菱角图片

菱角图片

菱角又名腰菱，是一种菱科一年生草本植物的果实，皮脆肉美，蒸煮后拨壳就可以吃，可以用来熬粥等。原产于欧洲，在中国的南方，北方比较常见，尤其是珠江三角洲和长江下游栽培地比较多。其中富含丰富的蛋白质，淀粉，还有不饱和脂肪酸和维生素等，可以起到很好的清热解毒，还具有健脾益气的功效。

菱角是什么

菱角属于一年生草本水生植物的果实，主要生长在湖泊中，由叶花果构成。在中国是比较常见的，在幼嫩的时候可以当做水果来吃，成熟之后可以加工制作成菱粉。它可以起到很好的抗癌效果，可以用来治疗食道癌，乳腺癌，胃溃疡等疾病。其中富含丰富的葡萄糖，蛋白质，还有多种维生素和不饱和脂肪酸。

菱角的功效与作用

菱角有很好的药用价值和使用价值，它可以起到很好的清热解毒，煮熟之后吃还有益气健脾的功效。适量的吃菱角还可以起到很好的减肥效果，而且它还具有解毒的功效，帮助人达到祛暑，利水的效果等，十分适合老年人吃。幼嫩的菱角吃起来果肉脆美，可以起到很好的解渴效果。成熟之后的菱角吃起来具有消除疲劳的效果，它的热量是比较高的，而且还具有护肤，美发的功效等。菱角中所富含的一些淀粉，蛋白质，还有葡萄糖，维生素，矿物质元素等，含量比较丰富。

菱角不能和什么一起吃

菱角不能和猪肉在一起吃，它属于寒凉性的食物，吃完之后会出现脾胃虚寒的症状，然而猪肉属于油腻的植物，在一起吃可能会导致腹泻。菱角也不能和寒性食物在一起吃，因为它本身属于寒凉性的食物，如果和寒性食物在一起吃，可能会加重身体寒气，造成脾胃虚寒的症状。在平时生活中，对于月经期间的女性，还有就是身体寒气比较多的人，是不适合吃菱角的。

菱角可以降血糖吗

菱角虽然作为一种药用价值非常高的水生植物，它其中所富含的营养物质含量比较丰富，比如说富含着蛋白质和微量元素等。它可以起到很好的清热解毒和乌黑秀发，还具有益胃安中的效果，但是不能够降血糖。

菱角作为我们平时生活中常见的一种蔬菜，在幼嫩的时候可以当做水果，成熟之后可以被制作成各种加工食品。其中所富含的营养物质含量比较丰富，适量的吃还可以起到很好的清热解毒等功效。

有一种长在水里的植物他的果实是三角形的能吃是什么东西

叫菱角。

菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是桃金娘目、菱科、菱属的一年生草本水生植物。

形态特征：

菱角，又叫菱。二角为菱，形似牛角。三角、四角为芰。生长在湖泊中。菱落在泥中，最易生长。有野菱、家菱之分，均在三月生蔓延长。叶浮在水上扁而有尖，很是光滑，叶下有茎。它的果实有好几种，有的没有角、还有两角、三角、四角的。角中带刺，尖细而脆，长在角尖。 根二型，着泥根铁丝状，着生于水底泥中，同化根，羽状细裂，裂片丝状，淡绿色或暗红褐色。

扩展资料

生境分布：

中国南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培，湖北洪湖最多。长江中上游陕西南部，安徽、江苏、湖南、江西、浙江、福建、广东、台湾等人工栽培。一般栽种于温带气候的湿泥地中，如池塘、沼泽地。气候不宜过冷，最佳在25摄氏度到36摄氏度。水深要有60厘米。

-菱角

带绿皮铃角怎么蒸？

简单两步蒸菱角的做法

1.

新鲜菱角剥壳，我在菜市场直接买的剥好的，如果自己买回来的话剥起来要麻烦点

请点击输入图片描述

2.

电饭煲调到蒸煮按键，定时三十分钟，时间到了不要立刻打开电饭煲，闷个十到二十分钟再打开

请点击输入图片描述

3.

撒上玫瑰花酱或者蘸食都可，香味四溢，软糯的菱角配上玫瑰酱特有的香气，口水都流出来啦

请点击输入图片描述

简单两步蒸菱角成品图

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

烹饪技巧

菱角壳有点硬，不是那么好剥，可以用小刀在菱角底部和两边各开一个小口，然后把菱角肉挤出来

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/7711.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 韭菜和韭黄的区别(韭黄与韭菜的区别)

下一篇: 甲状腺结节吃什么水果好,适合甲状腺结···