜中的含最十分可观,每百克大约含590国际单位,比其他一些水果要高。所以,宝宝可以进食西瓜汁,从中摄取天然的维生素A增强免疫功力,但不宜多吃。
2、猕猴桃
猕猴桃果实中的维生素C、镁及微量元素含量最高,可以适量给宝宝添加,但是添加猕猴桃时一定要从少量开始,注意观察有无过敏反应,有些宝宝会出现腹胀、腹痛、腹泻的症状。
3、樱桃
樱桃的维生素C含量很是丰富,日常多吃可预防感冒。应该注意的是,樱桃性温味酸,不可多食,身体阴虚火旺、有鼻衄等症及患热病宝宝应忌食。
4、木瓜
木瓜果肉滑、味甜,它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说:“杏一益,梨二益,木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。但是先给宝宝吃一点,不过敏的话再慢慢增加分量。
5、香蕉
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,是淀粉质丰富的水果,能补充宝宝所需的营养。而且香蕉易消化吸收,是婴幼儿理想的食品。但是给婴儿吃也要适量,不可多吃。
6、葡萄
临床应用证明葡萄柚补血、清血、补气、健身和增强免疫功能的作用。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,但是给宝宝吃的时候需去皮去籽。
7、雪梨
梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。现代科学证实,梨的益处有助消化、调整肠道功能,特别适合宝宝食用。
8、苹果
研究表明,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒为低,得急性感染为少。苹果泥、苹果汁父母都可以给宝宝多吃一些。
增强免疫力吃的蔬菜自宝宝6个月刚接受辅食开始,饮食餐单就已被提上饮食日程。什么蔬菜有助于增强抵抗力,帮助宝宝对抗病菌?下面列举部分适合幼儿期的宝宝进食的食物,爸妈们可根据宝宝的年龄来添加适当的食物,以帮助宝宝提高免疫力。
1、胡萝卜
胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值。近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。
2、菠菜
菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸,有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素,抗氧化物如维生素C,和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。
3、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。它的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富,可以增强抵抗力。父母只要把卷心菜做成蔬菜泥就可以了。
4、西兰花
西兰花很容易在杂货店和食品中见到西,它是提升免疫力的基本要素。一项研究报道,西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。而且,西兰花富含营养,可以保护机体免受疾病攻击。西兰花含有维生素A,维生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈,维生素B和维生素D可以提高免疫力。
5、大蒜
具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。研究表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,可给大龄的宝宝烹饪菜肴时加入一些大蒜末,以增强抵抗力。
6、蘑菇
蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸,这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗肿瘤的作用。
7、香菇
香菇含有丰富的蛋白质与维生素,而且热量不高,非常适合宝宝食用。香菇能提供宝宝身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进宝宝体内钙的吸收。
提高免疫力的肉蛋1、鱼和贝类
补硒防病毒。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。
2、青鱼
适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素,可增强体质;也是营养佳品,有补气化湿、养胃醒脾功效。
3、鹌鹑蛋
适合营养不良、易感冒的宝宝食用。鹌鹑蛋含有高质量蛋白质,磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血,强身健脑等作用。
4、牡蛎
由于牡蛎中含有矿物质锌。男性不育与体内锌含量偏低有关。而锌还可以抗病毒,然而学者们却不能解释原因。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关,其中包括伤口愈合。
提高免疫力吃什么五谷1、燕麦和大麦
康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。
2、红薯
