营养美味的板栗排骨汤如何做

营养美味的板栗排骨汤如何做

板栗排骨汤如何做？

材料：适量的板栗、排骨、香菜以及生姜等等。

做法：

1、将板栗准备好后，用刀划一个小口；

2、把排骨洗净后，先倒进开水中过一道水，然后捞出备用；

3、锅内到适量清水，把准备好的排骨、香菇以及生姜倒进去煮，加适量盐调味；

4、把板栗倒进开水中烫一分钟，捞出来赶快把皮剥去；

5、等锅内的排骨汤煮开后，把准备好的板栗倒进去煮一刻钟；

6、快好的时候撒一点香菜，把味道调好过后即可将其到出锅。

板栗猪骨汤放什么材料

板栗猪骨汤需要放的材料：板栗250克、猪骨350克、枸杞4克、虫草花8克、红枣40克、盐适量、水1000克。

板栗猪骨汤的做法步骤：

1、猪筒骨洗干净后，先焯下水，去除浮沫。

2、把焯过水的筒骨冲洗一遍后，放入砂锅里。

3、依次放入所需要的食材，板栗、虫草、红枣。

4、加入适量的清水。

5、盖上盖子大火烧煮，水烧开后，可转中火继续煲。

6、出锅前加入枸杞，再煲5分钟左右，然后加入盐关火。

7、板栗汤就煲好啦。

小贴士

注意煲汤的时间不需要太长哦，控制在一个小时左右的时间就可以了。

板栗猪骨汤的功效

板栗煲骨头汤有着很好的强壮筋骨的功效，因为板栗煲骨头汤能够很好的滋补我们的肾精，而肾主骨骼，因此对于一些肾精虚弱所导致的腰膝酸软、腰腿疼、四肢无力、生殖功能下降，如果适当的喝一些板栗煲骨头汤，都能够很好的滋补我们的肾精，而达到强壮筋骨、提高生殖功能的作用。板栗煲骨头汤还能够很好的增补气力，对于一些气血双虚所导致的手脚无力、四肢冰凉、精神倦怠、容易疲劳，如果适当的喝一些板栗煲骨头汤，都能够有着很好的增补气力、提振精神的功效。

板栗排骨汤的功效与作用

5 板栗排骨汤的家常做法

板栗排骨汤

做法：

1、将排骨洗净，用开水焯一下后捞出。

2、板栗剥皮待用。

3、坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右。

4、捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。

玉米板栗排骨汤

做法：

1、排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。

2、玉米切成块，板栗掰皮。

3、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

4、砂锅放适量水烧开，把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火。

5、小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。

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