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生吃红枣有什么好处

祝由网 2024-03-08 21:06:38

* 防癌抗癌

红枣中含有大量的维生素C,有机酸和抑制癌细胞物质,对防癌抗癌有重要作用。

* 补铁补钙

红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。更年期和老年人容易患骨质疏松症,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,红枣对这些症状有十分理想的食疗作用。

* 保护血管

红枣中所含的维生素C有改善人体毛细血管的功能,对高血压等心管疾病的防治有一定的功效。红枣所含的芦丁,是一种软化血管、降低血压的物质,对高血压有防治功效。

* 预防胆结石

经常食用红枣的人很少患胆结石,这是因为红枣中含有丰富的维生素C,能使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,降低结石形成的概率。

* 舒肝健体

红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清蛋白,保护肝脏。红枣中大量的糖类物质也能够对肝脏起到保护作用,对一些肝病的治疗有不错的辅助作用,同时还能增强人体免疫力。

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