对于癌症病人来说,放化疗是必须经历的治疗过程。可是在化疗之后,患者会出现白细胞减少的情况,此时要积极进行改善,那么化疗后吃什么增加白细胞呢?
1、泥鳅木耳汤
食材:泥鳅200克,木耳10克,竹笋50克
做法:先将处理好的泥鳅放入锅中用油煎片刻之后在锅中加入木耳、竹笋以及调味品,并且加入适量清水,煮至泥鳅肉熟烂即可。
功效:泥鳅汤易消化吸收,并且其中含有丰富的蛋白质,能够增加白细胞,并且其中加入木耳和竹笋还有促消化、补血的功效。
2、核桃炖蚕蛹
食材:核桃100克,蚕蛹50克
做法:先将处理好的蚕蛹放入锅中炒黄,然后将核桃肉和蚕蛹一起放入锅中加入适量清水,之后隔水炖熟即可食用。
功效:核桃炖蚕蛹中的蛋白质丰富,能够很好地补充白细胞,并且还能够补脾益肾。
3、甲鱼山药汤
食材:甲鱼500克,山药干15克,枸杞10克
做法:现在锅中加入适量清水,并且将调味品放入,之后将处理好的甲鱼、山药和枸杞放入,炖熟即可。
功效:甲鱼山药汤有非常好的滋补功效,不仅能够促进骨髓造血功能,还能够提高人体的免疫力。
增加白细胞,提高免疫力吃什么? 第一,颜色鲜艳的水果和蔬菜。酸浆果、金桔、西红柿、胡萝卜和菠菜等都富含抗氧化物,这种抗氧化物能保持机体免疫细胞免遭环境中不良因素的侵袭,并加强白细胞杀伤外来微生物的能力。同时,由于这些食物中还含有大量的维生素C,因此有利于抵御流感,且能使患者迅速康复。 第二,优质蛋白质。免疫系统必要的时候需要大量的蛋白质去合成抗体和白细胞。使机体处于良好免疫状态的蛋白质来源包括蛋类、瘦肉和豆制品等。 第三,杏仁、麦芽和各种深绿色蔬菜含有丰富的维生素E。 第四,大蒜和洋葱。研究发现,洋葱能增强T细胞的免疫活性,从而增进整体的免疫反应。含类似大蒜和洋葱中免疫活性物质的食物,在人体内可充当清洁和杀毒剂的角色,起到杀灭和清除毒物和病菌的作用。 第五,鸡汤。鸡汤。有研究证明,喝鸡汤能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,特别是其中所含的的半胱氨酸,可以增强机体的免疫力。此外,喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。 第六,*适量*含锌食物。锌是人体不可缺少的微量元素,人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用,锌对调节免疫功能十分重要。此外,它还有另一个功能,就是抗感染。有研究证实,每天摄入50~100毫克的锌,可以预防流感。海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌。 第七,豆腐。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气补虚等多方面的功能。研究发现,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。但是豆腐不足之处是它所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸-蛋氛酸,若单独食用,蛋白质利用率低,如搭配一些别的食物,使大豆蛋白中所缺的蛋氨基酸得到补充,使整个氨基酸的配比趋于平衡,人体就能充分吸收利用豆腐中的蛋白质。蛋类、肉类蛋白质中的蛋氨酸含量较高,豆腐应与此类食物混合食用,如豆腐炒鸡蛋、肉末豆腐、肉片烧豆腐等。这样搭配食用,便可提高豆腐中蛋白质的利用率。 第八,菌菇类食品。研究表明菌菇类含有18种氨基酸和30多种酶,还有较多的维生素A、B、D。