梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种许多人喜爱的水果梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10%,钾的含量也不少。
同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
另外,梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年人更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼。
梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维),它是非可溶性纤维,能帮助预防便秘及消化性疾病,可以净化肾脏,清洁肠道,长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。报告指出,饭后吃个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。梨的美味总让人不禁狼吞虎咽,可吃梨时最好还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收。
前段时间在网上搜寻有关养生的文章,其中一条养生观点记忆犹新,那就是?饭后吃梨可防癌?。饭后吃梨真的可以预防癌症的发生吗?营养专家指出,饭后吃梨防癌是不太靠谱的。下面就来看详细的介绍吧。
研究发现饭后吃梨可防癌?
韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。
韩国研究者在实验中,将食用烧烤后吃梨的志愿者与未吃梨的人相比,致癌物质1-羟基芘在24小时内迅速排出,但120小时内的1-羟基芘排出总量则比未吃梨的志愿者略低。
此外,在加热处理后,梨中的多酚含量和抗氧化能力可明显提高。
研究者因此认为,梨可减少人体内多环芳烃代谢产物的积累或者产生,韩国传统??在食用烧烤之后将梨作为甜点,这是一种预防多环芳烃导致癌症的理想方法。
营养师:说法不太靠谱
饭后吃梨,可以降低患癌风险,这一说法有一定依据但是不太准确。韩国研究发现吃梨的比不吃梨的人群,他们的体内含有一些多环芳香烃的物质以及相关的代谢产物含量会低一些,这样自然会觉得吃梨的话会好一点,但是仔细查看还是会发现,这一实验主要是为了研究代谢废物的代谢过程以及来源,并不是想证明梨是有多神奇的作用。
要想预防癌症,根本的还是要注意均衡营养,避免肥胖,减少对污染物的接触。而单纯想靠任何一种食物来预防癌症都是不现实的。致癌与防癌都是综合因素,不能单纯看一方面。
饭后吃梨,其实这不是很科学。像梨这样的水果,建议最好是空腹时生吃,可放在两餐之间。
梨可祛湿下火,但是有些人却不适合多食。由于梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,因此脾胃虚寒、畏冷食者,还有小孩和老人应少吃。梨含果酸较多,胃酸者不可多吃。梨含糖量较高,糖尿病者当慎。另外,腹泻时也尽量不吃。
饭后吃梨具有排毒润肺之效,这还无可厚非,但说到防癌就必须有牢固的实验依据,不能盲目跟随。
研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。
饭后吃梨助你排出体内致癌物
梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨,1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症。尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨,是一种健康的生活方式。
另外,梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过,专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。
通过以上的深度了解你知道了吗,饭后吃有防癌症的功效哦,梨是不是对我们的好处有很多,生活中我们要适当适量的多吃一些梨,来健康我们的身体。
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