山楂减肥等7种食物降血脂

山楂减肥等7种食物降血脂

1。西兰花

西兰花中的纤维素达1.6%以上，非常适合高血脂人群食用。另外，西兰花属于十字花科蔬菜，具有很好的防癌作用。

2。薏米

薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。

3。燕麦

燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人保持饱腹感。燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维增进胃肠蠕动，发挥通便排 毒的作用。

4。芹菜

芹菜富含纤维质，所以被称为“高纤维食物”，能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量（正常成年人每天大约需要1500-2000大卡热量）。因此芹菜是很好的减肥食物。减肥时不妨多吃。

5。苹果

苹果中含有膳食纤维和果胶，有利于肠胃蠕动，清除血清胆固醇。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，消除水肿。同时，苹果富含钾元素，可以缓解因摄入过量钠而引起的水肿，还有利尿的作用。经常吃苹果的人，胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。

6。香菇

香菇性平，味甘，有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。香菇所含纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。

7。山楂

山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外，还含有山楂酸、柠檬酸，均有显著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适，须酌情慎用。

哪些食物可以辅助降血脂？

　　山楂：主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后食用。山楂可以有降低血脂的作用，对于排毒有好处，而且还可以改善循环的作用，同时也可以降低胆固醇。

　　苹果：国外有项研究表明，一天吃一个苹果，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平，因此有利于预防动脉粥样硬化。吃苹果可以预防心脏病，对于降低辅助降血脂有一定的效果，同时也可以抗氧化。

　　黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。

山楂怎么吃可以降血脂

山楂怎么吃可以降血脂

　　山楂怎么吃可以降血脂，在民间的说法中，山楂是可以降血脂的，而且山楂具有的酸味，有生津养胃、健脾开胃，增加食欲的功效。所以山楂可以帮助消化的同时还能降血脂。那么山楂怎么吃可以降血脂？

　　山楂怎么吃可以降血脂1 　　 山楂怎样吃最好

　　山楂有很好的药用价值，是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂的吃法如下：

　　1、山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干，能滋阴润燥、化食消积、降血脂，适用于脾虚积滞。

　　2、山楂可单味或与其他食物、药物配伍以提高其食疗作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能，是动脉硬化，消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。

　　3、山楂加麦芽、神曲等制成的焦三仙，可用干消化不良、饮食停滞的腹满、暖气、不思食等症。

　　4、山楂15克与罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶，久服可降低血脂、血压，防治冠心病。

　　5、山楂加糯米制成山楂粥，能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢，适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。

　　 山楂怎么吃降血脂

　　山楂含有丰富的维生素C，它能增加胃中消化酶的分泌，促进消化。对高脂血症的防治，就要注意减少食物中摄取的脂类，调节脂质代谢，增加或促进体内脂质的.转化与排泄。山楂及山楂制品对于脂质的消除有帮助。现介绍几款山楂食疗供高脂血症患者参考：

　　 1、山楂红糖水

　　材料：鲜山楂120克，红糖50克。

　　制作：先把鲜山楂洗净捣碎，然后和红糖一起放进锅内，加入清水500毫升，用中火煎煮30分钟。去渣用器皿装好，饭后饮用。宜隔天服用一次。

　　 2、山楂枸杞子粥

　　材料：山楂30克，枸杞子15克，大米50克。制作：将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内，加进适量清水，先用武火煮沸者，再用文火熬成粥，待温随量食用。

　　 3、山楂荷叶茶

　　材料：山楂30克，荷叶15克，槐花9克，白糖少量。

　　制作：把山楂、荷叶、槐花洗净，然后同放进沙锅内，加入适量清水煎煮，然后去药渣取汁，再加入少量白糖调味，用器皿装好，代茶饮用。

　　 山楂怎么吃减肥

　　 1、山楂汤

　　原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。

　　 2、山楂银菊饮

　　原料：山楂、银花、菊花各10克。制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮，为1日量。

　　 3、山楂橘皮饮

　　原料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。制法：将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，1日饮完。三月有效。

　　 4、山楂瓜皮饮

　　原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。制法：将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。

　　山楂怎么吃可以降血脂2 　　山楂，性微温。中医认为它既能消肉类食积，又能活血化瘀，是中医常用的助消化、活血通脉的药物。现代药理也发现，山楂含有丰富的维生素C，它能增加胃中消化酶的分泌，促进消化。 人体血液中的脂质主要来源有两个方面：

　　其一、是从食物摄取的脂类经消化吸收进入血液；

　　其二、是由体内的肝脏、脂肪细胞以及一些其他组织合成后释放入血液中。所以对高脂血症的防治，就要注意减少食物中摄取的脂类，调节脂质代谢，增加或促进体内脂质的转化与排泄。从这个观点出发，服食山楂及山楂制品对于脂质的消除应有帮助。现介绍几款山楂食疗供高脂血症患者参考：

　　 丹参山楂茶饮

　　丹参能降低血清总胆固醇、甘油三酯，其中的丹参素还能抑制细胞内源性胆固醇的合成，具有降低血脂的功效。丹参可使局部淤血减轻、血液循坏改善，愈合时间缩短，同时还能扩张冠状动脉，增加血流量，防止血小板聚集，保护心肌缺血。丹参有助于提高抗氧化酶的活性，减少自由基，防止细胞遭受氧化破坏，能够起到延缓衰老的作用。

　　丹参中还含有隐丹参酮、二氢丹参酮，这些元素对体外的葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌有抑制作用。

