板栗吃多了会怎样
1、栗子吃多了会便秘
正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,消化不良,严重的会导致便秘。
建议:板栗中含有高蛋白、高糖类,可刺激胃酸分泌,适量食用能起到健胃的作用。但胃溃疡患者和消化不良的病人要少吃。
2、板栗吃多了易腹胀
板栗是高淀粉食物,所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被肠道细菌“消化”,在肠道发酵产气,所以多吃易导致腹胀。
建议:生板栗吃多了难消化,熟板栗吃多了易滞气,尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃,否则会加重病情。
3、板栗吃多了易发胖
板栗淀粉含量很高,升血糖指数GI较高,100克板栗的热量达到212大卡,比米饭的热量还高。所以,板栗吃多了易发胖,不利于保持体重。
建议:最好是在两餐之间把板栗当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。饭后吃容易摄入过多的热量,会导致发胖。
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