实验证实, “香菇还有葡萄糖甘酶,能提高人体抑制恶性肿瘤能力;还含有香菇丝体细胞液和香菇多糖,不仅有较好的抗肿瘤能力,还诱导人体产生干扰素,提高机体免疫力,抵抗病毒侵袭。此外,香菇中的核酸类物质,能抑制血清及内脏中胆固醇,预防和治疗高脂血症,进而防止动脉硬化和血管变脆。蘑菇与香菇作用类同,长期食用能起到良好的保健作用。”很多人习惯于把菌菇类食品当作炒菜佐料,很少当作菜肴,摄入量有限。理想的吃法是把菌类食品纳入膳食结构,经常食用。 另外,西瓜含蛋白质、锌、硒、维生素E以及必需脂肪,可以提高免疫力。摄入甜食过多会降低免疫力。摄入过多甜食会消耗体内维生素。某些维生素的缺乏会导致人体唾液等消化液的分泌减少。所以,中一在人为性甘养脾的同时,也认为“甘能伤脾”。 “在正常情况下,人体血液中一个白血球的平均吞噬病菌能力为14,吃了一个甜馒头以后变为10,吃了一块含糖点心之后变为5,吃了一块奶油巧克力之后变为2。可见,甜食对免疫力有一定的影响。”
肿瘤化疗之后有可能会导致脱发现象的发生。下面,我们来看看肿瘤化疗后白细胞低应该吃些什么补得快吧。
01牛尾巴汤
在医学书上有记载牛尾巴汤具有有很高的营养价值,对于白细胞低的人可以炖些牛尾巴汤来喝。
02蚕蛹
据说蚕蛹也具有很丰富的营养价值,在化疗之后可以吃些蚕蛹来补充体内营养成分。
03黄鳝
黄鳝具有补血等功效,而且很容易买到,因此,化疗结束后,如果白细胞过低的话,可以每天喝些黄鳝汤。
04鹅蛋
鹅蛋跟鸡蛋、鸭蛋一样含有很丰富的蛋白质和其他营养物质,因此,在化疗之后可以每天吃几个鹅蛋。
1、吃牛骨髓,一般菜市场卖牛肉的都有卖,你可以让他帮你攒着,多攒点一次买回来,把骨髓外面的皮弄掉,用水焯好,然后剪成很短的小段,煮荠菜吃,或者别的青菜都可以,这个生白细胞还是比较有效的,我妈妈化疗就吃它来着~
2、人参,不用买什么野生人参,因为野生的已经绝种了,现在都是养殖参,效果一样的,白参就可以,人参在药典上有临床数据证明可以有效增加白细胞和对抗化疗副作用,但是由于每个人体质不一样,有的人吃人参可能会上火,可以试一下,不行的话可以改用西洋参,吃法是:和黄芪一起用水煮(补气,让化疗的人更有精神,也可以单煮),早晚各一次,但是切记不能用铁器煮,不然就没有疗效了,刚开始的时候少放点,看看上不上火,如果不上火的话逐渐加量,一般投一次人参黄芪可以煮两到三遍水味道都还够浓;
3、牛尾,这个其实也是借助牛骨髓的作用,做起来比单做骨髓要耗时更长,要不然营养煮不出来,效果也不如单吃骨髓那么明显,只是当做换换口味罢了;
4、五红汤:红枣、枸杞、红豆、红皮花生、红糖五样东西煮水喝,红豆要提前一天泡好,红枣枸杞红豆花生一起煮,煮到红豆烂熟了,再放红糖煮二十分钟左右就可以出锅喝了,这个甜汤可以经常煮煮喝,很有营养;
5、复方阿胶浆,阿胶补血,可以喝已经灌装好了的口服液,也可以买原粉冲水喝,也可以买阿胶块用开水化了上锅蒸成液态糊状了喝;
6、吃生白细胞的药,医生会给你推荐的,根据各人情况不同,比方说我妈妈吃那个就不太见效
7、海参,这个是邻床有一个家境比较宽裕的患友吃的,我也不知道怎么样,我去看了,干的海参很贵,还真是消费不起,不过听说对化疗的人升白细胞和抵抗癌细胞确实有好处,如果条件允许可以去买一点;
——以上是我妈妈化疗期间我用过的方法,因为每个人体质不一样(血压、血糖、病史啊什么的),所以可能每种方法能起到的效果都不一样,对我妈妈来说人参、牛骨髓的作用都非常明显,也有别的患友喝五红汤奏效的,也有吃药奏效的,看你能用上哪一个吧~
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