　　山楂含有脂肪酸和多种有机酸、维生素C，可促进脂肪消化，增加胃蛋白酶分泌并提高其活性，从而促进蛋白的消化吸收，增进食欲，并合理调节胃肠功能。

　　山楂能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，降低心肌耗氧量，同时又增加心肌收缩力和心脏输出血量，减慢心率。因其还含有黄酮类化合物，所以也扩张冠脉外血管，从而降低血压，能抑制胆固醇合成酶，降低胆固醇，这些作用缓慢而持久，对患有心肌梗死、心力衰竭、高血压等病的老人非常有利。

　　山楂酸涩之性可以健脾胃，助消化，而且其消食导滞之功能还可以行气化瘀，所以和丹参结合防治心脑血管病，真是珠联璧合，相得益彰。可以说丹参和山楂一起搭配，是防治心脑血管病"黄金搭配"，是心脑血管病的克星，常饮具有降血脂、防血管硬化等功效。它们对于促进血液流动，扩张血管，净化血液环境有积极意义，堪称血管的“天然支架”。

　　值得提醒的是：一味丹参山楂茶饮，功同四味汤，活血养血功效好，但是在煮水过程中，丹参不宜用金属锅煮，建议用瓷锅。食用丹参时避免与含铁量过高的食物同食，如：猪肝、羊肝等。病从口入，为了我们的身体健康，请先养成健康的饮食习惯，其次多参加一些适合自己的运动，毕竟生命在于运动。

　　山楂怎么吃可以降血脂3 　　 山楂泡水喝降血脂吗

　　辅助降血脂。 山楂中含有的山楂黄铜和三萜稀酸能够起到降压降脂的作用，但是血脂较高的人仅仅喝山楂泡水是没有很大降脂作用的，需要药物进行治疗。山楂味酸甘，山楂泡水不能空腹食用，这样会对胃肠道造成刺激。坚持饮用山楂泡水可以有辅助降血脂、软化血管的作用，也可以搭配决明子、丹参等具有降压降脂的中药材一起泡水喝。

　　 山楂降血脂怎么吃

　　 山楂陈皮饮

　　原料：山楂10克，红茶3克，陈皮5克。 做法:将山楂和陈皮洗干净，三者一同放入保温瓶中加入沸水冲泡即可。

　　 山楂黄精粥

　　原料：山楂15克，黄精30克，粳米100克。

　　做法：将山楂和黄精冲洗干净，在锅中加入清水，将山楂、黄精、粳米放入锅中，用武火煮沸即可。

　　 三七山楂粥

　　原料:三七5克，山楂30克，粳米100克，红糖适量。 做法：将三七、山楂和粳米一起放入锅中，加入清水，煮30分钟，调入红糖即可。

　　 黄芪和山楂能一起泡水喝吗

　　黄芪能与山楂泡水喝。 黄芪性温、味甘，有扶正固表、益气养血、利水消肿的功效，常用于治疗气血不足、中气下陷、大便血崩等症状。 山楂性温、味酸甘，有健胃消食、活血化瘀、调经止痛的功效，常用于治疗饮食积滞、月经不调和产后腹痛。 黄芪和山楂药性相近，且两者没有配伍禁忌，一起食用还能增强药效，所以黄芪能与山楂一起泡水喝。

吃什么食物可以降血脂？

葡萄：
葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。
山楂：

是许多消脂茶的主要成分，所含黄酮类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用。
洋葱：

含前列腺素A，此成分有扩血管、降血压作用;还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸，这类物质可降血脂，预防动脉硬化。
冬瓜：

含有蛋白质和丰富的维生素C，能去除身体内多余的脂肪和水分，起到减肥作用。
胡萝卜：

含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
寿荋果：

含有的ω-6(亚油酸)、ω-3(亚油酸)、卵磷脂等营养元素能令血管柔韧性增加，并提高含氧量及有效运送营养物质到身体各部位，从而疏通堵塞的血管，防止心压紧迫过高。

赤小豆：

含亚油酸、皂甙、豆固醇等，可有效降低血清胆固醇。所含纤维素还可使糖分的吸收减少，既能减轻空腹感，又可消脂减肥。
牛奶：

含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的产生。

吃什么可以降血脂

吃什么可以降血脂？已经成为人们关心的重点之一，下面我们一起来看看。

水果类

1苹果：
因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇，而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。

2葡萄：
葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。

3山楂：
是许多消脂茶的主要成分，所含黄酮类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用。

蔬菜类

1韭菜：
除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。

2洋葱：
含前列腺素A，此成分有扩血管、降血压作用;还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸，这类物质可降血脂，预防动脉硬化。

3冬瓜：
含有蛋白质和丰富的维生素C，能去除身体内多余的脂肪和水分，起到减肥作用。

4胡萝卜：
含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

5大蒜：
含有蒜素和硒等矿物质，能降低血液粘稠度，减少血液中胆固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度胆固醇，对减肥有利。

水产品类

1海带：
富含牛磺酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

2牡蛎：
富含微量元素锌及牛磺酸，牛磺酸可以促进胆固醇的分解，有助于降低血脂水平。

3紫菜：
富含碘，对于清除血液中的胆固醇有良好功效。

食用菌和豆类

1香菇：
能明显降低胆固醇、甘油三酯水平，且可使体内高密度胆固醇增加。

2木耳：
富含铁、维生素和各种磷脂，有促进消化和降血脂作用。

3赤小豆：
含亚油酸、皂甙、豆固醇等，可有效降低血清胆固醇。所含纤维素还可使糖分的吸收减少，既能减轻空腹感，又可消脂减肥。

主食类

1燕麦：
含有极丰富的亚油酸和皂皂疳素，可防治动脉粥样硬化。

2玉米：
含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低胆固醇的作用。

3牛奶：
含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的产生。

4酸奶：
既含有牛奶中的营养成份，又含有助消化作用的乳酸菌，降脂减肥作用更胜一筹。

摘自百度网友，谢谢。

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