生菜能够滋阴补肾,具体要怎么吃

生菜能够滋阴补肾,具体要怎么吃

滋阴补肾相信很多朋友最先想到的就是昂贵的保健品或者荤菜类食物，其实您知道吗？生活中很多食物都是能够让我们滋阴补肾，保持身体健康的。尤其是对于很多长时间需要应酬，与酒精和重口味食物接触的朋友而言，生菜所具备的功效【滋阴补肾】。

多吃生菜的好处有哪些

多吃生菜就好像我们在生活中听到的多吃蔬菜一样，好处自然是不要用多说。生菜富含人体所需的营养物质非常多，因此多吃生菜的好处主要有：

1.消除多余脂肪。生菜总是在我们吃火锅或者烤肉的时候出现，因此您认为它具有长肉的功效吗？其实生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用。

2.抑制病毒。其实多吃生菜的好处是非常多的，生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而有效抑制病毒。

3.养胃。生菜不仅具有人体所需的多种维生素，同样还能够促进人体吸收，非常适合消化不良或者胃寒的朋友。

生菜如何滋阴补肾

补肾一直以来很多朋友仅仅是停留在药物或者保健品的阶段，其实生活中可以补肾的食物非常多。生菜中含有多种人体所需的营养成分，能够有效清除血液中的垃圾，这些纤维能够帮助肠道排毒，同时可以刺激肠壁引起便意，缓解便秘的情况，且能够保持肝脏的健康。

另外生菜中所含有的膳食纤维，也是帮助我们清除肾脏垃圾最好的物质。因此多吃生菜具有扩张血管和降低血脂的作用。对于抵抗力较差的朋友而言，建议您不要吃过多的保健食品或者药物来进行缓解，不妨可以多吃生菜，不仅十分健康，同样还能能够有效提高机体抵抗力。

生菜所具备的功效【滋阴补肾】就为您介绍到这里了，相信您也有了一个非常详细的了解。在夏季如果您属于偏爱重口味食物的朋友，首先建议您应该改善自己的饮食习惯。另外不妨可以多吃生菜，一方面保持自己的身体健康，另外一方面还可以解除夏季烦闷，何乐而不为呢？

肾病患者的饮食保健方，2道养肾食谱滋阴补肝肾

【胡维勤（医疗保健医生）】肾病症候群造成肾病症候群的原因有三大类，包括原发性、继发性和遗传性。其中原发性的肾病症候群属于原发性肾小球疾病，有多种病理类型构成。好发族群家庭成员中有肾病或糖尿病者、高血压病者、心血管疾病者，反复扁桃体感染发炎、中耳炎、丹毒患者，有过支原体感染者。饮食原则 多进食清淡、易消化的食物，肾病症候群患者常伴有胃肠道黏膜水肿以及腹水，这会影响到患者的消化和吸收，所以饮食应以易消化的清淡食物为主，最好是半流质饮食。饮水量要适中。肾病水肿患者每日饮水量要根据尿量来决定，一般情况下以每日不超过1000毫升为宜。实在感觉口渴的话，可选择玉米须、冬瓜子、西瓜皮熬制的水来替代，有消肿的作用。用药忌口肾病症候群患者在服用药物时如果需要同时控制钾和钠的摄取量，那么在日常生活中应该少摄取盐，忌吃咸菜、腌制品等含钾和钠较高的食物。肾病症候群患者忌吃动物油和 *** 性食物，如胡椒和芥末等。 日常保健 患者中肾功能减退、尿量较多者，沐浴后应适当饮水，但不宜饭后或饥饿时沐浴。适当的体育运动对疾病的恢复和预防有益。注意居住环境的卫生。肾病患者一定要保持居室的痛风、透气和明亮，卧具也要清洁，避免细菌等引发感染。 搭配宜忌宜吃食物 绿豆、薏仁、燕麦、红豆、玉米粉、鲫鱼、黑鱼、鸡肉、鸭肉、冬瓜、芥菜、山药、莴笋、茄子、生菜、桑葚等。 忌吃食物 甜面酱、腐乳、腊肉、酱菜、大蒜、味精、酱油、酒类、芥末、辣椒等。 养肾食谱：牛奶蛋黄粥 材料水发白米130克，牛奶70毫升，熟蛋黄30克，盐适量 作法  白米淘洗干净；熟蛋黄切碎。锅中加适量水煮沸，放入白米拌匀，盖上盖子，再煮沸后转小火煮至白米熟软。掀开盖子，放入熟蛋黄，倒入牛奶拌匀，加盐调味，续煮至食材入味，盛入碗中即可。 功效健脾益胃、滋阴止渴，可用于脾胃虚弱、烦热口渴、肾病症候群等症。 养肾食谱：芝麻酱拌茼蒿 材料茼蒿180克，彩椒45克，芝麻酱15克，盐适量作法  彩椒洗净，去籽，切丝；茼蒿洗净。锅中加适量水煮沸，加食用油，放入彩椒煮1分钟，倒入茼蒿煮半分钟，捞出沥干。将茼蒿和彩椒放入碗中，加芝麻酱、盐拌至其入味即可。 平补肝肾、清热解毒，常食可以辅助治疗肾病及肾病症候群等症。 本文摘自《这样吃防治肾脏泌尿疾病》／胡维勤（医疗保健医生）／华威国际

补肾吃什么食物比较好 4款食疗滋阴补肾

1 韭菜粥材料：新鲜韭菜60克(或韭菜籽10克)，米60克,盐适量。

做法：韭菜择好洗净，冷水浸泡30分钟后切成细末;米淘洗干净，与韭菜末一起放入锅内，加适量清水煮粥，粥好后加盐调味即可。

功效：补肾强精。

2 桂圆莲子汤材料：桂圆10枚，莲子25克，冰糖适量。

做法：桂圆剥去外壳，与莲子加水同煮，煮至莲子软烂时加冰糖适量，待冰糖融化即可。每天早晨与临睡前各弓用1次。

功效：滋阴补肾。

3 枸杞山药粥材料：生地黄20克，山药、枸杞子各50克，大米100克。

做法：将生地黄切碎,山药捣碎，和枸杞子、大米一起放入锅内,加水适量煮粥，粥成代早餐食用，每天1次。

功效：适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。

4 盐水虾材料：新鲜虾300克，葱、姜、蒜、花椒、食用油、料酒适量。

做法：虾择去头部，清洗干净后沥干水分;锅中放油烧热，加入适量清水(以能没过虾为准),大火烧开后加入葱、姜、盐、花椒，烧至冒出香气时放入虾，加入料酒，撇去浮沫，略煮5分钟便可捞起，放凉即可食用。

功效：补肾固精。

生菜有哪些吃法？

清炒生菜
　
清炒生菜具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。
蒜蓉生菜
　
蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。
蚝油生菜
　
蚝油不是油质，而是在加工蚝豉（又名牡砺）时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。
生菜配豆腐营养又健康
　
生菜与营养丰富的豆腐搭配食用，则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴，具有清肝利胆，滋阴补肾，增白皮肤、减肥健美的作用。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用；而菌菇含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，并具有补脾益气、润燥化痰以及较强的滋补功效，与生菜搭配食用，对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。

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