金银花的营养价值(银花是什么样的？有什么作用？)

金银花的营养价值

金银花在我们的生活中，金银花一直都是人们非常喜欢的一种中药材，虽然它是中药材，但是它也可以用于养生保健。那么金银花的营养价值都有哪些呢?下面我们就来一一的了解一下有关金银花的营养价值。

金银花的营养价值

1、金银花富含维生素

金银花中含有的维生素含量比较多，而且种类也很多，通过补充适量的维生素可以促进人体的新陈代谢，并且能够有助于清除体内的自由基，达到美容养颜的作用，所以如果想要补充维生素的话，那么适量的选择用一些金银花来进行服用的话，确实可以起到很好的成效，金银花绝对是补充维生素比较理想的食材。

2、金银花富含有机酸

在金银花中也含有一种非常特殊的物质，就是有机酸，有机酸是非常具有保健功效的一种物质，通过为体内摄入充足的有机酸物质可以促进人体的血液循环，并且可以清除体内的一些垃圾毒素，对于改善一些炎症，有着非常明显的效果。想要补充有机酸的人群，可以选择服用金银花来帮忙。

3、金银花富含无机盐

金银花中的无机盐成分也是很多的，无机盐可用于抗氧化，抗菌抗炎，并且能够用于清热解毒，可以说无机盐也是我们人体健康比较重要的一种特殊营养物质，如果想要为自己的体内摄入一些无机盐的话，又不知道该如何选择食物，那么金银花是很不错的选择，金银花中的无机盐成分比较多，而且也比较温和。

金银花的营养价值确实很高，所含的各类营养素对于身体健康的帮助都是比较大的，所以适当合理的选择服用一些金银花，来改善自身健康状况是值得推荐的。

银花是什么样的？有什么作用？

一、银花是一种植物。

【药名】：双花

【别名】：忍冬花、鹭鸶花、银花、金银花、二花、金藤花、双苞花、金花、二宝花。

银花忍冬多年生半常绿缠绕木质藤本，长达9m。茎中空，多分枝，幼枝密被短柔毛和腺毛。叶对生；叶柄长4-10cm，密被短柔毛；叶纸质，叶片卵形、长圆卵形或卵状披针形，长2.5-8cm，宽1-5.5cm，先端短尖、渐尖或钝圆，基部圆形或近心形，全缘，两面和边缘均被短柔毛。

银花图片

二、银花主要是做药用，药理作用非常高

1、《本经逢原》：双花，解毒去脓，泻中有补，痈疽溃后之圣药。但气虚脓清，食少便泻者勿用。痘疮倒陷不起，用此根长流水煎浴，以痘光壮为效，此即水杨汤变法。

2、《本草正》：双花，善于化毒，故治痈疽、肿毒、疮癣、杨梅、风湿诸毒，诚为要药。毒未成者能散，毒已成者能溃，但其性缓，用须倍加，或用酒煮服，或捣汁搀酒顿饮，或研烂拌酒厚敷。若治瘰疬上部气分诸毒，用一两许时常煎服极效。

3、银花与其他辛凉解表药如葛根、薄荷等比较，解表之功稍逊，清热之功则过之。

4、银花、银花叶、银花藤，功用大致相同。花叶轻清上浮，皆偏于解表，叶之功次于花；藤则象形，长于通络，可清经络中之风热而定经络之疼痛。银花炭入血分，清血热，可用于热毒血痢，以黑胜红，故有止血之功。

三、银花可做面膜治疗青春痘

材料：丹参10克、黄芩15克、栀子15克、银花15克、蜂蜜适量

方法：

2.将摇曳在加热浓缩，调入蜂蜜成稀糊状。

3.先用温水洁面，除去面部油脂、尘垢，在敷涂丹芩栀面膜，30分钟清水洗去。每天早晚各1次。

功能：本面膜有抗菌消炎、消灭痤疮、活血化瘀的功能。

方中黄芩、栀子、银花有清热解毒，抗菌消炎的作用，可抑灭多种引起青春痘的病菌，丹参活血化瘀，一助黄芩等清热解毒，二除囊肿消瘢痕。

四、银花的食用方法

金银花为四十种家种大宗药材之一，有少量野生品。金银花用途广、用量巨大，不断的开发新用途，使其用量不断增加，是家喻户晓的保健和去火饮品。同时，金银花是疫情防治的重要品种。近年，金银花常常成为市场上的领涨品种，变化更加频繁，变化幅度惊人，是市场人气最旺，关注力最强的品种之一。