红薯含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β-胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。
3、薏米
对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用。薏米又称苡仁、米仁,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。
4、麦芽
麦芽是小麦种子的一部分,可以营养小麦的幼苗,这说明其富含营养,包括锌,抗氧化物,和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素,蛋白质和不饱和脂肪。因此在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。
增强免疫力偏方1、增强宝宝免疫力初期偏方:
(1)驱邪姜汤:老姜100克,黑糖50克、水3碗。做法很简单,将以上三种素材煎至半碗,温服饮用即可。
(2)桂姜粥:老姜四片,桂枝10克,红枣10克,红枣10克,甘草3克、米100克、适量水。
材料:桂枝10克、老姜四片、甘草3克、红枣10克、粳米100克、适量的水。
做法:可以先将桂枝、生姜、甘草、红枣洗净,用大火煎煮,大约十五分钟左右。将粳米淘洗干净,加水煮粥,最后加入药汁,让宝宝以稀粥的形式喝。
2、增强宝宝免疫力外邪入侵后调理偏方:
山药百合糖水
材料:山药60克、百合50克,冰糖、水适量。
做法:先将山药清洗干净,加入水和冰糖,煮熟后即可食用。
3、增强宝宝免疫力平常调节免疫力偏方:
茯苓山药芡实薏仁排骨汤
材料:茯苓100克、山药100克、芡实100克、薏仁100克、小排骨数个、盐、味精适量。
做法:先将小排骨清洗干净,再将中药材清洗后,加入适量的水,大约煮半个小时左右,最后将小排骨放进去,一起煎煮即可。
猜你喜欢:
1. 小孩提高免疫力吃什么药好
2. 小孩立冬吃什么能增强抵抗力
3. 孩子提高免疫力吃什么药
4. 小孩免疫力低吃这些食物提高免疫力
5. 婴儿增强免疫力吃什么药
6. 提升宝宝抵抗力怎么吃
孩子免疫力低下吃什么食物
(1)蛋白质:蛋白质与免疫器官的发育、免疫细胞的形成、免疫球蛋白的合成密切相关。蛋白质营养不良的人免疫器官(脾、胸腺)发育不良,淋巴细胞数目减少,免疫球蛋白水平下降。富含优质蛋白的食品包括肉类、鱼类、蛋类、奶类、大豆及制品等。
(2)维生素:机体缺乏维生素A时,皮肤、粘膜的局部免疫力降低而诱发感染,淋巴器官萎缩,自然杀伤细胞活性降低、病毒、寄生虫等抗原成分产生的特异性抗体(如IgA)显现减少。机体缺乏维生素E、维生素C时,免疫细胞、免疫球蛋白的数量也会减少。
(3)矿物质:机体如果铁或锌摄入不足,可使胸腺萎缩,T淋巴细胞数量减少,吞噬细胞的杀菌活性降低,免疫球蛋白产生会明显减少。
(4)不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸可改变淋巴细胞膜的流动性、影响前列腺素和磷脂酰肌醇的合成,维持免疫力,如果摄入不足,也会影响机体的免疫力。
(5)其他活性物质:食品中存在许多生物活性物质,具有潜在调节免疫的能力、香菇、枸杞、金针菇、灵芝、云芝、蘑菇、猴头菇、茯苓、银耳、黑木耳、人参、猕猴桃、螺旋藻等中的多糖均能增强免疫功能、食品中所含有的茶多酚、大豆皂苷、辣椒素、番茄红素、乳酸菌及发酵产物等也有调节机体免疫功能的作用。
孩子免疫力低的食谱推荐
1、汤爆富贵鱼
食材:活杀桂鱼500克、胡萝卜20克、番茄20克、京葱5克;葱、姜、黄酒、盐、蛋清、淀粉、精制油、酱油适量
制作方法:
1)桂鱼切鱼片,加少许盐、鸡精、黄酒、蛋清、淀粉,拌匀;胡萝卜、京葱切丝;番茄去籽、切丝;
2)鱼片入锅烧煮,熟后捞出;锅中汤中放入葱段、姜块、烧开,捞出葱姜,加入少许酱油、盐、黄酒,烧开后,淋在鱼片上;
3)洗净炒锅,加少许精制油、烧热,放京葱丝、胡萝卜丝、番茄丝,炒出香味,再放在鱼片上即可。
营养功效:桂鱼富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素;胡萝卜富含胡萝卜素,有提高免疫力的作用。
2、鸡茸疙瘩汤
食材:鸡胸肉20克、面粉30克、卷心菜15克、香油2克
制作方法:
1)鸡肉洗净、切碎末;卷心菜洗净、切碎;面粉加凉水搅拌成小疙瘩;
2)鸡肉末加适量的水煮熟,开锅后,将面疙瘩放入锅中;待疙瘩煮熟后,放入卷心菜,稍煮片刻即可。
营养功效:鸡肉中富含蛋白质和锌等营养元素,而蛋白质和锌都是可以增强人体免疫力的营养元素。
3、翠玉虾仁
食材:大虾肉50克、黄瓜250克、酱油适量、淀粉5克、植物油10克;料酒、葱花、姜片、盐各适量
制作方法:
1)虾去壳、易去背上的泥肠、洗净、切薄片,用料酒、鲜酱油、葱花、姜片加水过量浸泡1小时;淀粉加少许水调好;黄瓜洗净、切片;
2)锅置火上,放油烧热,将虾片蘸匀淀粉汁,下油锅炒熟盛出;再用余油快炒黄瓜片,然后下人虾片与黄瓜同炒,参加盐养分早餐食谱,用旺火快炒几下,即成。
营养功效:宝宝抵抗力差吃虾肉也是绝佳选择。虾肉含有丰厚蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、碘和维生素,具有健脾暖胃,健身壮体成效。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/8765.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 水果怎么弄干
下一篇: 多吃桃子可以帮助治疗很多疾病