怎么样挑选到质量好的桃子呢

我们在生活中经常会吃的桃子这种水果了，桃子的味道也是非常好的了，很多人都很喜欢吃桃子了，所以我们经常会在一些商店购买桃子这种水果了哦，许多人不会挑选质量好的桃子，其实挑选桃子的方法也是很简单的哦，我们挑选桃子的时候只要多加注意我们下面介绍的这些就可以了哦。

桃子是我们经常食用的水果之一，桃子营养美味，种类也不少。那怎么才能买到好桃子呢?今天小编就介绍几个桃子挑选小窍门。来看看吧!

桃子中富含糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，尤其是其中铁的含量，更是居水果之冠。传统医学认为，桃有补益气血、养阴生津的作用。

现在我们在商店能够买到的桃子一般的主要有两个品种，就是水蜜桃和油桃了哦，水蜜桃的果顶是平圆的，硬熟时肉质致密，适合保存也是和远距离的运输。油桃大都是分布于新疆、甘肃一带的哦，并且油桃的果形较小，核大肉少，但是油桃的果肉脆硬，汁少、味酸，所以不喜欢吃酸桃子的一定不要买油桃哦。

选择桃子有技巧，首先，看果型大小，着色程度，以果个大，形状端正，色泽鲜艳者为佳。其次看果肉，果肉白净，粗纤维少，肉质柔软并与果核黏连，皮薄易剥离者为优。反之，果肉色泽灰暗，粗纤维多，果肉硬，果核易剥离者为次。

水蜜桃如果要现吃可挑软的，这样可确保水分足、甜度高。挑选油桃时要用闻的方法，从散发出来的香味来判断，香味越浓表示越成熟，否则就还不成熟。

桃子表面的绒毛不易清洗，可用下面几个小方法：一是抓一撮细盐涂在桃子表面，轻搓几下，用清水冲洗。二是用碱水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能下来。

上面的介绍是关于我们在选购桃子的时候需要注意的了，我们在挑选桃子的时候要多加注意上面介绍的这些东西了哦，我们首先要知道我们想吃酸的还是甜的，如果喜欢吃甜的就买水蜜桃，如果喜欢吃酸的就买油桃哦，当然了，在买桃子的时候不要被桃子的外表迷惑哦，要多注意。

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