我们都知道,土豆的做法多样,味道好,营养丰富,是很受欢迎的一种食物,很多人都会喜欢吃土豆。
吃土豆会拉肚子吗
吃土豆有拉肚子的可能。土豆中有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维、维生素、钙、铁、磷等营养元素,适量食用对身体是有益的,但是食用不对或是自身体质原因是可能出现拉肚子的情况的。
吃土豆拉肚子的原因
1、脾胃虚寒
虽然说土豆是平性食物,但是土豆含有大量膳食纤维,有通利大便的功效,如果本身脾胃虚寒、胃肠功能弱、易腹泻的人食用过多土豆,就会出现拉肚子的现象。
2、中毒
土豆中含有有毒的生物碱,像龙葵素,特别是发芽的土豆中含量更高,食用过多的龙葵素会发生中毒现象,会出现上腹部烧灼感或疼痛、恶心、呕吐、腹泻等胃肠炎症状。
吃土豆拉肚子怎么办
1、停止吃土豆
吃土豆出现拉肚子的情况,要立即停止继续食用土豆,如果是因本身体质原因导致的拉肚子,一般停止食用后能缓解。
2、吃止泻药
严重的话也可以在医生指导下服用止泻药;
3、及时就医
如果是因误吃土豆中毒而引起的拉肚子,要注意及时的进行解毒,立即进行催吐洗胃,将体内毒素清出,多喝白开水、糖水、浓茶、醋等帮助解毒,严重的话要及时就医治疗。
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