生姜是我们日常生活中经常接触到的一种食材,它具有多方面的保健功效。比如说生姜可以温阳气,善用生姜可以改善寒湿体质。那么我们究竟怎样用生姜去湿气呢,下面介绍生姜排湿气的方法。
1、红豆姜汤
取红豆50克、生姜3片,红豆提前泡5个小时,然后和生姜一起放入锅中加适量清水,熬煮至红豆熟软即可。红豆生姜汤具有活血驱寒、利水消肿的功效,能够改善寒湿体质,帮助祛除体内的湿气。
2、薏米姜茶
每次取炒薏米20克,生姜1-2片,一起放入杯中,加沸水冲泡,盖盖焖15分钟后即可饮用。薏米姜茶具有健脾祛湿、暖胃散寒的功效,能够改善脾虚湿重的问题。如果胃不太好,不能耐受姜的刺激性,可以把姜换成山药片。
3、花椒生姜水泡脚
每晚取生姜3-5片,花椒十几粒,一起加适量清水煮开,然后倒入泡脚桶中,足浴15分钟左右即可。花椒和生姜都有温经络、祛寒湿的功效,长期坚持下去,可以很好地排出体内的寒湿邪气。
4、艾叶生姜水泡脚
每晚取生姜3到5片,干艾叶15克,一起加适量清水煮开,然后倒入泡脚桶中,足浴15-30分钟。艾叶生姜水具有温经散寒的功效,能够很好地祛除寒气,长期坚持泡脚,还能有效祛除体内的湿气。
现在人们经常大鱼大肉,吃过凉过冷的食物再加上不注重保暖和有些人居住环境的潮湿都会造成体内湿气过重。所以在平时的饮食上我们应该多选择祛除湿气的食物,而生姜最好祛湿食材之一,那么生姜怎么用才能有效的祛除体内的湿气呢?
1,红糖姜水。
就是把红糖和生姜一起煮成汤。温热滋补,去湿排毒。像我们感冒痛经的时候也有很好的缓解效果。生姜属于温热的食物,具有化湿解表的功效,而红糖可以促进我们体内的血液循环,所以红糖姜水是可以去湿气的。建议大家每天上午10点左右喝是最好的,这时候是我们肠胃活动最活跃的时候,对红糖姜水的吸收会特别好,而且能保证一天的工作的效率。
2,姜汁撞奶。
就是把生姜剁成姜蓉压出姜汁,把纯牛奶烧热,然后牛奶倒入装姜汁的碗里就可以了。趁热喝下去,养胃排湿效果特别好。
3,姜枣膏。
把生姜2斤左右洗净切成小块,然后炸成生姜汁。红枣去掉内壳,加入生姜汁用料理机磨碎。(没有料理机的话,直接剁碎也是可以的)。再把姜汁,红枣,红糖倒入大锅里,小火慢慢的熬到粘稠。每次喝的时候晚一点,用开水冲一杯就好了。生姜去湿红枣补血养颜红糖养胃,特别适合湿气重的女孩子喝。
4,坚果姜茶。
这是大姐坐月子的时候老妈特地给她做过的。用比较好的老姜剁碎烤箱烤三分钟,把喜欢吃的坚果烤熟(花生,腰果,芝麻,核桃都可以),然后捣碎。锅里倒油,放姜炒一分钟,倒入坚果碎,加入适量的红糖,炒到红糖微微的融化关火,放凉就好了。吃的时候挖一点用开水冲泡。特别适合湿气重胃寒体虚月经痛的女孩子们吃。
不过大家要记得,早上吃姜,胜似参汤。晚上吃姜,等于砒霜。我们每天早上吃一点姜,对身体健康特别好。但是晚上吃,因为生姜味辛性温,属于热性的,会让人上火伤身,所以不宜吃哦。
吃姜也是化解体内湿气的一种好方法。生姜有解表化湿功效,可将其带皮切下五六片,放入滚开的水中,待几分钟后就可饮用了。如果觉得生姜水味道难以下咽,还可加入一些红糖调味,对于畏寒痛经的人尤其有好处。值得提醒的是,仅在做菜中放入生姜调味,是无法起到化湿作用的;辣椒虽然也能开胃助消化,但在祛湿方面却功效一般。
健脾化湿的同时,更需要减少内湿形成。因此,肥甘厚味的油腻食物,西瓜等凉性水果、冰品等生冷食物都应少吃。在烹饪生菜、大白菜、苦瓜等凉性蔬菜时,最好加入葱、姜,以降低其寒凉性质。
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