三花茶

操作：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。

适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。

金银花薄荷茶

操作：将金银花、薄荷用沸水冲泡，加盖闷15分钟，加入蜂蜜即可。

适用：痱子。

金银花饮

操作：金银花、山楂热水冲泡，代茶饮。

适用：开胃、消食。

金银花露

操作：金银花的花、叶加水，先用猛火后用小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。

适用：清热、解暑。

金银花粥

操作：煮粥时加入少量金银花蕾。

适用：提高免疫力。

金银桃花饮

操作：桃花15朵，金银花10克，水煎服。

适用：痢疾。

喝金银花有什么好处和坏处

　一、　金银花的功效与作用
性寒、味甘；归肺、胃经；清热解毒，疏散风热。主治痈肿疔毒初起，红肿热痛，外感风热，温病初起，热毒血痢，暑热烦渴，咽喉肿痛。

　二、　金银花的营养价值
金银花中含有异氯原酸、番木鳖甙、木樨草素、氯原酸、肌醇等成分，并富含挥发油，油中成分主要是双花醇、芳樟醇等

　三、金银花泡水喝的好处
抗菌以及抗病毒
清热解毒
消炎
增强身体免疫力
治疗泻痢、便血情况
疏热散邪

四、金银花泡水喝的害处：
金银花一般来说是无副作用的,可是专家提醒，金银花只适合体质平和或内热体质者服用，而不适合脾胃虚寒(经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)者，过量饮用金银花露或虚寒体质者服用会有副作用，长期服用容易引起脾胃虚寒、食欲下降，甚至引起腹痛、腹泻等。所以在正常服用的情况下，成人一般1天服用400毫升以内为宜，儿童1天服用不超过180毫升，连续服用不宜超过一周。另外，金银花冲泡2～3次即可，隔夜后不宜饮用。

金银花的功效和作用有哪些？

功效作用
金银花，我国南北各地均有分布，为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或者初开的花，性味甘寒，气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪，可用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证。金银花具有疏散风热、清热解毒、解毒止痢等功效。
1、清热解毒
金银花甘寒，可以清热解毒，用来治疗内痈、外痈。
2、疏散风热
金银花甘寒，芳香疏散，善散肺经热邪，透热达表，可以用来治疗外感风热或者温病初期时身热、咽痛口渴等症。
3、解毒止痢
金银花能清热解毒、凉血、止痢疾，可用来治疗热毒痢疾、下痢脓血，单用浓汤煎服即可奏效。
4、抗菌作用
金银花具有广谱的抗菌作用，对金黄色球菌、痢疾杆菌等致病菌有较强的抑制作用，对钩端螺旋体、流感病毒及致病霉菌等多种病源微生物均有抑制作用。
营养价值
金银花含有环己六醇、肌醇、皂苷、鞣酸等生化成分，还含有大量的还原基因。金银花中的绿原酸有一定的抗病毒作用。金银花中的木犀草苷具有很强的抗呼吸道合胞体病毒的活性。金银花中的黄酮类化合物对猪油的氧化具有明显的抑制作用，主要是因为黄酮类化合物具有多酚结构，能够提供活泼的氢质子与油脂氧化产生的自由基结合成稳定的产物，从而阻断油脂的自动氧化过程。

金银花的功效跟做法有哪些？

金银花为忍冬藤科植物忍冬的花蕾。由于其花分为白、黄两色，灿若金银，故称金银花。金银花味甘，性寒，入心、肺、胃、脾经。主要功效有三：1、清热解表，用于治疗早期温热病，症见口渴，咽痛，发热，咳嗽等。多配合连翘、牛蒡子、荆芥等。2、清热解毒，适用于热毒炽盛，表现为红肿热痛的疮疡，肿毒。常常配合蒲公英、紫花地丁、连翘、牡丹皮、赤芍等药。3、清热止痢，治疗热毒痢（急性菌痢）表现为腹痛腹泻，发热，大便有脓血等，往往配合白芍、黄连、木香、白头翁等同用。现代研究发现，金银花可抗痢疾杆菌、肠伤寒杆菌、百日咳杆菌等致病菌。金银花性寒，故脾胃虚寒者慎服。

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