茼蒿的推荐食谱

草菇扒茼蒿

材料：草菇80克，茼蒿200克。

调料：盐、鸡粉、料酒、蚝油、老、水淀粉、食用油各适量。

做法：1、草菇对半切开。

2、锅中注水烧开，加入盐、鸡粉、食用油、茼蒿煮半分钟，捞出摆放整齐，将草菇倒入沸水锅中，煮1分钟，至其断生捞出。

3、锅中注油烧热，倒入草菇、料酒炒香，加入清水、蚝油、老抽、盐、鸡粉、水淀粉炒匀，将草菇盛出，放在茼蒿上即可。

营养功效：本品利肠胃、通血脉、活血化瘀，有利于调理痛经、月经先期等。

茼蒿鱼头块

材料：鱼头400克，茼蒿80克，姜片少许。

调料：盐、鸡粉、料酒、食用油各适量。

做法：1、用油起锅，放入姜片爆香，倒入鱼头，用中火略煎片刻，翻转鱼头，再煎至两面熟软，放料酒、开水，待汤汁沸腾后撇去浮沫，加盐、鸡粉，中火煮约3分钟至熟软，倒茼蒿，继续煮至食材熟透。

2、关火后盛出煮好的鱼头汤，装入汤碗中即成。

营养功效：本品可补虚损、活血化瘀，可用于女性月经不调、腹痛等症。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/79195.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 碧根果的功效与作用有

下一篇: 茼蒿的四种做法-你吃对了吗